જમૈકાના ક્રુઝ વિઝિટર્સ માટે બ્લુ માઉન્ટેન કોફી

જમૈકાના મુખ્ય બંદરો પર ઉતરતા તમામ ક્રુઝ મુસાફરોને ટૂંક સમયમાં જ જમૈકાની વિશ્વ પ્રસિદ્ધ બ્લુ માઉન્ટેન કોફીના કપમાં સારવાર આપવામાં આવશે. પ્રવાસન મંત્રાલય હાલમાં સમગ્ર ટાપુમાં આ નવી ગેસ્ટ્રોનોમી પહેલને બહાર લાવવા માટે બે સ્થાનિક કોફી કંપનીઓ સાથે ચર્ચા કરી રહ્યું છે.

પ્રવાસન મંત્રી, માન. એડમન્ડ બાર્ટલેટે શનિવાર, 2 માર્ચના રોજ બીજા વાર્ષિક જમૈકા બ્લુ માઉન્ટેન કોફી ફેસ્ટિવલના ફેસ્ટિવલ માર્કેટપ્લેસ માટે ન્યૂકેસલ, સેન્ટ એન્ડ્રુ ખાતે ઉમટેલા સેંકડો કોફી શોખીનો અને ઉદ્યોગના હોદ્દેદારોને નવી પહેલની જાહેરાત કરી.

માર્કેટપ્લેસ એ ત્રણ દિવસીય કોફી ફેસ્ટિવલની ખાસિયત હતી અને તેમાં 45 પ્રદર્શકો, ફૂડ ડેમોન્સ્ટ્રેશન, લાઈવ એન્ટરટેઈનમેન્ટ અને બરિસ્તા સ્પર્ધા દર્શાવવામાં આવી હતી.

ટાપુના રેકોર્ડ મુલાકાતીઓના આગમનની નોંધ લેતા, મંત્રી બાર્ટલેટે કહ્યું, “આ સફળ પ્રદર્શન એટલા માટે થઈ રહ્યું નથી કારણ કે અમે નિષ્ક્રિયપણે ઊભા હતા અને કહ્યું હતું કે જમૈકા સરસ છે તેથી લોકો આવશે. કારણ કે અમે કોફી ફેસ્ટિવલ જેવા નવા અનુભવો બનાવ્યા છે જે વધુને વધુ લોકોને અમારા ગંતવ્ય તરફ આકર્ષિત કરશે.”

પ્રવાસન મંત્રી, માન. એડમન્ડ બાર્ટલેટ (2જી ડાબે) ટૂરિઝમ લિન્કેજ્સના ગેસ્ટ્રોનોમી નેટવર્કના ચેરપર્સન નિકોલા મેડન-ગ્રિગ (ડાબે)ની મદદથી એલેક્સ ક્રિએશન્સ દ્વારા કોફી કપકેકના નમૂના લેવા તૈયાર થાય છે. તેઓ શનિવાર, 2 માર્ચે ન્યૂકેસલ, સેન્ટ એન્ડ્રુ ખાતે પ્રવાસન મંત્રાલય દ્વારા આયોજિત બીજા વાર્ષિક જમૈકા બ્લુ માઉન્ટેન કોફી ફેસ્ટિવલ માર્કેટપ્લેસમાં બૂથની મુલાકાત લઈ રહ્યા હતા. પર્યટન સંવર્ધન ફંડના એક્ઝિક્યુટિવ ડાયરેક્ટર ડૉ. કેરી વાલેસ અને એલેક્સની મુલાકાત લઈ રહ્યાં છે. ક્રિએશન્સ માર્કેટિંગ ઓફિસર તમરા કોક્સ.

જમૈકાએ 900,000 ના પ્રથમ આઠ અઠવાડિયામાં 2019 મુલાકાતીઓનું સ્વાગત કર્યું અને જમૈકા ટૂરિસ્ટ બોર્ડના અંદાજો દર્શાવે છે કે માર્ચના પ્રથમ સપ્તાહના અંત સુધીમાં ટાપુ પર XNUMX લાખથી વધુ મુલાકાતીઓ જોવા મળશે.

મંત્રી બાર્ટલેટે પ્રદર્શકોની સર્જનાત્મકતા અને નવીનતાની પ્રશંસા કરી, જેમાં કોફી-ઇન્ફ્યુઝ્ડ બ્યુટી પ્રોડક્ટ્સથી લઈને કોફી ફૂડ અને ડ્રિંક્સ સુધીના વિવિધ ઉત્પાદનોનો સમાવેશ થાય છે. “જમૈકામાં અમારી વૃદ્ધિ સર્જનાત્મકતા અને નવીનતા પર આધારિત છે. તે નવી વસ્તુઓના ઉત્પાદનથી નહીં પરંતુ હાલની વસ્તુઓમાં મૂલ્ય ઉમેરવાથી આવશે, ”પર્યટન મંત્રીએ નોંધ્યું.

“આપણે પીએ છીએ તે સમૃદ્ધ સુગંધિત ઉકાળેલા પીણાની બહાર કોફીની વિશાળ સંભાવનાને જોવા માટે આપણે આપણા વિચારોને ફરીથી ગોઠવવાની જરૂર છે. ટુરિઝમ લિન્કેજનું ગેસ્ટ્રોનોમી નેટવર્ક ચેનલો ખોલી રહ્યું છે જે કોફીથી લઈને કોફી કેક અને કોફીના લોટથી લઈને એર ફ્રેશનર્સ અને ખાતરો સુધીના ઉત્પાદનોની સંપૂર્ણ શ્રેણીના રોકાણ અને વિકાસ માટે પરવાનગી આપશે," મંત્રી બાર્ટલેટે જણાવ્યું હતું કે તેણે ઓછા માટે આહવાન કર્યું હતું. વિદેશી બજારો પર નિર્ભરતા.

પ્રવાસન મંત્રાલયના ટૂરિઝમ લિંકેજ નેટવર્ક દ્વારા આયોજિત કોફી ફેસ્ટિવલમાં બ્લુ માઉન્ટેન પ્રદેશમાં કોફી ઉત્પાદનની સમૃદ્ધ પરંપરા દર્શાવવામાં આવી હતી. જમૈકા એગ્રીકલ્ચરલ કોમોડિટીઝ રેગ્યુલેટરી ઓથોરિટી (JACRA) અને રૂરલ એગ્રીકલ્ચરલ ડેવલપમેન્ટ ઓથોરિટી (RADA)ના સહયોગથી આયોજિત 1 માર્ચના રોજ ખેડૂતો માટે બિઝનેસ ડેવલપમેન્ટ વર્કશોપથી તેની શરૂઆત થઈ હતી.

ફેસ્ટિવલનો અંતિમ દિવસ (3 માર્ચ) જમૈકા બ્લુ માઉન્ટેન ક્યુલિનરી ટ્રેઇલ હતો, જેમાં બ્લુ માઉન્ટેન પ્રદેશમાં વિશેષતા મેનુ તેમજ આકર્ષણો, કોફી એસ્ટેટ અને ઉત્પાદન સુવિધાઓ સાથે ભોજનાલયો દર્શાવવામાં આવ્યા હતા.

શનિવારની પ્રોફેશનલ બરિસ્ટા કોમ્પિટિશન ટોયોટા કોફી હાઉસના સાદીકી ગોર્ડને જીતી હતી. તેને ડેફ કેન દ્વારા તાલીમ આપવામાં આવી હતી! કોફી, એક સામાજિક સાહસ કે જે બહેરા કામદારોને કોફી અને પકવવાની કળામાં તાલીમ આપે છે અને ચાર વર્ષથી વ્યાવસાયિક બરિસ્ટા છે.