માલ્ટામાં કોરીન્થિયા પેલેસ હોટેલ એન્ડ સ્પામાં પૂલ બોય તરીકે કામ કર્યાના પચીસ વર્ષ પછી, માલ્ટિઝમાં જન્મેલા એડ્રિયન એટાર્ડ આ અઠવાડિયે જનરલ મેનેજર તરીકે પાછા આવી રહ્યા છે.
હોટેલમાં પૂલ ડ્યુટી કે જેણે વિશ્વભરમાં કોરીન્થિયા હોટેલ્સના સંગ્રહને જન્મ આપ્યો તે આ 18-વર્ષના યુવાન માટે હોટેલ ઉદ્યોગ માટેના જુસ્સામાં ફેરવાઈ ગયો. એડ્રિયન 1996માં ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઑફ ટૂરિઝમ સ્ટડીઝમાંથી હોટેલ એડમિનિસ્ટ્રેશનમાં ડિપ્લોમા સાથે સ્નાતક થયા.
તેમની કારકિર્દી કોરીન્થિયા અને રેડિસનમાં ડૂબી ગઈ છે, જેમાં કોરીન્થિયાની માલિકીની ટ્યુનિશિયન પ્રોપર્ટીના આસિસ્ટન્ટ જીએમ અને F&B સાથે માલ્ટામાં રેડિસન બ્લુ રિસોર્ટ અને સ્પા ગોલ્ડન સેન્ડ્સ ખોલવાનો સમાવેશ થાય છે. એડ્રિયન ટાપુ પરની કોરીન્થિયા હોટેલ્સ માટે રેવન્યુ ડિરેક્ટર તરીકે, ઓપરેશનલ જવાબદારીમાં પણ સામેલ થયા, અને 2011 થી, માલ્ટા પર સેન્ટ જુલિયન્સમાં રેડિસન બ્લુ રિસોર્ટ, સિસ્ટર બ્રાન્ડના જીએમ.
એડ્રિયન કોર્નેલ જનરલ મેનેજર પ્રોગ્રામના સ્નાતક છે અને હાલમાં તે માલ્ટા હોટેલ્સ એન્ડ રેસ્ટોરન્ટ્સ એસોસિએશનની કાઉન્સિલમાં તેમજ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઓફ ટુરિઝમ સ્ટડીઝના બોર્ડ ઓફ ગવર્નર્સ પર બેસે છે.
"આ સમયે કોરીન્થિયા પેલેસ હોટેલ અને સ્પામાં પાછા આવવું એ એક મહાન સન્માન છે," તે કહે છે. "આ હોટેલ ભૂમધ્ય આતિથ્યમાં શ્રેષ્ઠતાનો સાર છે, એક ટીમ સાથેનું એક વિશિષ્ટ સ્થાન જે સ્પષ્ટપણે જુસ્સાદાર છે અને અમારા મહેમાનો માટે અવિસ્મરણીય યાદો બનાવવા માટે સમર્પિત છે. હું આ વાર્તાનો ભાગ બનવા આતુર છું.
એડ્રિયન એટાર્ડ 2012 થી કોરીન્થિયા પેલેસ હોટેલ એન્ડ સ્પાના જીએમ ડેવિડ વુડવર્ડ પાસેથી કાર્યભાર સંભાળે છે, જેઓ હાલમાં હાથ ધરવામાં આવેલી મિલકતના નવીનીકરણની દેખરેખ રાખવા માટે મિલકતની અંદર રહેશે અને જે કોરીન્થિયા હોટેલ્સના સલાહકાર બનશે.
કોરીન્થિયા પેલેસ હોટેલ એન્ડ સ્પા 1968 માં ખોલવામાં આવી હતી, જેમાં એક રેસ્ટોરન્ટ તરીકે છ વર્ષથી ચાલતા મહેલના વિલાનો સમાવેશ કરવામાં આવ્યો હતો. વિલા કોરીન્થિયા કોરીન્થિયા પેલેસ હોટેલનો અભિન્ન ભાગ રહ્યો છે અને આજે તે વૈભવી અને ભવ્ય સેટિંગ સાથે માલ્ટાના શ્રેષ્ઠ ડાઇનિંગ સ્પોટ તરીકે ઓળખાય છે. કોરીન્થિયા પેલેસ હોટેલ તેની 50મી વર્ષગાંઠ ઉજવે છે.
