બાવેરિયા એટલે પરંપરા અને વતન ની ભાવના. જર્મનીમાં બીજે ક્યાંય સ્થાનિક લોકો તેમના રિવાજોની ખેતી કરતા નથી જેમ કે તેઓ બાવેરિયામાં કરે છે. ઊંડે મૂળ, અધિકૃત અને હજુ પણ આધુનિક, બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો "પરંપરાગત રીતે અલગ" - આ બાવેરિયાના લોકોનો સ્વભાવ છે. તેઓ આધુનિક વિચારોને અજમાવી અને ચકાસાયેલ વેપારો અને હસ્તકલા માટે લાવે છે અને તેઓ તેમના વારસાના તત્વોનો વિકાસ અને પુનઃ અર્થઘટન કરે છે. સ્થાનિક લોકો તેમની પોતાની વ્યક્તિગત અને અજોડ રીતે ખાતરી કરે છે કે તેમના રિવાજો સચવાય છે, અને તેમની સાથે તેમની બાવેરિયન ઓળખનો ભાગ છે. છત્રી બ્રાન્ડ "બેયર્ન" હેઠળ, BAYERN TOURISMUS Marketing GmbH ફ્રી સ્ટેટ ઑફ બાવેરિયામાં પ્રવાસન સેવાની સમગ્ર શ્રેણી પ્રદાન કરે છે. લેઝર અને પર્યટન સ્થળ તરીકે બાવેરિયાની પ્રતિષ્ઠાને મજબૂત કરવા અને મુલાકાતીઓને બાવેરિયામાં આવવા અને રહેવા માટે પ્રેરણા આપવાનું કામ કંપનીએ જાતે નક્કી કર્યું છે. તમામ માર્કેટિંગ પ્રવૃતિઓ અમ્બ્રેલા બ્રાન્ડના દાવા હેઠળ ચાલે છે "બાવેરિયા - પરંપરાગત રીતે અલગ". અહીં મુખ્ય ફોકસ બાવેરિયન વ્યક્તિત્વ - "બાવેરિયન રાજદૂતો" - અને તેમની જીવનશૈલી વિશેની અધિકૃત વાર્તાઓનો સંચાર છે. આ વાર્તાઓ બાવેરિયાને પરંપરાગત છતાં આધુનિક પ્રકાશમાં બતાવે છે અને પ્રવાસના સ્થળ તરીકે બાવેરિયાની વિશિષ્ટતાને મૂર્ત બનાવે છે. 2020 માં બાવેરિયા પ્રવાસન નીચેના બે સંચાર વિષયો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે: "ક્રિએટિવ બાવેરિયા" અને "ઐતિહાસિક બાવેરિયા".
સર્જનાત્મકતા પોતાના માટે બોલે છે: બાવેરિયામાં સર્જનાત્મક મન
ફ્રી સ્ટેટ એ જર્મનીમાં સર્જનાત્મક સ્થળો પૈકીનું એક છે. બાવેરિયન પરંપરાઓ પણ સર્જનાત્મક વિકાસના આધાર તરીકે મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. કારીગરો નવીન ઉત્પાદનો માટે પરંપરાગત સામગ્રીનો ઉપયોગ કરે છે, રસોઇયાઓ બાવેરિયન રાંધણકળાનું સર્જનાત્મક રીતે ફરીથી અર્થઘટન કરે છે અને કલાકારો તેમના આધુનિક કાર્યો માટે બાવેરિયન ક્લિચનો ઉપયોગ કરે છે. બાવેરિયનો તેમની પરંપરાઓ સાથે ખૂબ જ જોડાયેલા છે, તેમને સાચવીને અને સર્જનાત્મક રીતે તેમનું પુનઃ અર્થઘટન કરીને, આ પ્રદેશને નવીનતા, આધુનિકતા અને સર્જનાત્મકતા માટે, ફેશન, કલા અને સંસ્કૃતિ, સર્જનાત્મક કારીગરી અથવા મૂળ ઉજવણી જેવા વિવિધ ક્ષેત્રોમાં એક અખરોટ બનાવે છે.
આલ્ગાઉના બાવેરિયન પ્રદેશમાં, આલ્પ્સમાં હન્ડેલેસ્કોપફહુટ્ટે સ્થાનિક રેસ્ટોરન્ટના મેનેજર સિલ્વિયા બેયર દ્વારા એક નવીન અને બહાદુર નિર્ણય લેવામાં આવ્યો હતો. સિલ્વિયા, જેણે તે બાર વર્ષની હતી ત્યારે માંસ ખાવાનું બંધ કરવાનું પસંદ કર્યું હતું અને હવે તે જર્મન શાકાહારી એસોસિએશનની સભ્ય છે, તેણે 1,180 માં 2015 મીટરની પ્રાચીન કેબિન લીઝ પર લીધી અને તેનું સ્વપ્ન વાસ્તવિકતામાં ફેરવ્યું અને પ્રથમ શાકાહારી પર્વત કેબિન ખોલી. આલ્પ્સ શાકાહારી પહાડી કેબિન અને પરંપરાગત બાવેરિયન રાંધણકળાનો ખ્યાલ પરસ્પર વિશિષ્ટ નથી કારણ કે ઘણી લાક્ષણિક ઓલ્ગાઉ વાનગીઓમાં માંસ હોતું નથી - ક્રાઉટક્રૅપફેન (કોબી રોલ્સ) થી લઈને ક્લાસિક "કાસપટ્ઝન" અથવા ચીઝ સ્પાટ્ઝલ સુધી. નવો કોન્સેપ્ટ ઘણા મહેમાનોને આકર્ષી રહ્યો છે, જેઓ આલ્ગાઉ આલ્પ્સ અને શક્તિશાળી ઝગસ્પિટ્ઝના આકર્ષક દૃશ્યો માટે આ વિસ્તારની મુલાકાત લે છે. કેબિન પોતે પોસ્ટકાર્ડ જેટલી જ સુંદર છે અને Hündeleskopfhütte એ પ્રકારની પરંપરાગત પહાડી ટેવર્ન જેવી લાગે છે જે હંમેશા Allgäu માં હાજર છે.
ફ્રાન્કોનિયામાં દ્રાક્ષાવાડીઓથી સમૃદ્ધ ભવ્ય પ્રકૃતિના લેન્ડસ્કેપમાં, યુવાન એન્ડી વેઇગાન્ડે પરંપરાગત તકનીકો પર પાછા આવીને તેના પરિવારની વાઇનરીનું સંપૂર્ણપણે નવીનીકરણ કર્યું. વેઈગાન્ડ પરિવાર 1990 થી દાદા-દાદીથી લઈને પૌત્ર સુધી તેમની વાઈનરી ચલાવે છે, અને એન્ડી વેઈગાન્ડ, એક વાસ્તવિક મુક્ત ભાવના અને સારી વાઈન માટે પ્રખર, આશ્ચર્યજનક રીતે જૂની પેઢીઓના સંપૂર્ણ સમર્થન સાથે, તેમના પિતાની વાઈનરીને આધુનિક વ્યવસાયમાં પરિવર્તિત કરવાનું નક્કી કર્યું. પરિણામ સ્વરૂપે ઉત્કૃષ્ટ ઉત્પાદન રેખાઓ ઉભી થઈ છે: “ડેર વાઈલ્ડ”, “ડેર ફ્રેન્ક” અને “ડેર હેલ્ડ”; “ધ વાઇલ્ડ વન”, “ધ ફ્રાન્કોનિયન” અને “ધ હીરો”. નાની ઉંમરે, એન્ડી વેઇગાન્ડ જૂની પરંપરાઓને જીવંત રાખે છે કારણ કે તે મશીન વડે વેલાની કાપણી કરતો નથી; તેના બદલે, દરેક વેલો હાથથી લેવામાં આવે છે અને ગુણવત્તા માટે તપાસવામાં આવે છે. સ્ટેનલેસ સ્ટીલના બેરલનો ઉપયોગ કરવાને બદલે, એન્ડી વેઇગાન્ડે તેની મોટાભાગની વાઇનની ઉંમર લાકડાના બેરલમાં બનાવી છે. જેમ કે લગભગ 70 વર્ષ પહેલા કેસ હતો. વાઇન સેલરની મુલાકાત લેવા અને તેનો સ્વાદ માણવા ઉપરાંત, મહેમાનોનું પણ વાઇનયાર્ડમાં પરિવાર સાથે જોડાવા માટે સ્વાગત કરવામાં આવે છે. જોવું કે પીચ ઇન કરવું અને મદદ કરવી - એન્ડી અને વર્નર વેઇગાન્ડ હંમેશા લણણીના સમયે મુલાકાતનો આનંદ માણે છે. વધુ માહિતી અહીં ઉપલબ્ધ છે https://www.bavaria.by/creative/
ઇતિહાસમાં સમૃદ્ધ બાવેરિયા: "ઐતિહાસિક બાવેરિયા"
ન્યુરેમબર્ગ અથવા ઑગ્સબર્ગ જેવા ઐતિહાસિક નગરો, પ્રખ્યાત "ન્યુશવાન્સ્ટીન" જેવા ભવ્ય કિલ્લાઓ અથવા બુર્ગાઉસેનમાં વિશ્વના સૌથી લાંબા કિલ્લા જેવા આલીશાન કિલ્લાઓ – ફ્રી સ્ટેટ સાંસ્કૃતિક અને ઐતિહાસિક સ્થળોથી સમૃદ્ધ છે જે દરેક વયના પ્રવાસીઓ માટે આની વાર્તા શોધવા માટે આકર્ષક છે. વિસ્તાર. બાવેરિયનો એક અનોખા ઈતિહાસ પર નજર કરી શકે છે જે 6ઠ્ઠી સદી સુધીનો છે અને જે માત્ર ઓળખ-નિર્માણ કરનારા રિવાજો અને પરંપરાઓથી ભરપૂર નથી, પણ સ્મારકો અને વારસો પણ છે. બાવેરિયન ઇતિહાસ કલા અને સાંસ્કૃતિક ઇતિહાસના બાર મોટા રાજ્ય સંગ્રહાલયોમાં અથવા અસંખ્ય રજાના માર્ગોમાંથી એક પર પણ અનુભવી શકાય છે.
પૂર્વ બાવેરિયામાં, ડેન્યુબ ગોર્જ માત્ર આકર્ષક લેન્ડસ્કેપ્સ જ નથી પ્રદાન કરે છે પરંતુ તે 80,000 વર્ષ પહેલાં રચાયેલ પ્રાકૃતિક વારસો અને સ્થાનોના ઇતિહાસને પણ રજૂ કરે છે. આ નદી વેલટેનબર્ગથી કેલ્હેમ સુધીના ઐતિહાસિક સાંસ્કૃતિક લેન્ડસ્કેપના કેન્દ્રમાં સ્થિત છે અને રેનેટ શ્વેઇગર તરીકે આંતરદેશીય સુકાનીઓ દ્વારા સંચાલિત બોટ પર 100 મીટર ઉંચી, સદીઓ જૂની પથ્થરની રચનાઓ સાથે ખુલતા પ્રભાવશાળી દૃશ્યને જોઈને આશ્ચર્ય થાય છે. , ઉપયોગ કરવાથી નજીકના અને દૂરના મુલાકાતીઓ પર જાદુઈ આકર્ષણ ઊભું થાય છે - અને ઘણા લાંબા વર્ષોથી કર્યું છે. 19મી સદીમાં, ઉમરાવો ખાસ કરીને તેમના વતનની સુંદરતામાં રસ ધરાવતા હતા, રાજાઓ અને ઉમરાવો બાવેરિયાના સુંદર લેન્ડસ્કેપ્સની લંબાઈ અને પહોળાઈની મુસાફરી કરતા હતા, જેમાં ડેન્યુબ ગોર્જની આસપાસનો વિસ્તાર પણ સામેલ હતો. રેનેટ શ્વેઇગર હંમેશા જાણે છે કે તેણી તેના પ્રિય વતનની સુંદરતાથી અન્ય લોકોને પ્રેરણા આપવા માંગતી હતી. જેઓ જાતે ગુફાઓ સુધી જવા માંગતા નથી તેઓ માર્ગદર્શિત પ્રવાસ પર તેમને શોધી શકે છે. આ પ્રદેશના છોડ અને પ્રાણીઓ વિશે ઘણું શીખવાની પણ આ એક તક છે. કેલ્હેમના લોકો તેમની પ્રકૃતિને પ્રેમ કરે છે, સાચવે છે અને તેનું રક્ષણ કરે છે: જેથી પ્રકૃતિ પુનઃપ્રાપ્ત થઈ શકે, તેઓ કોઈપણ નાઇટ ક્રૂઝ ઓફર કરતા નથી, ઉદાહરણ તરીકે, અને ડિસેમ્બર અને માર્ચના મધ્યમાં શિયાળામાં વિરામ લે છે. આ ઉપરાંત, કેટલાક સ્થળોએ પગપાળા જ પહોંચી શકાય છે.
પછી મુલાકાતીઓ અપર બાવેરિયા પ્રદેશમાં રાજા લુડવિગ II ના માર્ગો પર પાછા આવી શકે છે, હેરેનિનસેલ ટાપુ પર હેરેનચીમસી ન્યૂ પેલેસની શોધ કરી શકે છે. ફ્રાન્સના લુઈ XIV ના મહાન પ્રશંસક તરીકે, 19મી સદીના અંતમાં બાવેરિયાના રાજા લુડવિગ II એ પોતાની વ્યક્તિગત વર્સેલ્સ બનાવવાનું નક્કી કર્યું. તે જ સમયે, તળાવની આસપાસના સમુદાયોએ હેરેનિનસેલ ટાપુને વનનાબૂદીથી બચાવવા માટે એક અરજી સબમિટ કરી હતી જેથી તેણે ફ્રેન્ચ શૈલીના મહેલના રૂપમાં તેનો મહેલ બનાવવો પડ્યો. 2012 થી, વેરોનિકા એન્ડલીચર હેરેનચીમસી ન્યુ પેલેસમાં ચાર કિલ્લાના વોર્ડનમાંથી એક છે, જે માર્ગદર્શિત પ્રવાસોનું નેતૃત્વ કરે છે. તેણી જૂના સામ્રાજ્ય પ્રત્યે ઉત્સાહી રહી છે અને ખાસ કરીને હેરેનચીમસી ન્યુ પેલેસના જટિલ બાંધકામ ઇતિહાસ અને રાજા લુડવિગ II ની વ્યક્તિથી આકર્ષિત છે. તમામ રોમાંસ હોવા છતાં, સ્વ-શૈલીનો મૂન કિંગ એક સ્વપ્નદ્રષ્ટા હતો જે ઘણી રીતે તેના સમય કરતા આગળ હતો, અને તેના નવીન અને નવલકથા વિચારો તેના કિલ્લાના ઘણા ઘટકોમાં પ્રતિબિંબિત થાય છે, જેમાં હેરેનચીમસીનો સમાવેશ થાય છે: રૂમ મોટા અને ઊંચા છે, જ્યારે આંતરિક સોનાના વર્ચસ્વ સાથે શૈલીમાં ભવ્ય છે; લોખંડ અને કાચથી બનેલી છતની નીચેની સ્મારક સીડી સૌથી આકર્ષક લક્ષણ છે. તે સમયગાળાના કિલ્લાઓ માટે લોખંડ જેવી સામગ્રીનો ઉપયોગ હજુ પણ પ્રમાણમાં નવો હતો. લુડવિગ II એ પાણી અને અંદરના રૂમ બંનેને ગરમ કરવા માટે ખાસ સિસ્ટમો પણ કાર્યરત કરી. રાજાનું ડાઇનિંગ ટેબલ પણ યાંત્રિક રીતે ચલાવવામાં આવે છે: કહેવાતા “ટિસ્લેઇન્ડેક-ડીચ” (વિશિંગ ટેબલ)ને નીચે કરી શકાય છે, જેનાથી તે પીરસ્યા વિના તેનું ભોજન લઈ શકે છે. ભવ્ય અરીસાવાળા હોલમાં રહેલા ઝુમ્મરને પણ નીચે ઉતારી શકાય છે. વધુ માહિતી અહીં ઉપલબ્ધ છે https://www.bavaria.by/historic
બાવેરિયા ટુરીઝમ વિશે
બાવેરિયા ટુરીઝમ (બેટીએમ) એ બાવેરિયન પ્રવાસન અને લેઝર ઉદ્યોગ માટે સત્તાવાર માર્કેટિંગ કંપની છે. છત્રી બ્રાન્ડ Bayern® હેઠળ, કંપની ફ્રી સ્ટેટ ઓફ બાવેરિયામાં પ્રવાસન સેવાઓની સમગ્ર શ્રેણી ઓફર કરે છે. તમામ માર્કેટિંગ પ્રવૃતિઓ અમ્બ્રેલા બ્રાંડ હેઠળ ચાલે છે અને દાવો કરે છે કે "બાવેરિયા - પરંપરાગત રીતે અલગ".
અહીં મુખ્ય ધ્યાન બાવેરિયન વ્યક્તિત્વ અને તેમની જીવનશૈલી વિશેની અધિકૃત વાર્તાઓનો સંચાર છે. તેઓ બાવેરિયાને પરંપરાગત છતાં આધુનિક પ્રકાશમાં બતાવે છે અને પ્રવાસના સ્થળ તરીકે બાવેરિયાની વિશિષ્ટતાને મૂર્ત બનાવે છે. બધી વાર્તાઓ મુખ્ય વેબસાઇટ પર મળી શકે છે www.bayern.by/traditionally-different ટ્રાવેલ મેગેઝિનની શૈલીમાં, અને BayTM ની અન્ય તમામ ચેનલો દ્વારા વાતચીત કરવામાં આવે છે.
સબ-બ્રાન્ડ્સ Kinderland® Bavaria અને હોટેલ બ્રાન્ડ Sightsleeping® પણ પરિવારો, જાણકારો અને સંસ્કૃતિ પ્રેમીઓ માટે લક્ષ્ય-જૂથ-વિશિષ્ટ ઑફર્સની બાંયધરી આપે છે. "ફિલ્મકુલીસ બેયર્ન" (ફિલ્મ સેટ બાવેરિયા) જેવી તેની પોતાની પહેલ દ્વારા, તે ઉત્પાદક ભાગીદારી બનાવવા માટે અન્ય ઉદ્યોગો સાથે પ્રવાસનને લાવે છે. આ રીતે, માર્કેટિંગ કંપની તમામ બાવેરિયન પ્રવાસન ભાગીદારો સાથે કામ કરી શકે છે, જે વિશ્વભરના મહેમાનોને આકર્ષક અને વૈવિધ્યસભર પ્રવાસ વિચારોની શ્રેણી ઓફર કરે છે.
વર્ષ 40 માં 100.9 મિલિયનથી વધુ મહેમાનો અને 2019 મિલિયન રાતવાસો સાથે, બાવેરિયા જર્મનીમાં નંબર વન પ્રવાસ સ્થળ તરીકે તેની અગ્રણી સ્થિતિને વધુ મજબૂત બનાવવામાં સક્ષમ હતું. બાવેરિયામાં વિવિધ સ્થળો વિશે અને બાવેરિયા ટૂરિઝમ વિશે વધુ માહિતી અહીં મળી શકે છે: www.bavaria.by .
પુનreબીલ્ડિંગટ્રેવેલ
આ લેખમાંથી શું દૂર કરવું:
- Silvia, who chose to stop eating meat when she was twelve and is now member of the German Vegetarian Association, took on the lease of the ancient cabin at 1,180 m in 2015 turning her dream into a reality and opening the first vegetarian mountain cabin in the Alps.
- The cabin itself is as pretty as a postcard and the Hündeleskopfhütte looks like a traditional mountain tavern of the kind that have always been present in the Allgäu.
- Historic towns like Nuremberg or Augsburg, magnificent castles like the famous “Neuschwanstein” or imposing fortresses like the longest one in the world in Burghausen – the Free State is rich in cultural and historical….
