શ્રી સિંઘ એ ટકાઉપણું અને કૃષિ પ્રવાસનનું ભારતીય સંસ્કરણ છે. ના ગૌરવપૂર્ણ સભ્ય પણ છે World Tourism Network, 25,000 દેશોમાં મુસાફરી અને પ્રવાસન ઉદ્યોગમાં 133+ SMEsનું નેટવર્ક. તે હવે પ્રથમ પ્રાપ્તકર્તા પણ છે World Tourism Network હીરો એવોર્ડ ભારતથી
તેણે કહ્યું eTurboNews: “તે એક વિશેષાધિકાર અને સન્માનની વાત છે જેના દ્વારા ઓળખવામાં આવે છે WTN. "
સાથે પોતાની ફિલોસોફી પણ શેર કરી હતી eTurboNews કહેતા: "ભીડને ક્યારેય અનુસરશો નહીં”
જુર્જેન સ્ટેનમેત્ઝ, અધ્યક્ષ World Tourism Network કહે છે: “ખેત પ્રવાસન સાથે, સુખચૈન સિંઘે ભારતમાં પ્રવાસન માટે એક નવો ટ્રેન્ડ સેટ કર્યો છે. ભારતમાં અમારા પ્રથમ પ્રવાસન હીરો તરીકે ઓળખાવા બદલ અભિનંદન.”
ફાર્મ ટુરિઝમ એવી વસ્તુ છે જેના માટે ભારત હજુ સુધી જાણીતું નથી, પરંતુ શ્રી સિંઘ આ અબજોથી વધુ લોકોના રાષ્ટ્રમાં પ્રવાસ અને પર્યટન ઉદ્યોગમાં ફરક લાવી રહ્યા છે.
હંસાલી ઓર્ગેનિક ફાર્મ, સ્થિતિસ્થાપકતા અને સમર્પણનું પ્રમાણપત્ર, પંજાબના હૃદયમાં ટકાઉ કૃષિના દીવાદાંડી તરીકે ઊભું છે. સુખચૈન સિંઘ ગિલ અને તેમના પુત્ર અને પુત્રવધૂ દ્વારા 2007 માં સ્થપાયેલ, આ 13.5 એકરનું ઓર્ગેનિક ઓએસિસ, ગામ હંસાલી, જિલ્લા ફતેહગઢ સાહિબ-ભારતમાં, માત્ર પડકારોનો સામનો જ કર્યો નથી પરંતુ કાર્બનિક ક્ષેત્રે એક અગ્રણી બળ તરીકે વિકાસ પામ્યો છે. ખેતી
હંસાલી ઓર્ગેનિક ફાર્મની શરૂઆત વ્યક્તિગત દુર્ઘટના દ્વારા ચિહ્નિત કરવામાં આવી હતી. 2009 માં, સુખચૈન સિંહની પત્નીએ કેન્સરને લીધે આત્મહત્યા કરી. આ અશાંત સમય દરમિયાન, પરિવારને શુદ્ધ ખોરાક અને સજીવ પ્રથાઓનું સર્વોચ્ચ મહત્વ સમજાયું.
પ્રતિકૂળતાની રાખમાંથી બહાર નીકળીને, તેઓ પંજાબમાં પ્રથમ ઓર્ગેનિક ફાર્મની સ્થાપના કરવા માટે આગળ વધ્યા.
આજે, હંસાલી ઓર્ગેનિક ફાર્મ એ સંકલિત જૈવિક ખેતીનું પ્રમાણપત્ર છે, જે વિવિધ કૃષિ પ્રવાહોની સુમેળપૂર્ણ સિમ્ફની છે. બહુ-ફળના બગીચા, ગાયના દૂધની ડેરી હોલસ્ટેઇન ફ્રિઝિયન અને મૂળ સાહિવાલ ગાયો, બકરી ફાર્મ, ફ્રી-રેન્જ મરઘાં, અને સમૃદ્ધ વનસ્પતિ બગીચો આ લીલાછમ વિસ્તાર પર સહઅસ્તિત્વ ધરાવે છે. આ પ્રયાસો ઉપરાંત, ખેતર ખુલ્લા મેદાનની ખેતી, ઘઉં, બાસમતી ચોખા, શેરડી, સરસવ અને કઠોળની ખેતીમાં સામેલ છે.
હંસાલી ઓર્ગેનિક ફાર્મની અસર તેની સીમાઓથી ઘણી વધારે છે. તેના ઓર્ગેનિક ઉત્પાદનો સાથે, ફાર્મ ચંદીગઢ ટ્રાઇસીટીમાં દરરોજ 150 થી વધુ ઘરો સુધી સીધું પહોંચે છે અને પસંદગીના સ્ટોર્સને સપ્લાય કરે છે. વધુમાં, ફાર્મ હયાત સેન્ટ્રિક ચંડીગઢ સાથે સહયોગ કરે છે, એક ઓર્ગેનિક મેનૂ તૈયાર કરે છે જે ટકાઉપણું માટે તેમની પ્રતિબદ્ધતાને પ્રતિબિંબિત કરે છે.
તેના મૂળને અપનાવીને, હંસાલી ઓર્ગેનિક ફાર્મ સ્થાનિક સમુદાયના ફેબ્રિકમાં ઊંડાણપૂર્વક વણાયેલું છે. રહેવાસીઓને રોજગારીની તકો પૂરી પાડવા ઉપરાંત, ફાર્મ મહિલાઓના સ્વ-સહાય જૂથો સાથે સહયોગ કરે છે, તેમને મેહર બાબા ચેરિટેબલ ટ્રસ્ટ અને બલવાર જેવી પહેલ દ્વારા સશક્ત બનાવે છે. આ સહયોગ સ્થાનિક હસ્તકલા જેવા કે દુરી મેકિંગ, ફુલકારી મેકિંગ, રગ મેકિંગ અને જરદોઝી ભરતકામના પ્રદર્શન અને સમર્થન સુધી વિસ્તરે છે.
સમુદાયની સંડોવણી માટે ફાર્મની પ્રતિબદ્ધતા આર્થિક ભાગીદારીથી આગળ વધે છે. તેમના નૈતિકતાના ભાગ રૂપે, ફાર્મ વાર્ષિક હંસાલી ફેસ્ટનું આયોજન કરે છે, જે એક ફૂડ ફેસ્ટિવલ છે જે કાર્બનિક ઉત્પાદનોની ઉજવણી કરે છે અને સ્થાનિક સંસ્થાઓને તેમની કલા અને હસ્તકલાને પ્રદર્શિત કરવા અને પ્રોત્સાહન આપવા માટે એક પ્લેટફોર્મ પૂરું પાડે છે.
ગ્રાહકો અને ટકાઉ ખેતી વચ્ચેના જોડાણને વધારવા માટે પરિવારે ફાર્મ વિઝિટની પહેલ કરી. 'જોવું એ વિશ્વાસ છે' એમ સમજીને, તેઓએ કુટુંબોને કુદરતી ખેતીની પદ્ધતિઓ જોવા માટે આમંત્રણ આપ્યું. સકારાત્મક પ્રતિસાદથી 2018-19માં ફાર્મ સ્ટેની સ્થાપનાનો માર્ગ મોકળો થયો, જેને પંજાબ હેરિટેજ એન્ડ ટુરિઝમ પ્રમોશન બોર્ડે મંજૂરી આપી.
ધ ફાર્મ સ્ટે, પરિવારના દરેક સભ્ય (તેમનો પુત્ર પાવેલ, તેની વહુ કિરણ અને પૌત્રો) દ્વારા સંચાલિત, કામ કરતા ઓર્ગેનિક ફાર્મ પર જીવનનો અનોખો અનુભવ આપે છે. લીલાંછમ કૃષિ ક્ષેત્રોમાં વસેલા, મહેમાનો ગ્રામીણ જીવનની શાંતિનો આનંદ માણે છે અને ખેતરથી પ્લેટ સુધી જૈવિક ઉત્પાદનોની સફરના સાક્ષી બને છે. ખેતરમાં રોકાણ એ ગ્રાહકો અને ટકાઉ કૃષિ વચ્ચે ગાઢ જોડાણને પ્રોત્સાહન આપવા માટે પરિવારની પ્રતિબદ્ધતાનું પ્રમાણપત્ર છે.
હંસાલી ઓર્ગેનિક ફાર્મ સ્થિતિસ્થાપકતા, નવીનતા અને સામુદાયિક જોડાણની ભાવનાને મૂર્ત બનાવે છે.
PD ડાઉનલોડ કરવા માટે અહીં ક્લિક કરોએફ અથવા મુલાકાત લો http://hunsalifarm.org.in
પ્રવાસન તરીકે નામાંકિત થવા માટે હીરો કોઈપણ અરજી કરી શકે છે. ત્યાં કોઈ ફી નથી, કોઈ પ્રમોશનલ ફી નથી, અને WTN આ અનોખા અને પ્રતિષ્ઠિત પુરસ્કાર માટે વિચારણા કરવા માટે જૂતા ચમકતા છોકરાથી લઈને રાજ્યના વડા સુધીના કોઈપણનું સ્વાગત કરે છે.
