વાયર સમાચાર

હાર્ટ એટેકનું જોખમ ઓછું કરો: એવોકાડોસ ખાઓ

દ્વારા લખાયેલી સંપાદક

અમેરિકન હાર્ટ એસોસિએશનના જર્નલમાં તાજેતરમાં પ્રકાશિત થયેલા નવા અભ્યાસ મુજબ એવોકાડો ખાવાથી કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગનું જોખમ ઘટાડી શકાય છે.

અઠવાડિયે ઓછામાં ઓછા બે વખત એવોકાડો ખાવાથી હાર્ટ એટેક આવવાનું જોખમ 21% ઓછું થાય છે જ્યારે એવોકાડો ટાળવા અથવા ભાગ્યે જ ખાવાની સરખામણીમાં.

”It may come as a surprise to learn that fresh avocados are a heart-healthy fruit. After all, haven’t consumers heard that avocados are high in calories and fat? Popular belief is that low-fat diets are important for heart health, and that’s not entirely untrue. But low-fat is not the same as no-fat”, explained Miguel Barcenas, strategy and marketing consultant for the Association of Avocado Exporting Producers and Packers of Mexico (APEAM).

જ્યારે આરોગ્ય નિષ્ણાતો "સારી ચરબી" અને "ખરાબ ચરબી" વિશે વાત કરે છે ત્યારે તેઓ તમારી નાસ્તાની આદતોનો નિર્ણય લેતા નથી. સારી ચરબી, જે મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ અથવા બહુઅસંતૃપ્ત છે, તમારા શરીરને પોષણ આપવામાં મદદ કરે છે. હકીકતમાં, કેનેડાની ખાદ્ય માર્ગદર્શિકા તંદુરસ્ત આહાર પેટર્નને ટેકો આપવા માટે સંતૃપ્ત ચરબીના સેવનને મર્યાદિત કરવાના મહત્વને સમજાવે છે. મધ્યમ એવોકાડોનો એક તૃતીયાંશ ભાગ દર 5-ગ્રામ સર્વિંગમાં 1 ગ્રામ મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ચરબી અને 50 ગ્રામ બહુઅસંતૃપ્ત ચરબી આપે છે.

"ખરાબ ચરબી" એ ટ્રાન્સ અને સેચ્યુરેટેડ ચરબી છે, જે તમારા આહાર પર પ્રભુત્વ ધરાવતા હોય તો તમારા હૃદય માટે મુશ્કેલી ઊભી કરી શકે છે. એવોકાડોસમાં 75% થી વધુ ચરબી "સારી" પ્રકારની હોય છે, ઉપરાંત તેમાં શૂન્ય કોલેસ્ટ્રોલ હોય છે. પરંતુ ફાયદા ત્યાં અટકતા નથી! એવોકાડો ખાંડ-મુક્ત છે અને ફાઇબરનો સારો સ્ત્રોત છે (3 ગ્રામ દીઠ 50 ગ્રામ-સર્વિંગ).

ગ્લોબલ ટ્રાવેલ રિયુનિયન વર્લ્ડ ટ્રાવેલ માર્કેટ લંડન પાછું આવ્યું છે! અને તમે આમંત્રિત છો. સાથી ઉદ્યોગ વ્યાવસાયિકો, નેટવર્ક પીઅર-ટુ-પીઅર સાથે જોડાવા, મૂલ્યવાન આંતરદૃષ્ટિ શીખવાની અને માત્ર 3 દિવસમાં વ્યવસાયિક સફળતા હાંસલ કરવાની આ તમારી તક છે! આજે તમારું સ્થાન સુરક્ષિત કરવા માટે નોંધણી કરો! 7-9 નવેમ્બર 2022 દરમિયાન યોજાશે. અત્યારે નોંધાવો!

એવોકાડોઝ ખાવાની એકંદર અસરને જોવા ઉપરાંત, સંશોધકોએ આંકડાકીય મોડેલિંગ કર્યું અને જોયું કે ઇંડા, દહીં, ચીઝ, માર્જરિન, માખણ અથવા પ્રોસેસ્ડ મીટ (જેમ કે) ની સમાન માત્રાને બદલે દિવસમાં અડધો ભાગ એવોકાડો (¼ કપ) ખાય છે. બેકન તરીકે) હૃદયરોગના હુમલાનું જોખમ 16% થી 22% ઘટાડ્યું.

સર્વશ્રેષ્ઠ, તમારા આહારમાં એવોકાડોસ ઉમેરવાનું હવે પહેલા કરતા વધુ સરળ છે. એવોકાડોસ અત્યંત સર્વતોમુખી હોય છે અને અસંખ્ય પરંપરાગત ભોજન, રાંધણકળાના નવીનતમ વલણો અથવા પોતે જ સાદા હોય છે. પાકેલા એવોકાડો પસંદ કરવા અથવા એવોકાડોને અલગ-અલગ સ્વરૂપોમાં (કાતરી, પાસાદાર, છૂંદેલા...) તૈયાર કરવા જેવી સરસ ટિપ્સ શીખવા માટે "કેવી રીતે" પૃષ્ઠની મુલાકાત લો. તે તમારા વિચારો કરતાં વધુ સરળ છે: ફક્ત તેને અડધા ભાગમાં કાપો, ટ્વિસ્ટ કરો, ખાડો દૂર કરો, લાંબા સ્લાઇસેસમાં કાપો અથવા ક્યુબ્સમાં ડાઇસ કરો અને તમે તૈયાર છો.

સંબંધિત સમાચાર

લેખક વિશે

સંપાદક

eTurboNew માટે મુખ્ય સંપાદક લિન્ડા હોનહોલ્ઝ છે. તેણી હોનોલુલુ, હવાઈમાં eTN મુખ્યાલયમાં આધારિત છે.

સબ્સ્ક્રાઇબ
ની સૂચિત કરો
મહેમાન
0 ટિપ્પણીઓ
ઇનલાઇન પ્રતિસાદ
બધી ટિપ્પણીઓ જુઓ
0
તમારા વિચારો ગમશે, ટિપ્પણી કરો.x
આના પર શેર કરો...