બટર માર્કેટનું વેચાણ 4.8 સુધીમાં 2032% CAGR પર વિસ્તરણ થશે

વૈશ્વિક બટર માર્કેટ નું મૂલ્ય કર્યું છે UЅD 51.34 Bn in 2021 અને રજીસ્ટર થવાનો અંદાજ છે 4.8% ના SAGR ઉપર આગામી 10 વર્ષ.

ઉત્પાદનની વધતી માંગ વૈશ્વિક બજારના વિકાસને આગળ ધપાવે છે. ખાદ્ય ઉત્પાદનોના ઉત્પાદનમાં વધારો અને ખાદ્ય સેવા ક્ષેત્રના વિસ્તરણને કારણે બજાર વધવાની અપેક્ષા છે. વિશ્વવ્યાપી કન્ફેક્શનરી અને બેકરી ઉત્પાદનોના વપરાશમાં વધારો દ્વારા પણ ઉત્પાદનની વૃદ્ધિને ટેકો મળશે. માખણનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે તેની કોમળતા અને સ્વાદને ટૂંકાવવા માટે થાય છે. હોમ બેકિંગની વધતી જતી લોકપ્રિયતા એ બજારની વૃદ્ધિ માટેનું બીજું પરિબળ છે. રોગચાળા દરમિયાન હોમ બેકિંગ એ લોકપ્રિય વલણ હતું અને તે વધતું રહેવાની અપેક્ષા છે.

આ પ્રીમિયમ રિપોર્ટનો વિશિષ્ટ નમૂના અહીંથી ડાઉનલોડ કરો

https://market.us/report/butter-market/request-sample/

કોવિડ-19 રોગચાળા પછી બટર માર્કેટમાં ઘટાડો થયો છે. સાવચેતી તરીકે, રોગચાળાને કારણે વિશ્વભરની વિવિધ સરકારોએ લોકડાઉન અને નિયંત્રણો લાદ્યા હતા. આનાથી વૈશ્વિક પુરવઠા શૃંખલા, વેપાર અને માખણના ઉત્પાદનને નુકસાન થયું. લોકડાઉનને કારણે ઉત્પાદન પ્લાન્ટ માટેના કાચા માલમાં પણ ઘટાડો થયો હતો, જેના કારણે ટૂંકા સમયમાં ઉત્પાદનમાં ઘટાડો થયો હતો. ઉત્પાદન સુપરમાર્કેટ અથવા કરિયાણાની દુકાનોમાં પણ વેચાયું ન હતું. ગ્રાહકોની અછતને કારણે બજારમાં ઘટાડો થયો. ઢીલા પ્રતિબંધો, ફરી શરૂ થયેલી પ્રવૃત્તિ અને ઓનલાઈન ડિલિવરી વૃદ્ધિને કારણે આગાહીના સમયગાળા દરમિયાન બજાર પૂર્વ-રોગચાળાના સ્તરે પાછા ફરવાની અપેક્ષા છે.

માખણ અને અન્ય ડેરી ઉત્પાદનોના પરિવહન માટે IoT જેવી તકનીકી પ્રગતિ અને પ્રગતિને કારણે બજાર વધી રહ્યું છે. યુએસ ડિપાર્ટમેન્ટ ઓફ એગ્રીકલ્ચર (યુએસડીએ) અને ફૂડ એન્ડ ડ્રગ એડમિનિસ્ટ્રેશન (એફડીએ) એ માખણ અને સંબંધિત ઉત્પાદનો માટે અસંખ્ય સંઘીય માર્ગદર્શિકા અને નિયમો સ્થાપિત કર્યા છે. આ સંઘીય માર્ગદર્શિકા અને નિયમો સુનિશ્ચિત કરે છે કે ડેરી ઉત્પાદનો ઉચ્ચતમ સ્વચ્છતા ધોરણોને પૂર્ણ કરે છે.

બજારની વૃદ્ધિ વધતી જતી આરોગ્યની ચિંતાઓ અને વિશ્વભરના ગ્રાહકોમાં માખણના ફાયદાઓ અંગેની જાગરૂકતા દ્વારા ચલાવવામાં આવે તેવી અપેક્ષા છે. તંદુરસ્ત આહારના ભાગ રૂપે, માખણને મધ્યસ્થતામાં ખાઈ શકાય છે અને તેના ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો હોઈ શકે છે. વૈશ્વિક બજારમાં ઓછી ચરબી, ઓછી કેલરી અને ઓછા કોલેસ્ટ્રોલ બટર ઉત્પાદનોમાં વધારો જોવા મળી રહ્યો છે. આ ગ્રાહકોને વ્યાપક પ્રેક્ષકો સુધી પહોંચવાની મંજૂરી આપે છે. આ ઓછી ચરબીવાળી, ઓછી કેલરીવાળા માખણ ઉત્પાદનો હવે સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે જાગૃત ગ્રાહકો માટે ઉપલબ્ધ છે. આ આગાહીના સમયગાળામાં બજારની વૃદ્ધિમાં વધારો કરશે.

બજારની વૃદ્ધિને વધતી જતી મધ્યમ-વર્ગની વસ્તી અને નિકાલજોગ આવકમાં વધારો અને વિશ્વભરમાં શહેરીકરણ દ્વારા ટેકો મળશે. ઉપભોક્તાઓની ખરીદશક્તિ વધવાને કારણે બેકરી અને કન્ફેક્શનરી ઉત્પાદનોનો વપરાશ વધશે. ઉભરતા દેશોમાં, નવા ઉત્પાદનોના વિકાસ અને આકર્ષક પેકેજિંગને કારણે ડેરી ઉત્પાદનોની વધુ માંગ રહેશે.

ડ્રાઇવિંગ પરિબળો

પ્રોસેસ્ડ ફૂડ્સની માંગ વધી રહી છે

વૈશ્વિક સ્તરે, ડેરી ઉત્પાદનોની માંગ વનસ્પતિ તેલ આધારિત અવેજીમાંથી ડેરી ચરબી તરફ વળી ગઈ છે. આ સ્વાદ પસંદગીઓમાં પરિવર્તન અને દૂધની ચરબીના સ્વાસ્થ્ય લાભોની વધુ સારી સમજને આભારી હોઈ શકે છે. ગ્રાહકોની વધતી જતી નિકાલજોગ આવક અને વધતા વૈશ્વિકીકરણને કારણે, ઉભરતા દેશોમાં વધુ ડેરી ઉત્પાદનોનો વપરાશ થવાની અપેક્ષા છે.

કૂકીઝ, કેક, બ્રેડ અને કૂકીઝ જેવા બેકડ સામાનની વધતી જતી માંગને કારણે બેકરી સેક્ટરમાં માખણનો વપરાશ વધ્યો છે. કન્ફેક્શનરી ઉત્પાદન માટે આ ઘટક આવશ્યક છે. કન્ફેક્શનરી ખાદ્યપદાર્થોની માંગમાં વધારો થવાને કારણે, માખણનો વપરાશ વધવાની ધારણા છે. માખણનો ઉપયોગ રાંધવા માટે અને તૈયાર ભોજનમાં મોટા પ્રમાણમાં થાય છે. સગવડતા ખોરાકની માંગમાં આ વધારાને કારણે માખણનો ઉપયોગ વધ્યો છે. આગામી કેટલાક વર્ષોમાં માખણની શોધ અને પ્રગતિમાં વધારો થવાની ધારણા છે.

 અવરોધક પરિબળો

નિયંત્રણો વૈશ્વિક માખણ બજારના વિકાસને મર્યાદિત કરી રહ્યા છે. લોકો તેમના સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે વધુ જાગૃત છે અને તેમની ખાવાની આદતો અને જીવનશૈલીમાં ફેરફાર કર્યો છે. ગ્રાહકો તેમના આહારના ઘટકો, આડઅસરો અને ફાયદાઓ વિશે વધુ જાગૃત છે. વધુ પડતા માખણના વપરાશની પ્રતિકૂળ સ્વાસ્થ્ય અસરોને કારણે ગ્રાહકોએ તેમના માખણનું સેવન ઓછું કર્યું છે અને ઓછી કેલરી અને ઓછી સંતૃપ્ત ચરબીવાળા ઉત્પાદનો પસંદ કર્યા છે. આ વૈશ્વિક માખણ ઉદ્યોગના વિકાસ અને વિકાસને અવરોધે છે. શાકાહારી અને શાકાહારી માખણની વધતી માંગ બજારના વિકાસને અવરોધે છે. એવી અપેક્ષા રાખવામાં આવે છે કે માખણ, માર્જરિન અને માર્જરિન જેવા ખાદ્ય ઉત્પાદનોના ઉત્પાદન અને માર્કેટિંગને લગતા લેબલિંગ, લાઇસન્સિંગ અને અન્ય નિયમો જેવા કડક સરકારી નિયમો ઉદ્યોગના વિકાસને અવરોધશે. સ્થૂળતામાં વધારો બજારને અસર કરી રહ્યો છે.

કી પ્રવાહો

Fonterra, Arla Foods, વગેરેએ ગ્રાહકોની ચિંતાઓને ઉકેલવા માટે ઓછી ચરબીવાળા અને કોલેસ્ટ્રોલના માખણનો ફેલાવો રજૂ કર્યો છે. ઓક્સી ન્યુટ્રીશન વ્હાઇટ ચોકલેટ પીનટ બટર એ ભારતના સૌથી અપેક્ષિત નવા ઉત્પાદનોમાંનું એક છે. ઑક્સી ન્યુટ્રિશને તેને જાન્યુઆરી 2022 માં ભારતમાં પહોંચાડ્યું. માખણ તમારા મેક્રોન્યુટ્રિઅન્ટના સેવનને અસર કરતું નથી કારણ કે મેક્રોન્યુટ્રિઅન્ટ્સ તમારા આહારનો આધાર બનાવે છે. તેઓ શરીરને યોગ્ય રીતે કાર્ય કરવા અને ઊર્જા પ્રદાન કરવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે. ઓક્સી ન્યુટ્રિશન વ્હાઇટ કોકો પીનટ બટર એ એક ઉત્તમ ખોરાક છે કારણ કે તેમાં નિયમિત પ્રોટીન અને ઘણા મૂળભૂત ખનિજોની રીતે ઘણું બધું પ્રદાન કરે છે.

તાજેતરના વિકાસ

  1. Fonterra ની ડેરી કંપની NZMP, Fonterra, માર્ચ 2021 માં ઉત્તર અમેરિકન બજારોમાં કાર્બન-શૂન્ય પ્રમાણિત કાર્બનિક માખણ લોન્ચ કર્યું. તે કંપનીને તેના ટકાઉપણું લક્ષ્યો હાંસલ કરવામાં સક્ષમ બનાવશે.
  2. આર્લા ફૂડ્સે માર્ચ 2021માં જાહેરાત કરી હતી કે તે માત્ર ત્રણ ઘટકો: માખણ, પાણી અને મીઠું સાથે હળવા માખણ સાથે તેની Lurpak લાઇટર લાઇનને વિસ્તારી રહી છે.
  3. કન્ટ્રી ક્રોકે સપ્ટેમ્બર 2019 માં તેના બટરીના સ્પ્રેડને બદલવા માટે ડેરી-ફ્રી પ્લાન્ટ બટર લોન્ચ કર્યું. તે "બટરી" સ્વાદ ધરાવે છે અને તે છોડમાંથી બનાવવામાં આવે છે.

આ રિપોર્ટનો સીધો ઓર્ડર આપો

https://market.us/purchase-report/?report_id=15933

વૈશ્વિક બટર માર્કેટનું વિભાજન:

માખણના પ્રકાર દ્વારા વિભાજન:

  • સંસ્કારી માખણ
  • અસંસ્કૃત માખણ
  • માખણના અન્ય પ્રકારો

વિતરણ ચેનલ દ્વારા વિભાજન:

  • હાઇપરમાર્કેટ / સુપરમાર્કેટ
  • સુવિધા સ્ટોર
  • વિશેષતા સ્ટોર
  • ઓનલાઇન

પ્રદેશ દ્વારા વિભાજન:

  • ઉત્તર અમેરિકા
  • યુરોપ
  • એશિયા પેસિફિક
  • લેટીન અમેરિકા
  • મધ્ય પૂર્વ અને આફ્રિકા

 માર્કેટ રિપોર્ટમાં દર્શાવેલ મુખ્ય ખેલાડીઓ છે:

  • ઓર્ગેનિક ડેરી એલએલસી (ડેનોન એસએ)
  • લેક્ટાલિસ કોર્પોરેશન (BSA ઇન્ટરનેશનલ SA)
  • અમેરિકાના ડેરી ફાર્મર્સ ઇન્ક.
  • લેન્ડ ઓ'લેક્સ ઇન્ક.
  • ફોન્ટેરા કો-ઓપરેટિવ ગ્રુપ લિમિટેડ
  • અરલા ફુડ્સ અંબા
  • ગુજરાત કો-ઓપરેટિવ મિલ્ક માર્કેટિંગ ફેડરેશન લિમિટેડ (AMUL)
  • ઓર્ગેનિક વેલી કો-ઓપરેટિવ
  • ઓર્નુઆ કો-ઓપરેટિવ લિમિટેડ
  • કેબોટ ક્રીમરી કો-ઓપરેટિવ ઇન્ક. (એગ્રી-માર્ક ઇન્ક.)

વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો

બટર માર્કેટ રિપોર્ટમાં કયા વિભાગોનો સમાવેશ કરવામાં આવ્યો છે?

કયા પ્રદેશમાં બટર માર્કેટનો સૌથી મોટો હિસ્સો હોવાની અપેક્ષા રાખવામાં આવશે?

2032માં બટર માર્કેટનું કદ કેટલું હશે?

કયા દેશોમાં માખણની સૌથી વધુ માંગ છે?

માખણ બજાર કેટલું મોટું છે?

સંબંધિત આંતરદૃષ્ટિ:

પીનટ બટર માર્કેટ કદ અને વિશ્લેષણ | 2032 સુધી બિઝનેસ પ્લાનિંગ ગ્રોથ પર ઇનોવેશન ફોકસ

સ્પષ્ટ માખણ બજાર તાજેતરના વલણો | વધતા વલણો અને આગાહી 2022-2032

છાશ પાવડર બજાર આવક સ્ત્રોત દ્વારા – 2022 | વર્તમાન અને ભાવિ ઉદ્યોગનો અવકાશ 2032

નિર્જળ માખણ બજાર 2022-2031 કરતાં વધુને મજબૂત બનાવવાનું કદ [+આવક પર કેવી રીતે ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું] |

કોકો બટર માર્કેટ વિભાજન [રાઇઝિંગ ટુડે]| 2022-2032માં અપ્રતિમ વૃદ્ધિ દર્શાવવા માટે

Market.us વિશે

Market.US (પ્રુડૌર પ્રાઇવેટ લિમિટેડ દ્વારા સંચાલિત) ઊંડાણપૂર્વકના બજાર સંશોધન અને વિશ્લેષણમાં નિષ્ણાત છે અને સિન્ડિકેટ માર્કેટ રિસર્ચ રિપોર્ટ પ્રદાન કરતી કંપની હોવા ઉપરાંત કન્સલ્ટિંગ અને કસ્ટમાઇઝ્ડ માર્કેટ રિસર્ચ કંપની તરીકે તેની ક્ષમતા સાબિત કરી રહી છે.

સંપર્ક વિગતો:

ગ્લોબલ બિઝનેસ ડેવલપમેન્ટ ટીમ - Market.us

સરનામું: 420 લેક્સિંગ્ટન એવન્યુ, સ્વીટ 300 ન્યુ યોર્ક સિટી, એનવાય 10170, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ

ફોન: +1 718 618 4351 (આંતરરાષ્ટ્રીય), ફોન: +91 78878 22626 (એશિયા)

ઇમેઇલ: [ઇમેઇલ સુરક્ષિત]

<

લેખક વિશે

લિન્ડા હોનહોલ્ઝ

માટે મુખ્ય સંપાદક eTurboNews eTN મુખ્યાલયમાં આધારિત.

સબ્સ્ક્રાઇબ
ની સૂચિત કરો
મહેમાન
0 ટિપ્પણીઓ
ઇનલાઇન પ્રતિસાદ
બધી ટિપ્પણીઓ જુઓ
0
તમારા વિચારો ગમશે, ટિપ્પણી કરો.x
આના પર શેર કરો...