હોટેલ્સ, મુસાફરી અને પર્યટન: નવી વાસ્તવિકતાને સમાયોજિત કરવું

એક મહિના પહેલા, પહેલાં કોરોનાવાયરસ તરંગ, આપણામાંના ઘણા સહકર્મીઓથી ઘેરાયેલી અમારી officesફિસોમાં બેઠા, હોટલોમાં વધતી જતી માંગને કેવી રીતે શ્રેષ્ઠ રીતે ઉભા કરવા તે અંગેની deepંડી ચર્ચામાં રોકાયેલા, પ્રવાસ અને પર્યટન આ વર્ષ. યુએન વર્લ્ડ ટુરિઝમ ઓર્ગેનાઈઝેશનના જણાવ્યા મુજબ (UNWTOની) આ વર્ષની શરૂઆતની આગાહીમાં, 4 માં આંતરરાષ્ટ્રીય પ્રવાસીઓના આગમનમાં 2020% વૃદ્ધિ થવાની ધારણા હતી, જે 2017 (7%) અને 2018 (6%) માં જોવા મળેલી વૃદ્ધિ જેટલી મોટી નથી, પરંતુ તે હજી પણ પૂરતું હતું પ્રવાસન ઉદ્યોગને પ્રોત્સાહન આપવાનું ચાલુ રાખો, જે વૈશ્વિક જીડીપીમાં લગભગ 10.4% યોગદાન આપે છે અને આશરે 319 મિલિયન નોકરીઓ આપે છે.

COVID-19 વૈશ્વિક રોગચાળાના ભયંકર જોખમોથી આપણે આનંદથી અજાણ હતા. હકીકતમાં, વિશ્વના કેટલાક ભાગો તાજ આકારના વાયરસની નોંધ લેવામાં નિષ્ફળ ગયા હતા, જે 11 માર્ચ સુધી વર્લ્ડ હેલ્થ WHર્ગેનાઇઝેશન (ડબ્લ્યુએચઓ) ની સત્તાવાર રીતે જાહેરાત કરી હતી, ત્યારે તે દરેક વસ્તુને ગ્રાઇન્ડીંગ રોકેલા સ્થાને લાવવાની હતી. આપણે જાણતા ન હતા કે કાલે જે દુનિયા આપણે જાગીશું તે ઓળખી ન શકાય તેવું જીવન હશે, અને આપણે જાણીએ છીએ તેમ તેનું જીવન અસ્તિત્વમાં બંધ થઈ જશે.

ધોરીમાર્ગો ખાલી થઈ ગયા છે, હવાઇ જહાજો ઉડાડવામાં આવ્યા છે, જે શહેરો ક્યારેય સૂતા નથી તે હવે deepંડા નિંદ્રામાં આવી ગયા છે અને આર્થિક દિગ્ગજો તેમના ઘૂંટણમાં આવી ગયા છે. આ બધી શાંત અંધાધૂંધી વચ્ચે, મુસાફરી અને પર્યટન ઉદ્યોગ સૌથી વધુ અસરગ્રસ્ત ઉદ્યોગોમાંના એક તરીકે વાવાઝોડાની નજરે ચડ્યો છે. મુસાફરીનું ખૂબ જ કૃત્ય એ કોરોનાવાયરસના પ્રસારમાં ફાળો આપવા માટે જાણીતું છે, તેથી જ હવે તે વિશ્વભરના 206 દેશોમાં ઝડપથી ફેલાઈ ગયું છે, જેમાં અનેક સરકારો દ્વારા મુસાફરીના કડક પ્રતિબંધો લાદવામાં આવ્યા છે.

જેમ જેમ પ્રવાસન ઉદ્યોગ તેના નુકસાનની ગણતરી કરે છે, UNWTO અંદાજ છે કે રોગચાળાને કારણે લગભગ 440 મિલિયન આંતરરાષ્ટ્રીય પ્રવાસીઓના આગમનમાં ઘટાડો થશે, જે આંતરરાષ્ટ્રીય પ્રવાસન રસીદમાં 30% ઘટાડો થશે. આને પરિપ્રેક્ષ્યમાં મૂકવા માટે, પર્યટન ઉદ્યોગ 450 માં લગભગ US$2020 બિલિયન ગુમાવશે, અને વૈશ્વિક સ્તરે 75 મિલિયન લોકો બેરોજગાર થઈ જશે. પરિસ્થિતિ કેવી રીતે વિકસિત થાય છે તેના આધારે, UNWTO હજુ પણ આ આંકડાઓને વધુ સુધારી શકે છે.

આસપાસની બધી અનિશ્ચિતતા સાથે, ઉદ્યોગ પોતાને એકમાત્ર ચોક્કસ દૃષ્ટિકોણ - પરિવર્તન માટે કૌંસ બનાવે છે. અમે મુસાફરી અને પર્યટનની રીત અને ગ્રાહક વર્તનમાં મોટા પાળી જોઈશું.

કોર્પોરેટ મુસાફરી વિરુદ્ધ લેઝર મુસાફરી

સામાજિક અંતરની જરૂરિયાતનો અર્થ એ થશે કે પ્રવાસીઓ ગીચ એરપોર્ટ અને બોર્ડિંગ ફ્લાઇટ્સમાં જવાનું સલામત લાગે તે પહેલાં થોડો સમય લાગશે. પ્રકૃતિમાં પ્રમાણમાં વધુ આવશ્યક હોવાને કારણે કોર્પોરેટ મુસાફરી માટે પુન Theપ્રાપ્તિ ઝડપી થઈ શકે છે, જ્યારે લેઝર માટે બિન-આવશ્યક મુસાફરીમાં લાંબા સમય સુધી પુન recoveryપ્રાપ્તિ વળાંક હોઈ શકે છે.

ઘરેલું મુસાફરી વિ આંતરરાષ્ટ્રીય પ્રવાસ

એકવાર નવરાશની મુસાફરી ફરી ઉડાન બાદ, મુસાફરો સંભવત driving ડ્રાઇવિંગ અંતરની અંદર પણ, ઘરની નજીકના સ્થળો સાથેના પાણીનું પરીક્ષણ કરવાની ઇચ્છા કરશે. સિંગાપોરના લોકોએ શહેર-રાજ્યમાં સ્થાયી રહેવાની offersફર્સને અનુકૂળ પ્રતિક્રિયા આપી છે.

બજેટ વિ લક્ઝરી

ભલે લક્ઝરી અને અપર અપસ્કેલ હોટલો હમણાં સૌથી વધુ નુકસાન પહોંચાડે છે, તેમ છતાં, તેઓ પ્રમાણમાં ઝડપી ગતિથી પુન recoverપ્રાપ્ત થવાની સંભાવના ધરાવે છે. કોઈ હોટલ પસંદ કરતી વખતે સલામતી અને સ્વચ્છતા મુસાફરોના ધ્યાનમાં રહેશે, અને ત્યાં જ લક્ઝરી હોટલોના ગૂ met ધોરણો મુખ્ય ભૂમિકા ભજવશે.

ઉદ્યોગની અપેક્ષા છે તેવી સંભવિત પાળીને જોતાં, થોડા એવા ક્ષેત્રો છે કે જેની કામગીરીમાં પાછા સંક્રમણને સરળ સંક્રમણ મળે તે માટે હોટલો વધુ ધ્યાન આપી શકે.

સોર્સ બજારો

પ્રવાસીઓના “સ્થાનિક જતા” પરિણામે, ઘણી હોટલોએ તેમના કી સ્રોત બજારોમાં ફરી મુલાકાત લેવાની જરૂર રહેશે. જો હોટલો કોઈ ખાસ સ્રોત બજાર પર ખૂબ જ નિર્ભર હોય, જેને તેઓ નજીકના ભવિષ્યમાં પસંદ કરવાની અપેક્ષા રાખતા નથી, તો તેઓએ અન્ય સંભવિત સ્ત્રોત બજારોની શોધખોળ કરવાની જરૂર રહેશે, કારણ કે ઘરેલું માંગ તેના સ્થાને બદલવા માટે પૂરતી નથી. વિદેશી માંગ. સ્વતંત્ર હોટલ તરીકે, આ મુશ્કેલ લાગે છે, પરંતુ તે ચોક્કસપણે લક્ષ્યસ્થાનના પર્યટન બોર્ડ સાથે સંપર્ક કરવામાં અને તે મુજબ વ્યૂહરચના ગોઠવવા માટે તેમની યોજનાઓને સમજવામાં મદદ કરશે.

માર્કેટ સેગમેન્ટ્સ

હોટલો ફરીથી ખોલતી વખતે, વેપારી ટીમોએ વિશ્લેષણ કરવું પડશે કે પ્રથમ થોડા દિવસોમાં કોણ ખરેખર દરવાજામાંથી પસાર થઈ રહ્યું છે. માર્કેટ સેગમેન્ટમાં બદલાવને ઝડપથી ઓળખવા અને તે પ્રમાણે વ્યૂહરચનાને અનુરૂપ બનાવવી હિતાવહ રહેશે.

બજેટ અને સાધન ફાળવણી

નિ sourceશંકપણે, સ્રોત બજારો અને માર્કેટ સેગમેન્ટ્સમાં બદલાવના આધારે, હોટલોને ડ્રોઇંગ બોર્ડ પર પાછા જવાની જરૂર રહેશે અને વર્ષ માટેની તમામ મેક્રો અને માઇક્રો વ્યૂહરચનાઓ પર ફરીથી વિચાર કરવો પડશે. વેચાણ ટીમના વિભાગોને બદલીને વર્ષ માટેના માર્કેટિંગ યોજનાઓને સમાયોજિત કરવાથી શરૂ કરીને, દરેક વસ્તુ પર ફરીથી ધ્યાન આપવાની જરૂર રહેશે.

આવકના પ્રવાહનું વૈવિધ્યકરણ

જ્યાં સુધી ઓરડાઓની આવક આર્થિક રીતે સધ્ધર સ્તરો સુધી જાય છે (અને તે થશે), હોટલોએ બ outsideક્સની બહાર વિચાર કરવો પડશે અને તેમની આવકના પ્રવાહમાં વિવિધતા જોવી પડશે. વાણિજ્યિક ટીમો દ્વારા ખોરાક અને પીણા (એફએન્ડબી), પરિષદો અને ભોજન સમારંભો અને સ્પા વગેરે મેળવવામાં ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવા બદલવાની જરૂર રહેશે. ઘણી લક્ઝરી હોટલોએ તેમના હસ્તાક્ષરની વાનગીઓ, મીઠાઈઓ, અને તેમના વાઇન સંગ્રહ પણ.

પ્રાઇસીંગ

Histતિહાસિક દ્રષ્ટિએ, કોઈ પણ કટોકટી પછી ધાબળના ભાવ ઘટાડાને પસંદ કરતા હોટલોએ માંગનું સ્તર વધ્યા પછી સામાન્ય રીતે સરેરાશ દૈનિક દર (એડીઆર) ફરીથી મેળવવા માટે સંઘર્ષ કરવો પડ્યો છે. જો કે, આ કટોકટી અન્ય કોઈથી વિપરીત છે, અને આપણે ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે નજીકના ભવિષ્યમાં મુસાફરી કરવા ઇચ્છુક લોકોમાંથી ઘણાને આર્થિક નુકસાન પણ થઈ શકે છે, અને ડિસ્કાઉન્ટ ફક્ત તેમને મુસાફરી માટે પ્રોત્સાહન આપશે. કિંમતના સતત ઘટાડાથી બચવા માટે, હોટલોએ ચોક્કસપણે તેમની પોતાની ચેનલો તેમજ ઓટીએ પર જાહેર દરો જાળવવો જોઈએ પરંતુ તેમની બ્રાંડની દ્રષ્ટિથી સમાધાન કર્યા વિના ફ્લેશ વેચાણમાં રોકાયેલા હોઈ શકે છે.

ઓપરેશનલ સ્ટ્રક્ચર્સ

જોખમમાં રોકડ પ્રવાહ સાથે, હોટલોએ ઓછામાં ઓછા અસ્થાયીરૂપે, દુર્બળ ઓપરેશનલ માળખાં જોવી પડશે. રોકડ પ્રવાહને જાળવવા માટે જોઈ રહેલી ઘણી મોટી હોટલ ચેન, તેમના સેંકડો હજારો કર્મચારીઓ માટે ફર્લો યોજનાઓ ઉભી કરે છે.

આ બિંદુએ, આ રોગચાળો કેવી રીતે સમાપ્ત થશે તે કોઈની અનુમાન છે. ચીન, જ્યાં રોગચાળો શરૂ થયો અને પ્રથમ દેશ કે જેમાં COVID-19 ની પરિસ્થિતિ નિયંત્રણમાં રહી અને ધીરે ધીરે મુસાફરી પર પ્રતિબંધ હળવો કર્યો હોવાનો દાવો કર્યો, તે ઉડાન અને હોટલ બુકિંગમાં સાવચેતીભર્યા વધારા સાથે પુન recoveryપ્રાપ્તિના પ્રારંભિક સંકેતોનો અનુભવ કરી રહ્યો છે, જેની ઝલક રજૂ કરે છે. વિશ્વના બાકીના માટે આશા.

તાજેતરનાં વર્ષોમાં, વૈશ્વિક મુસાફરી અને પર્યટન ઉદ્યોગને ઘણાં સંકટોનો સામનો કરવો પડ્યો છે, જેમાં આતંકવાદી હુમલાઓ, રાજકીય અસ્થિરતા, કુદરતી આફતો અને આર્થિક મંદીનો સમાવેશ થાય છે, જેના નામ થોડા છે. તેમ છતાં, ઉદ્યોગે આ બધાને આગળ વધાર્યા છે. સ્થિતિસ્થાપકતા સાથે, તે લડ્યું છે અને બેક અપ મેળવ્યું છે. એ જ રીતે, આ પણ પસાર થશે.