જો કે, સફળતા કિંમત અને વાઇન ઉદ્યોગ દ્વારા સામનો કરવામાં આવતા પડકારો સાથે આવે છે અર્જેન્ટીના ઇતિહાસમાં આ સમયને મુશ્કેલીભર્યો બનાવો. વાઇન ઉત્પાદકોને શ્રમથી લઈને અતિ ફુગાવો અને આયાત માટે યુએસ ડૉલરની ઍક્સેસને પ્રતિબંધિત કરતી સરકારી નીતિઓનો સામનો કરવો પડે છે. ડાબેરી અને જમણેરી સરકારો વચ્ચેના પરિવર્તન સાથે રાજકીય અસ્થિરતા અનિશ્ચિતતામાં વધારો કરે છે.
2023 માં, જમણેરી અર્થશાસ્ત્રી જેવિયર મિલેની જીત ઉચ્ચ ગરીબી દરો અને ચલણના અવમૂલ્યન પ્રત્યે જાહેર અસંતોષ દર્શાવે છે. મિલીએ આક્રમક આર્થિક સુધારાનું વચન આપ્યું હતું, જેમાં જાહેર ક્ષેત્રના કામદારોને સંબોધિત કરવાનો સમાવેશ થાય છે.
આ અજમાયશ હોવા છતાં, આર્જેન્ટિનાના વાઇન ઉદ્યોગ એક મહત્વપૂર્ણ આર્થિક યોગદાનકર્તા છે, જે દેશના જીડીપીમાં વાર્ષિક અબજો ડોલરનું ઉત્પાદન કરે છે. આર્જેન્ટિનાની નેશનલ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઑફ વિટી વિનીકલ્ચર (INV) ના ડેટા દર્શાવે છે કે આ ક્ષેત્ર માત્ર સ્થાનિક વેચાણને જ નહીં પરંતુ વૈશ્વિક સ્તરે નિકાસ પણ કરે છે.
વાઇન વેચાણમાંથી સીધી આવક ઉપરાંત, ઉદ્યોગ કૃષિ, ઉત્પાદન, પ્રવાસન, આતિથ્ય અને પરિવહન જેવા ક્ષેત્રોને બળ આપે છે, જે અર્થતંત્રના વિવિધ વિભાગોમાં રોજગારીની તકોનું સર્જન કરે છે. આ મેન્ડોઝા, સાલ્ટા અને પેટાગોનિયા જેવા મુખ્ય વાઇન ઉત્પાદક પ્રદેશોમાં ગ્રામીણ વિકાસમાં ફાળો આપે છે.
આર્જેન્ટિનાના વાઇન્સના પ્રથમ મહિલા સીઇઓ મેગડાલેના પેસે, ઉદ્યોગના ભવિષ્ય વિશે આશાવાદી છે. તેણી 2031 સુધીમાં વાર્ષિક વૃદ્ધિ અને આવકમાં વૃદ્ધિની અપેક્ષા રાખીને, યુએસ વાઇન માર્કેટ માટે આશાસ્પદ આગાહીઓ પ્રકાશિત કરે છે. પડકારો હોવા છતાં, Pesce અવરોધોને દૂર કરવા અને ઉકેલો શોધવા માટે ઉદ્યોગની સ્થિતિસ્થાપકતા અને સર્જનાત્મકતા પર વિશ્વાસ રાખે છે.
ઐતિહાસિક વાઇનરી ગતિ સુયોજિત કરે છે
આર્જેન્ટિનાના આકર્ષક મેન્ડોઝા પ્રદેશમાં આવેલી ટ્રેપિચે વાઇનરી, 1883 માં શરૂ થઈ હતી, અને તે આર્જેન્ટિનાના વાઇન સીન માટે પ્રોટોટાઇપ છે, જે વાઇન બનાવવા માટે નવીનતા સાથે પરંપરાનું મિશ્રણ કરે છે જે નોંધપાત્ર માનવામાં આવે છે.
ટ્રેપિચેને શું ખાસ બનાવે છે? તે ગુણવત્તા પ્રત્યેની તેમની પ્રતિબદ્ધતા વિશે છે. તેઓએ અસંખ્ય પુરસ્કારો જીત્યા છે કારણ કે તેમની વાઇન કલાના નાના કાર્યો જેવી છે, જે ચોકસાઇથી બનાવવામાં આવી છે અને સ્વાદથી છલકાઇ છે. ખાસ નોંધ માટે બ્રોક્વેલ (એટલે શીલ્ડ) અથવા ઓક કાસ્ક માલબેક્સ છે.
ઓપરેશન પાછળ માર્ગદર્શક પ્રકાશ ડેનિયલ પી છે. તે 2002 થી જહાજનું સંચાલન કરી રહ્યો છે, તેની સતર્ક નજર હેઠળ, ટ્રેપિચે એક પાવરહાઉસ બની ગયું છે, જે દર વર્ષે 200 મિલિયન લિટરથી વધુ વાઇનનું મંથન કરે છે - આ બધું જ તેમની ચોકસાઇ અને સુંદરતાના મૂળમાં સાચા રહીને.
પછી ભલે તમે વાઇનના અનુભવી છો અથવા ફક્ત તમારા અંગૂઠાને વિનોની દુનિયામાં ડૂબાડતા હોવ, ટ્રેપિચે ચોક્કસપણે યાદ રાખવા જેવું નામ છે. તેમની પરંપરા, નવીનતા અને સંપૂર્ણ જુસ્સાના મિશ્રણ સાથે, તેઓ વાઇનમેકિંગમાં શ્રેષ્ઠતા માટે બાર વધારી રહ્યાં છે, એક સમયે એક સ્વાદિષ્ટ બોટલ.
તે માટી છે
મેન્ડોઝાનું ટેરોઇર, તેની રેતાળ કાંપવાળી જમીન અને સમશીતોષ્ણ આબોહવા, ટ્રેપિચેને વાઇનમેકિંગ માટે અપ્રતિમ કેનવાસ આપે છે. ચાર અલગ-અલગ ઋતુઓ અને હળવા તાપમાનથી આશીર્વાદ ધરાવતો આ પ્રદેશ અસાધારણ ગુણવત્તા અને જટિલતાની દ્રાક્ષની ખેતી માટે એક આદર્શ વાતાવરણ પૂરું પાડે છે.
ડાયવર્સિટી ટ્રેપિચેની ઑફરિંગને વ્યાખ્યાયિત કરે છે, જે તેના પ્રસિદ્ધ માલબેકથી આગળ વિસ્તરે છે અને વિવિધ પ્રકારનાં સ્પેક્ટ્રમને આવરી લે છે, દરેક તેના પોતાના વિશિષ્ટ પાત્રથી ભરપૂર છે. પસંદગીની આ પહોળાઈ માત્ર આર્જેન્ટિનાના વાઇનમેકિંગ કૌશલ્યને જ પ્રતિબિંબિત કરતી નથી પણ ટ્રેપિચે અસંખ્ય રુચિઓ અને પસંદગીઓને પૂરી કરે છે તેની પણ ખાતરી કરે છે.
ભાવ
જ્યારે ટ્રેપિચેની વાઇન્સ પ્રીમિયમને કમાન્ડ કરી શકે છે, ત્યારે તે મૂલ્યને દર્શાવે છે, એક અપ્રતિમ સંવેદનાત્મક અનુભવ પ્રદાન કરે છે જે કિંમત કરતાં વધી જાય છે. તેમના માલબેકની ભવ્ય સમૃદ્ધિથી લઈને તેમના કેબરનેટ સોવિગ્નનની સૂક્ષ્મ લાવણ્ય સુધી, દરેક બોટલ ટ્રેપિચેની શ્રેષ્ઠતાના અવિશ્વસનીય પ્રયાસનું પ્રમાણપત્ર છે.
મારો અંગત અભિપ્રાય
ટ્રેપિચેનું 2021 ઓક કાસ્ક કેબરનેટ સોવિગ્નન
આ વાઇન વાઇનની દુનિયામાં એક સાચો રત્ન છે. ગ્લાસમાં રેડતા, તેનો સમૃદ્ધ, રૂબી-લાલ રંગ તરત જ આંખને મોહિત કરે છે. સુગંધ એ પાકેલા બ્લેકબેરી, રસદાર પ્લમ્સ અને વેનીલાના સૂક્ષ્મ સારનું આહલાદક મિશ્રણ છે, જે ઓક બેરલમાં તેના સમયના સૌજન્યથી છે. ચાખ્યા પછી, વ્યક્તિનું સ્વાગત સ્વાદની સિમ્ફની દ્વારા કરવામાં આવે છે, જેમાં કાળા અને લાલ બંને ફળોની નોંધો તાળવું પર નૃત્ય કરે છે, તેની સાથે લીલા ઘંટડી મરીના સંકેત અને ઓક મસાલાની આરામદાયક હૂંફ સાથે.
જો કે, આ વાઇનને જે ખરેખર અલગ પાડે છે તે તેનું દોષરહિત સંતુલન છે. તે મજબૂત અને નાજુક હોવા વચ્ચે સંપૂર્ણ તાર પર પ્રહાર કરે છે, ન તો જબરજસ્ત અને ન જબરજસ્ત. ટેનીન, મખમલી અને સુંવાળી, વૈભવી માઉથ ફીલ માટે ફાળો આપે છે જે આકર્ષક રીતે લંબાય છે, બીજી ચુસ્કી લલચાવે છે.
હાર્દિક સ્ટીક રાત્રિભોજનની સાથે ચાખવામાં આવે અથવા એકાંતમાં માણવામાં આવે, Trapiche 2021 Oak Cask Cabernet Sauvignon એ કોઈપણ પ્રસંગને ઉન્નત બનાવવાનું વચન આપે છે, તેને શુદ્ધ આનંદની ક્ષણ સુધી પહોંચાડે છે.
El એલિનોર ગેરેલી ડો. ફોટા સહિત આ ક copyrightપિરાઇટ લેખ, લેખકની લેખિત મંજૂરી વિના ફરીથી બનાવાશે નહીં.