સ્વિસ હોલીડે પાર્ક ખાતે આશ્ચર્યજનક લીલા પ્રયાસો

લીલો ગ્લોબ
લીલો ગ્લોબ
દ્વારા લખાયેલી લિન્ડા હોનહોલ્ઝ

ગ્રીન ગ્લોબ સભ્ય સ્વિસ હોલિડે પાર્ક સ્વિટ્ઝર્લૅન્ડનો સૌથી મોટો રજા અને લેઝર રિસોર્ટ છે. મનોહર મોર્શચમાં લ્યુસર્ન સરોવરની ઉપર, એક આકર્ષક પર્વત પેનોરમાથી ઘેરાયેલો, સ્વિસ હોલિડે પાર્ક તમામ રજાઓની જરૂરિયાતો અને એક જ છત નીચે મનોરંજન પાર્કને જોડે છે.

2015 માં ગ્રીન ગ્લોબ દ્વારા સૌપ્રથમ પ્રમાણિત થયેલ, રિસોર્ટને તેમના સર્વગ્રાહી ટકાઉપણું પ્રયાસો માટે પ્રશંસા કરવામાં આવે છે જેમાં જૈવવિવિધતાની જાળવણી, કાર્બનિક વનસ્પતિ બગીચાઓ, બાળકો માટે તંદુરસ્ત ખોરાકના વિકલ્પો અને સ્માર્ટ સંસાધન વ્યવસ્થાપનનો સમાવેશ થાય છે.

Fronalp ફાર્મ અને ProSpecieRara

સ્વિસ હોલિડે પાર્ક (SHP)નું પોતાનું ફાર્મ છે - ફ્રોનાલ્પ. મુલાકાતીઓ ફાર્મના રોજિંદા જીવનમાં એકીકૃત થાય છે અને બાળકો રમતિયાળ રીતે શીખે છે કે વાસ્તવિક ફાર્મ કેવી રીતે કાર્ય કરે છે. સ્વિસ ગાયોની વિવિધ જાતિઓ જોઇ શકાય છે જેમાં દૂધ, દહીં, ચીઝ અને આઇસક્રીમનું ઉત્પાદન કરતી ડેરી ગાયોનો સમાવેશ થાય છે જે પાર્કમાં રોકાયેલા મહેમાનોને વેચાણ માટે આપે છે. મૂળ પ્રજાતિઓને બચાવવા માટે આ રિસોર્ટ ProSpecieRara (છોડ અને પ્રાણીઓની સાંસ્કૃતિક-ઐતિહાસિક અને આનુવંશિક વિવિધતા માટે સ્વિસ ફાઉન્ડેશન) સાથે મળીને કામ કરે છે. ફ્રોનાલ્પ એ સ્વિસ બકરાઓ માટે સુરક્ષિત આશ્રયસ્થાન છે જેમ કે ગ્રિસન્સ રેડિયન્ટ, કેપ્રા ગ્રિગિયા, નેરા વર્ઝાસ્કા અને પીકોક બકરીઓ. સસલા, ઘોડા અને ટટ્ટુની સાથે પ્રોસ્પેસીરારા ચિકન પણ ફાર્મમાં રહે છે.

રિસોર્ટમાં સ્વસ્થ આહાર

30 થી વધુ જાણીતી અને અજાણી જાતો સ્પેશિયલ ગાર્ડન બેડમાં ઉગાડવામાં આવે છે અથવા કાર્ટ ટ્રેક પર અથવા હોટેલ અને એમ્યુઝમેન્ટ પાર્કની આસપાસ આખા પ્રોપર્ટીમાં પથરાયેલા છે. બગીચામાં ફૂલો અને સુશોભન છોડ વચ્ચે છુપાયેલી કેટલીક વનસ્પતિઓ પણ મળી શકે છે. જડીબુટ્ટીઓનો ઉપયોગ રસોડામાં સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ બનાવવા માટે થાય છે. પરંપરાગત જડીબુટ્ટીઓ ઉગાડવામાં આવે છે અને ખરીદી માટે ઉપલબ્ધ કાર્બનિક હર્બલ ક્ષાર બનાવવામાં ઉપયોગ કરવામાં આવે છે જ્યારે મેરીગોલ્ડ, વાયોલા, લવંડર અથવા કેમોમાઈલ સહિતના ખાદ્ય ફૂલો પ્લેટો પર રંગીન ઉચ્ચારો આપે છે અથવા સુશોભિત ખાંડના ફૂલો તરીકે રજૂ કરવામાં આવે છે.

આ રિસોર્ટમાં સ્વિટ્ઝર્લૅન્ડના સ્થાનિક છોડની પ્રજાતિઓ સાથે કુદરતી સુશોભન બગીચો પણ છે જે જૈવવિવિધતાને વધારતી સ્થાનિક પરિસ્થિતિઓને સારી રીતે અનુકૂળ છે.

SHP સ્વિટ્ઝર્લૅન્ડની પહેલી હોટેલ હતી જેણે હેપ્પી સ્પૂન પ્રમાણિત કિડ્સ બફેટ ઑફર કર્યું હતું જે સ્વિસ સોસાયટી ફોર ન્યુટ્રિશન (SGE) ની માર્ગદર્શિકાને પૂર્ણ કરે છે. બાળકોને સારી રીતે ખાવા માટે પ્રોત્સાહિત કરવા બાળકો માટે યોગ્ય તાજા, મોસમી ખોરાકમાંથી બનાવવામાં આવે છે. બફેટની આગળ શાકભાજી પીરસવામાં આવે છે, તેની બાજુમાં રમતિયાળ બાળકોના ચિત્રો મૂકીને વધુ આકર્ષક અને આકર્ષક બનાવવામાં આવે છે. વધુમાં, ઓછા આરોગ્યપ્રદ ખોરાકના વિકલ્પો જેમ કે હોટ ચિપ્સ વધુ પાછળ મૂકવામાં આવે છે અને સોફ્ટ ડ્રિંક્સ પીરસવામાં આવતા નથી.

કાર્બન ન્યુટ્રલ પ્રોપર્ટી     

સ્વિસ હોલીડે પાર્ક માત્ર 100% નવીનીકરણીય ઉર્જાનો ઉપયોગ કરવા માટે પ્રતિબદ્ધ છે. ડિસ્ટ્રિક્ટ હીટિંગ બાયોમાસ એનર્જી (એગ્રો એનર્જી શ્વિઝ) માંથી ઉત્પન્ન થાય છે અને હાઇડ્રોપાવરમાંથી વીજળી સ્થાનિક ઉર્જા પ્રદાતા EW Altdorf દ્વારા બનાવવામાં આવે છે. આનો અર્થ એ છે કે રિસોર્ટ સ્કોપ 2 ગ્રીન ગેસ ઉત્સર્જન માટે CO1 તટસ્થ છે. એગ્રો એનર્જી શ્વીઝમાંથી બાયોમાસ ઊર્જા નવીનીકરણીય સ્ત્રોતોમાંથી ઉત્પન્ન થાય છે - બાયોગેસ અને જૂના લાકડા - અને ડિસ્ટ્રિક્ટ હીટિંગ પાઈપલાઈન દ્વારા મોર્શચમાં પરિવહન થાય છે. સ્વિસ હોલીડે પાર્કમાંથી ઓર્ગેનિક કચરો સીધો જ ડિસ્ટ્રિક્ટ હીટિંગ પ્રક્રિયામાં જાય છે.

ગ્રીન ગ્લોબ મુસાફરી અને પર્યટન વ્યવસાયોના ટકાઉ સંચાલન અને સંચાલન માટેના આંતરરાષ્ટ્રીય સ્તરે સ્વીકૃત ધોરણોના આધારે વિશ્વવ્યાપી સ્થિરતા સિસ્ટમ છે. વિશ્વવ્યાપી લાઇસેંસ હેઠળ સંચાલન, ગ્રીન ગ્લોબ કેલિફોર્નિયા, યુએસએ સ્થિત છે અને તે over 83 દેશોમાં રજૂ થાય છે.  ગ્રીન ગ્લોબ યુનાઇટેડ નેશન્સ વર્લ્ડ ટુરિઝમ ઓર્ગેનાઇઝેશનના સંલગ્ન સભ્ય છે (UNWTO). માહિતી માટે, કૃપા કરીને મુલાકાત લો ગ્રીનગ્લોબ.કોમ.

 

<

લેખક વિશે

લિન્ડા હોનહોલ્ઝ

માટે મુખ્ય સંપાદક eTurboNews eTN મુખ્યાલયમાં આધારિત.

આના પર શેર કરો...