હાફ મૂન – મોન્ટેગો ખાડી, જમૈકામાં લક્ઝરી રિસોર્ટ – વિશ્વની સૌથી પર્યાવરણને અનુકૂળ હોટેલ બનવાનું લક્ષ્ય ધરાવે છે. પર્યાવરણના રક્ષણ માટે હોટેલની પ્રતિબદ્ધતામાં સોલાર વોટર હીટર, એક ઓર્ગેનિક હર્બ ગાર્ડન, વનસ્પતિ બગીચો, ફળોના વૃક્ષોની શ્રેણી અને 21-એકર પ્રકૃતિ અનામતનો સમાવેશ થાય છે. આ રિસોર્ટમાં એક અદ્યતન વેસ્ટ વોટર ટ્રીટમેન્ટ પ્લાન્ટ પણ છે જે અલ્ટ્રાવાયોલેટ લાઇટનો ઉપયોગ ગંદુ પાણીને ટ્રીટ કરવા માટે કરે છે જેનો ઉપયોગ ગોલ્ફ કોર્સ, બગીચા અને લૉનની સિંચાઈ માટે થાય છે.
વધુમાં, રિસોર્ટ આત્મનિર્ભરતા અને આક્રમક રિસાયક્લિંગની નીતિ અપનાવે છે, જેમ કે તેનું પોતાનું ફર્નિચર બનાવવું અને અશ્વારોહણ કેન્દ્રમાં ઘોડાની પથારી માટે સ્ક્રેપ્સનો ઉપયોગ કરવો. ઓન-સાઇટ અપહોલ્સ્ટરી શોપમાંથી બચેલી સામગ્રીનો ઉપયોગ રિસોર્ટના અનન્સી ચિલ્ડ્રન્સ વિલેજ માટે ડોલ્સ બનાવવા માટે થાય છે.
હોટેલ રસોડામાંથી ખાદ્ય ચીજવસ્તુઓ અને અશ્વારોહણ કેન્દ્રમાંથી કચરો ખાતર બનાવે છે. આ ખાતરનો ઉપયોગ છોડને પોટ અપ કરવા માટે થાય છે, જેમાંથી મોટા ભાગના સાઇટ પર ઉગાડવામાં આવે છે, સમગ્ર હોટેલમાં અને સાઇટ પરની વનસ્પતિ અને વનસ્પતિ બગીચામાં પણ ઉપયોગ માટે.
હાફ મૂનનું સ્થાનિક શાળા સાથે જોડાણ પણ છે જેમાં શાળાના સમારકામ માટે નિપુણતા પ્રદાન કરવી, તાલીમમાં મદદ કરવી અને હોટેલના સ્ટાફે શાળાની આસપાસના વિસ્તારને સાફ કરવામાં પણ મદદ કરી.
હાફ મૂન હાલમાં ગ્રીન ગ્લોબ સર્ટિફિકેશન હાંસલ કરવા માટે કામ કરી રહ્યું છે. રિસોર્ટે બેન્ચમાર્ક સ્ટેટસ મેળવતા પહેલા ઘણા માપદંડો પાર કર્યા હતા. માપદંડોમાં સમાવિષ્ટ છે: વેસ્ટ વોટર રિસાયક્લિંગ, પેપર રિસાયક્લિંગ અને સામુદાયિક સંડોવણી તેમજ વ્યાપક અને ટકાઉ પર્યાવરણીય નીતિ ધરાવે છે જેના માટે રિસોર્ટને ખૂબ જ ઉચ્ચ દરજ્જો આપવામાં આવ્યો છે. બેન્ચમાર્કિંગે રિસોર્ટના ઊર્જા બચત લાઇટ બલ્બ, પાણી બચાવવાના શૌચાલય અને શાવરહેડ્સ, ટુવાલ પુનઃઉપયોગ કાર્યક્રમ અને અત્યાધુનિક વેસ્ટ વોટર ટ્રીટમેન્ટ પ્લાન્ટના ઉપયોગને પણ માન્યતા આપી હતી.
હાફ મૂન એ કેરેબિયન હોટેલ એસોસિએશનના ગ્રીન હોટેલ હોલ ઓફ ફેમમાં સામેલ થનારી પ્રથમ હોટેલ હતી. સતત ત્રણ વર્ષ સુધી, હાફ મૂને કેરેબિયન હોટેલ એસોસિએશન દ્વારા આપવામાં આવેલ "ગ્રીન હોટેલ ઓફ ધ યર" ટોપ હોસ્પિટાલિટી એન્વાયર્નમેન્ટ એવોર્ડ જીત્યો છે. રિસોર્ટને બ્રિટિશ એરવેઝનો ટુરિઝમ ફોર ટુમોરો એવોર્ડ પણ મળ્યો હતો અને પ્રતિષ્ઠિત ઈન્ટરનેશનલ હોટેલ એસોસિએશન એવોર્ડ્સમાં સન્માનજનક ઉલ્લેખ પણ મળ્યો હતો. . હાફ મૂને કોન્ડે નાસ્ટ ટ્રાવેલર (યુએસ) તરફથી ઇકોટુરિઝમ એવોર્ડ અને જમૈકા કન્ઝર્વેશન ડેવલપમેન્ટ ટ્રસ્ટનો ગ્રીન ટર્ટલ એવોર્ડ પણ સૌથી વધુ પર્યાવરણને અનુકૂળ સેવા અને પ્રેક્ટિસ માટે જીત્યો છે.
વધુ માહિતી માટે www.halfmoon.com ની મુલાકાત લો
