આ ઇવેન્ટ - 2025 ફેસ્ટિવલનો "સ્વાદ" - 20 નવેમ્બર, 2024 ના રોજ, ખાતે યોજાશે સાન જુઆનના લા કોન્ચા રિસોર્ટ. તે ટાપુના ઘણા ટોચના શેફ અને ઓલ-સ્ટાર પ્યુઅર્ટો રિકોમાં જન્મેલા બેઝબોલ ખેલાડીઓની લાઇનઅપ દર્શાવશે.
પ્રતિભાશાળી વાઇનમેકર્સ અને મિક્સોલોજિસ્ટ્સના અસાધારણ ડંખ અને પીણાંના નમૂના લેવા માટે પ્રતિભાગીઓ તેમના મનપસંદ મુખ્ય લીગ ખેલાડીઓ સાથે મિલન કરતી વખતે સક્ષમ હશે.
"હું પ્યુર્ટો રિકો વાઇન અને ફૂડ ફેસ્ટિવલનો ભાગ બનવા અને રસોઇયાઓ, મિક્સોલોજિસ્ટ્સ અને મિત્રોના આવા અદ્ભુત જૂથ સાથે સહયોગ કરવા માટે ખૂબ જ ઉત્સાહિત છું," શેફ પેગન કહે છે. "આપણા બધા માટે એકસાથે આવવાની અને પ્યુઅર્ટો રિકન રાંધણકળાના સમૃદ્ધ, વૈવિધ્યસભર ફ્લેવર્સ અને અમારા ફૂડ સીનને ખાસ બનાવે છે તે સ્વદેશી પ્રતિભાની ઉજવણી કરવાની આ એક તક છે."
“અમારી સાથે જોડાતા ઘણા બેઝબોલ સ્ટાર્સ લાંબા સમયથી મિત્રો છે, જે આને વધુ અર્થપૂર્ણ બનાવે છે. સાથે મળીને, અમે મહેમાનો માટે અમારો ખોરાક પ્રત્યેનો જુસ્સો શેર કરવા અને પ્યુઅર્ટો રિકોની ગતિશીલ ભાવનાની ઉજવણી કરવા માટે એક અવિસ્મરણીય અનુભવ બનાવીશું."
"ટેસ્ટ ઓફ ધ બિગ લીગ" ઉજવણીમાં ભાગ લેનારા ઓલ-સ્ટાર બેઝબોલ ખેલાડીઓમાં: ભૂતપૂર્વ ન્યૂયોર્ક યાન્કીઝ પિચર જેવિઅર વાઝક્વેઝ; વર્લ્ડ સિરીઝ ચેમ્પિયન અને બોસ્ટન રેડ સોક્સ મેનેજર એલેક્સ કોરા; 2008 નેશનલ લીગ રુકી ઓફ ધ યર જીઓવાની સોટો; ત્રણ વખતના ઓલ-સ્ટાર અને વર્લ્ડ બેઝબોલ ક્લાસિક ચેમ્પિયન કાર્લોસ બેર્ગા; અને વર્લ્ડ સિરીઝ ચેમ્પિયન એલેક્સિસ રિઓસ, કાર્લોસ ડેલગાડો અને કાર્લોસ બેલ્ટ્રાન. ડેલ્ગાડોનું એક્સ્ટ્રા બેઝ ફાઉન્ડેશન અને કાર્લોસ બેલ્ટ્રાન બેઝબોલ એકેડેમી, ખાસ કરીને, પ્યુઅર્ટો રિકો-આધારિત સંસ્થાઓ અને સખાવતી સંસ્થાઓમાં છે જેને આ ઇવેન્ટ સમર્થન આપશે.
"હું કાર્લોસ બેલ્ટ્રાન બેઝબોલ એકેડેમીને આ અદ્ભુત ઇવેન્ટના લાભાર્થીઓમાંના એક તરીકે પસંદ કરવા બદલ 'Big Leagueનો સ્વાદ' માટે મારા હૃદયપૂર્વકનો આભાર વ્યક્ત કરવા માંગુ છું," બેલ્ટ્રાન કહે છે. "હું પ્રતિભાશાળી રસોઇયા અને બેઝબોલ ખેલાડીઓને એકસાથે લાવતા આ અનન્ય રસોઈ અનુભવનો ભાગ બનવા માટે ખરેખર ઉત્સાહિત છું."
બેલ્ટ્રાન ઉમેરે છે, "અમારા યુવા રમતવીરોને ટેકો આપવા માટે ભંડોળ એકત્ર કરતી વખતે અમારી વહેંચાયેલ જુસ્સો ઉજવવાની આ એક અદ્ભુત તક છે." સાથે મળીને, અમે આવનારી પેઢીના ખેલાડીઓ માટે ઉજ્જવળ ભવિષ્ય બનાવી શકીએ છીએ, અને એક મહાન હેતુ માટે ત્યાંના દરેકને ઉત્તમ ખોરાક, ઉત્તમ પીણાં અને મહાન કંપનીનો આનંદ માણતા જોવા માટે હું રાહ જોઈ શકતો નથી!”
"ટેસ્ટ ઑફ ધ બિગ લીગ" પ્યુઅર્ટો રિકો વાઇન એન્ડ ફૂડ ફેસ્ટિવલની પહેલા છે, જે વૈશ્વિક મંચ પર ટાપુના ગતિશીલ રાંધણ લેન્ડસ્કેપને પ્રદર્શિત કરશે, મેઇનલેન્ડ અને આંતરરાષ્ટ્રીય સ્ત્રોતોના પ્રભાવને સમાવિષ્ટ કરીને તેની સમૃદ્ધ ખોરાક અને પીણા સંસ્કૃતિની ઉજવણી કરશે. પ્રતિભાગીઓ વિખ્યાત વાઇનરીઓ અને ગોલ્ફ અને અથાણાંની ટૂર્નામેન્ટ જેવી ઇન્ટરેક્ટિવ પ્રવૃત્તિઓનો સ્વાદ માણી શકે છે. પરોપકાર પર મજબૂત ભાર સાથે, ઉત્સવ પ્યુર્ટો રિકો ઇટ્સ ફોર ગુડ દ્વારા સ્થાનિક રાંધણ શિક્ષણને સમર્થન આપશે, મહત્વાકાંક્ષી રસોઇયાઓને તેમની રાંધણ કારકિર્દી શરૂ કરવા માટે હાથથી અનુભવ, માર્ગદર્શનની તકો અને સંસાધનો પ્રદાન કરશે, આખરે પ્યુર્ટોમાં આગામી પેઢીની પ્રતિભાને ઉછેરશે. રિકોનું વાઇબ્રન્ટ ફૂડ સીન.
પ્યુઅર્ટો રિકોના વાઇન એન્ડ ફૂડ ફેસ્ટિવલના સ્થાપક રોબર્ટ વેકલી કહે છે, "અમને આ અસાધારણ રસોઇયાઓ અને સુપરસ્ટાર ખેલાડીઓ, પ્યુઅર્ટો રિકોના તમામ સમર્પિત કારભારીઓ, જેઓ ટાપુના જીવંત રાંધણ વારસા અને અમારા ઉત્સવની સમાવિષ્ટ ભાવનાને મૂર્તિમંત કરે છે, તેમનો ટેકો મેળવવા માટે અત્યંત ગર્વ અનુભવીએ છીએ." . "તેમનો જુસ્સો અને નિપુણતા ઇવેન્ટને ઉન્નત બનાવશે અને સમુદાયમાં જાગૃતિ લાવવા અને અમારા બોન્ડને મજબૂત કરવામાં પણ મદદ કરશે કારણ કે અમે સમૃદ્ધ સ્વાદ અને સાંસ્કૃતિક વિવિધતા પ્રદર્શિત કરીએ છીએ જે પ્યુર્ટો રિકોને ખોરાક અને ઉજવણી માટેનું મુખ્ય સ્થળ બનાવે છે."
"ટેસ્ટ ઓફ ધ બિગ લીગ" ની ટિકિટો સોમવાર, 28 ઓક્ટોબરના રોજ વેચાણ પર છે, જેની કિંમત $225 છે અને અહીંથી ખરીદી શકાય છે. પ્યુઅર્ટો રિકો વાઇન અને ફૂડ ફેસ્ટિવલની ટિકિટની જાહેરાત પછીની તારીખે કરવામાં આવશે. પ્યુઅર્ટો રિકો વાઇન અને ફૂડ ફેસ્ટિવલ વિશે વધુ માહિતી તહેવારની વેબસાઇટ પર મળી શકે છે.
પ્યુઅર્ટો રિકો ટુરિઝમ દ્વારા રજૂ કરાયેલ પ્યુઅર્ટો રિકો વાઇન અને ફૂડ ફેસ્ટિવલ વિશે
પ્યુઅર્ટો રિકો ટુરિઝમ કંપની દ્વારા પ્રસ્તુત પ્યુઅર્ટો રિકો વાઇન એન્ડ ફૂડ ફેસ્ટિવલ, સ્થાનિક સ્વાદ અને પરંપરા સાથે સંકળાયેલી ગેસ્ટ્રોનોમિક શ્રેષ્ઠતાની ઉજવણી, લા કોન્ચા ખાતે 3-6 એપ્રિલ, 2025ના રોજ શરૂ થવાનો ચાર દિવસીય રાંધણ અને સાંસ્કૃતિક નિમજ્જનનો અનુભવ છે. સાન જુઆન, પ્યુઅર્ટો રિકોમાં રિસોર્ટ. પ્યુઅર્ટો રિકો વાઇન એન્ડ ફૂડ ફેસ્ટિવલ રાષ્ટ્રીય અને સ્થાનિક રસોઇયાઓ, મિક્સોલોજિસ્ટ્સ, સોમેલિયર્સ અને વાઇનમેકર્સને એક કરીને ટાપુ પર એક નવો રાંધણ અનુભવ લાવે છે. પ્યુઅર્ટો રિકો વાઇન એન્ડ ફૂડ ફેસ્ટિવલ, પ્યુઅર્ટો રિકો ઇટ્સ ફોર ગુડ નોનપ્રોફિટ દ્વારા સમુદાય પર અર્થપૂર્ણ પ્રભાવ પાડવાનો પ્રયાસ કરે છે, જે ઉદારતાની ભાવનાને પ્રોત્સાહન આપે છે જે ડાઇનિંગ ટેબલની બહાર પણ વિસ્તરે છે.