બાર્ટલેટે બાર્બીકન રોડ, કિંગ્સ્ટન સાથે સ્થિત પ્રોગ્રેસિવ પ્લાઝા ખાતે જમૈકા ફૂડ એન્ડ ડ્રિંક કિચન લોન્ચ દરમિયાન આ જાહેરાત કરી હતી.
“અમે ગેસ્ટ્રોનોમી ટુરિઝમ કોરિડોર સ્થાપિત કરવા માંગીએ છીએ. અમે હાફ વે ટ્રીથી પેપિન સુધીના કોરિડોરને જોયો છે. પહેલાથી જ અમારી પાસે તે કોરિડોર સાથે સો કરતાં વધુ રેસ્ટોરન્ટ્સ છે, અને તે બધાની મધ્યમાં કિંગ્સટન, ડેવોન હાઉસનું ગેસ્ટ્રોનોમી સેન્ટર છે. તેથી અમે આ પહેલને આગળ વધારવા માટે સાથે મળીને કામ કરીશું. કેરોલીન મેકડોનાલ્ડ-રીલેની આગેવાની હેઠળના લિન્કેજ નેટવર્ક, અમે તેને કેવી રીતે કાર્યકારી બનાવી શકીએ તે જોશે," મંત્રી બાર્ટલેટે કહ્યું.
મંત્રીએ ઉમેર્યું હતું કે આ કોરિડોરમાં ન્યુ કિંગસ્ટનનો પણ સમાવેશ થશે, જેમાં મુખ્યત્વે નુટ્સફોર્ડ બુલવર્ડની સાથે અનેક ખાણીપીણી, રેસ્ટોરાં અને હોટેલ્સ છે.
"આ ચર્ચાઓમાં અમે ન્યૂ કિંગ્સ્ટનને ટાળી શકતા નથી. નુટ્સફોર્ડ બુલવર્ડ આ સંદર્ભમાં પોતાને રજૂ કરે છે, અને તેને નકારી શકાય નહીં. તેથી, આપણે તે અર્થમાં માત્ર એક કોરિડોર જ નહીં, પરંતુ તે જ રીતે, આપણી પાસે એક કરતાં વધુ પ્રવાસન સ્થિતિસ્થાપક કોરિડોર છે. જમૈકામાં. એ જ રીતે, અમે કિંગ્સ્ટનમાં એક કરતાં વધુ ગેસ્ટ્રોનોમી ટુરિઝમ કોરિડોર જોઈ શકીએ છીએ," મંત્રીએ સમજાવ્યું.
નુટ્સફોર્ડ બુલવાર્ડથી ગેસ્ટ્રોનોમી ટુરિઝમ કોરિડોર ટ્રફાલ્ગર રોડ સાથે ચાલુ રહેશે, જે તે વિસ્તારની હોટેલો અને ભોજનાલયોને સમાવી લેવા માટે ડેવોન હાઉસ, પછી લેડી મુસ્ગ્રેવ રોડ તરફ જશે.
બાર્ટલેટે કહ્યું, "અમે ખાતરી કરવા જઈ રહ્યા છીએ કે કિંગ્સટન મેગા ટુરિઝમ સિટી તરીકે તેનું સ્થાન લે - ખોરાક, મનોરંજન, રમતગમત અને જ્ઞાન તેની આકર્ષણના કેન્દ્ર તરીકે."
આ જમૈકા જમૈકાની સૌથી નવી રાંધણ પહેલ ફૂડ એન્ડ ડ્રિંક કિચન છે. તે ટાપુ પર તેના પ્રકારનું પહેલું છે અને તેમાં ગોર્મેટ માર્કેટ, મિક્સોલોજી કાઉન્ટર, સંપૂર્ણ સજ્જ સ્ટુડિયો કિચન અને મનોરંજન ડેક છે. તે આ વર્ષના સ્ટેજીંગ સાથે વાર્ષિક જમૈકા ફૂડ એન્ડ ડ્રિંક ફેસ્ટિવલનું ઘર પણ હશે - JFDF2021 'ઈન ડી'કિચન' - 24 દિવસમાં 12 રાંધણ ઈવેન્ટ્સ ઓફર કરે છે.