જાપાન હાઉસ 22 જૂન 2018ના રોજ જાહેર જનતા માટે ખુલશે. તે જાપાની સર્જનાત્મકતા અને નવીનતા માટેનું લંડનનું નવું ઘર હશે.
જાપાન હાઉસ લંડન કલા, ડિઝાઈન, ગેસ્ટ્રોનોમી, ઈનોવેશન અને ટેક્નોલોજીમાં ખૂબ જ શ્રેષ્ઠ સાથે અધિકૃત અને આશ્ચર્યજનક એન્કાઉન્ટર્સ પ્રદાન કરશે, જેનાથી મુલાકાતીઓ જાપાનીઝ સંસ્કૃતિની ઊંડી પ્રશંસા કરી શકશે.
વિશાળ શ્રેણીના કાર્યક્રમ દ્વારા, જાપાન હાઉસ લંડન કારીગરો, કારીગરો, ડિઝાઇનર્સ, કલાકારો, સંગીતકારો અને અન્ય સર્જનાત્મક લોકો પર પ્રકાશ પાડશે જેઓ જાપાન અને વિશ્વભરમાં તરંગો ઉભી કરી રહ્યા છે - આંતરરાષ્ટ્રીય ખ્યાતિપ્રાપ્ત વ્યક્તિઓથી માંડીને ઉભરતા કલાકારો કે જેઓ શ્રેષ્ઠ પ્રદર્શન કરી રહ્યા છે. તેમનું ક્ષેત્ર.
જાપાન હાઉસ લંડનનું લગભગ દરેક પાસું જાપાનમાં "સ્રોતમાંથી" લેવામાં આવ્યું છે; તેની આંતરીક ડિઝાઇનની વિશેષતાઓ, જેમ કે જાપાનના આવાજી ટાપુમાંથી હાથથી બનાવેલી કવારા ફ્લોર ટાઇલ્સ, પ્રદર્શનો અને ઇવેન્ટ્સ અને સમગ્ર જાપાનમાંથી મેળવેલ અધિકૃત રિટેલ ઉત્પાદનો.
જાપાનના રાજદૂત સુરુઓકા કોજીએ કહ્યું:
“વિશ્વના સૌથી મહાન અને સૌથી વધુ ગતિશીલ શહેરો પૈકીના એક તરીકે, યુરોપના જાપાન હાઉસ માટે સાઓ પાઉલો અને લોસ એન્જલસમાં જોડાવા માટે લંડન કુદરતી પસંદગી હતી. લંડનવાસીઓ અને મુલાકાતીઓ કેન્સિંગ્ટન હાઈ સ્ટ્રીટમાં આવેલા અદભૂત સ્થળે છૂટક, ભોજન, પ્રદર્શનો અને ઈવેન્ટ્સની વિવિધ ઓફરનો આનંદ માણશે. રગ્બી વર્લ્ડ કપ 2019 અને ટોક્યો 2020 ઓલિમ્પિક અને પેરાલિમ્પિક ગેમ્સ વિશ્વનું ધ્યાન ખેંચે છે, હું આશા રાખું છું કે આ ગ્રાઉન્ડ બ્રેકિંગ સાહસ બ્રિટિશરો માટે જાપાનનો સામનો કરવાની નવી તક પૂરી પાડશે, આમ અમારા બંને દેશો વચ્ચેની મિત્રતાને વધુ વધારવા માટે સેવા આપશે અને લોકો."
લંડનના મેયર સાદિક ખાને કહ્યું:
"લંડનમાં જાપાની સમુદાય રાજધાનીમાં આર્થિક અને સાંસ્કૃતિક બંને રીતે મોટું યોગદાન આપે છે. મને આનંદ છે કે જાપાન હાઉસ લંડનમાં ખુલી રહ્યું છે - તે જાપાની સંસ્કૃતિ પર એક વિન્ડો છે જે ટોક્યો 2020માં અદભૂત ઓલિમ્પિક ગેમ્સ હશે તેમાં કોઈ શંકા નથી. હું આશા રાખું છું કે લંડનવાસીઓ અને મુલાકાતીઓ જાપાનીઝ ભાષાના આ અનોખા ટુકડાનો આનંદ માણશે. કેન્સિંગ્ટનમાં સંસ્કૃતિ."
ગ્લોબલ જાપાન હાઉસ પ્રોજેક્ટના ચીફ ક્રિએટિવ ડિરેક્ટર હારા કેન્યાએ કહ્યું:
“જાપાન હાઉસની વિશ્વભરમાં સાચી પ્રમાણિકતા લાવવાનો અમારો બેફામ અભિગમ સૌથી વધુ જાણકાર મહેમાનોને પણ આશ્ચર્યચકિત કરશે. પહેલાથી જ આંતરરાષ્ટ્રીય ખ્યાતિપ્રાપ્ત વ્યક્તિઓથી માંડીને તેમના ક્ષેત્રોમાં ઉત્કૃષ્ટ દેખાવ કરતા ઉભરતા કલાકારો સુધી, જાપાન હાઉસ લંડન જાપાન જે ઓફર કરે છે તેમાં સૌથી શ્રેષ્ઠ રજૂ કરશે.”
વન્ડરવોલના પ્રિન્સિપાલ અને અગ્રણી જાપાનીઝ ઇન્ટિરિયર ડિઝાઇનર કાતાયામા માસામિચીએ કહ્યું:
“આ પ્રોજેક્ટે મને ખૂબ આનંદ આપ્યો અને જાપાનના સૌંદર્ય શાસ્ત્ર અને આપણા લોકોની માનસિકતાને ફરીથી શીખવાની, ફરી મુલાકાત લેવાની અને પુનઃમૂલ્યાંકન કરવાની તક આપી. હું એક હેતુપૂર્ણ અને અર્થપૂર્ણ જગ્યા બનાવવા માંગતો હતો જે એક સ્ટેજ બની શકે અને જાપાન હાઉસ લંડન ખાતે ઓફર પરના ખૂબ જ વ્યાપક અને સર્જનાત્મક કાર્યક્રમ માટે સ્પોટલાઇટ પ્રદાન કરી શકે."
જાપાન હાઉસ લંડનના ડાયરેક્ટર જનરલ માઈકલ હૌલિહાને કહ્યું:
“લંડન લાંબા સમયથી આપણી વિશ્વની સંસ્કૃતિઓ, વિચારો અને વેપાર માટે એક ક્રોસરોડ રહ્યું છે. જૂનથી, જાપાનમાં એક વિશિષ્ટ સ્થાન હશે જ્યાં તેનો અવાજ સાંભળી શકાશે અને તેની વાર્તાઓ નિખાલસતા અને સમજણના આ અસાધારણ ફેબ્રિકને સમૃદ્ધ બનાવી શકશે.
લોસ એન્જલસ અને સાઓ પાઉલોની સાથે, તે જાપાન સરકાર દ્વારા બનાવવામાં આવેલ ત્રણ નવા વૈશ્વિક સ્થાનો પૈકીનું એક છે જે જાપાનની આંતરદૃષ્ટિ પ્રદાન કરે છે જે સ્ટીરિયોટાઇપ્સથી આગળ વધે છે - જૂના અને નવા બંને - અને ઘણી વખત વધુ વ્યક્તિગત મારફતે વધુ ઊંડા અને વધુ અધિકૃત સંશોધનો ઓફર કરે છે. અને દેશની ઘનિષ્ઠ વાર્તાઓ. "જાપાન શું છે?" પ્રશ્ન સતત પૂછીને અને જવાબ આપીને જાપાન હાઉસ અનુકૂલન અને ઉત્ક્રાંતિની સતત સ્થિતિમાં બહુપક્ષીય સંસ્કૃતિ દર્શાવશે.
અસ્થાયી પ્રદર્શન ગેલેરી અને ઇવેન્ટની જગ્યા
નીચલા ગ્રાઉન્ડ ફ્લોર પર, જાપાન હાઉસના મહેમાનોને એક પ્રદર્શન ગેલેરી, ઇવેન્ટ સ્પેસ અને લાઇબ્રેરી મળશે, જે નિયમિત બદલાતી થીમ્સના કૅલેન્ડર દ્વારા જાપાન સાથે અધિકૃત એન્કાઉન્ટર પ્રદાન કરવા માટે સમર્પિત છે.
ટોક્યોની ટોટો ગેલેરી • MA સાથે સહયોગમાં, ઓપનિંગ એક્ઝિબિશન SOU FUJIMOTO: FUTURES of the FUTURE છે. યુકેમાં પ્રથમ વખત જોવામાં આવ્યું, આ પ્રદર્શન જાપાનના સૌથી પ્રભાવશાળી સમકાલીન આર્કિટેક્ટ્સમાંના એક, FUJIMOTO Sousuke ના નવીન કાર્યોની શોધ કરે છે. આર્કિટેક્ચરના લંડન ફેસ્ટિવલ સાથે લિંક કરીને, તે આર્કિટેક્ચર માટે ફુજીમોટોના દાર્શનિક અને ટકાઉ અભિગમને રજૂ કરશે, વર્તમાન પ્રોજેક્ટ્સને જોશે પણ ભવિષ્ય માટેના તેમના પ્રયોગો પણ રજૂ કરશે. 12 જૂનના રોજ, ફુજીમોટો ડિઝાઇન મ્યુઝિયમ ખાતે સોઉ ફુજીમોટો: ફ્યુચર્સ ઓફ ધ ફ્યુચર લેક્ચર આપશે, ત્યારબાદ ધ ગાર્ડિયનના આર્કિટેક્ચર અને ડિઝાઇન વિવેચક ઓલિવર વેનરાઈટ સાથે 'ઇન વાર્તાલાપ' પ્રશ્ન અને જવાબ સત્ર આપશે.
આ ઉપરાંત, ફુજીમોટો આર્કિટેક્ચર ઇઝ એવરીવેર પણ રજૂ કરે છે જે રોજિંદા વસ્તુઓના સ્વરૂપમાં આર્કિટેક્ચર શોધવાની વિભાવના અને નવા આર્કિટેક્ચર માટે અસંખ્ય શક્યતાઓ શોધવાની નિર્મળતા દર્શાવે છે. આગામી પ્રદર્શનોમાં સમાવેશ થાય છે; ધ બાયોલોજી ઓફ મેટલઃ મેટલ વર્કિંગ ફ્રોમ ત્સુબેમ સાંજો (સપ્ટેમ્બર – ઓક્ટોબર 2018); સૂક્ષ્મ: ટેકઓ પેપર શો (નવેમ્બર – ડિસેમ્બર 2018) અગ્રણી જાપાનીઝ ડિઝાઇનર અને જાપાન હાઉસ પ્રોજેક્ટ હારા કેન્યાના એકંદર સર્જનાત્મક નિર્દેશક દ્વારા નિર્દેશિત; અને ટોક્યોમાં પ્રોટોટાઇપિંગ (જાન્યુઆરી - ફેબ્રુઆરી 2019).
પુસ્તકોની પ્રશંસા કરવા માટે નવી આંતરદૃષ્ટિ
જાપાન હાઉસ ખાતેની લાઇબ્રેરી BACH ના HABA યોશિતાકા દ્વારા ક્યુરેટ કરાયેલ બુકશેલ્ફ પ્રદર્શનો દ્વારા પુસ્તકોની પ્રશંસા કરવા અને તેની સાથે જોડાવા માટે એક નવો અભિગમ પ્રદાન કરશે. જાપાનમાં પુસ્તક નિષ્ણાત, BACH પુસ્તકો પ્રદર્શિત અને ક્યુરેટ કરવાની રીતમાં ક્રાંતિ લાવી રહ્યા છે અને જાપાનમાં બુકસ્ટોર્સને ડિજિટલ યુગમાં પેપર બુક્સને સફળતાપૂર્વક ચેમ્પિયન બનાવવામાં મદદ કરી છે.
પ્રથમ જાપાન હાઉસ લાઇબ્રેરી પ્રદર્શન, નેચર ઓફ જાપાન (જૂન – ઓગસ્ટ)માં અગ્રણી જાપાની ફોટોગ્રાફર, સુઝુકી રિસાકુના મૂળ ફોટોગ્રાફ્સ દર્શાવવામાં આવશે. ફોટો આલ્બમ, વિન્ટેજ પુસ્તકો, ચિત્રો, નવલકથાઓ, કવિતા અને ચિત્ર પુસ્તકો સાથે આર્ટવર્ક અને ડિઝાઇન ઉત્પાદનોનું પ્રદર્શન કરવામાં આવશે. બીજું પુસ્તકાલય પ્રદર્શન મિન્ગી (સપ્ટેમ્બર-નવેમ્બર) 1920 ના દાયકાના અંતથી વિકસિત જાપાનની મિન્ગી લોક કલા ચળવળની આસપાસ થીમ આધારિત હશે.
સુંદરતા અને વિગતવાર ધ્યાન
જાપાન હાઉસ લંડને જાપાન હાઉસ પર આધારિત સૌંદર્યલક્ષી અને કાલ્પનિક વિભાવનાઓને મૂર્ત સ્વરૂપ આપવા માટે જગ્યા બનાવવા માટે વન્ડરવોલના પ્રિન્સિપાલ અને અગ્રણી જાપાનીઝ ઇન્ટિરિયર ડિઝાઇનર કટાયામા માસામિચીની નિમણૂક કરી.
આખી જગ્યાની ડિઝાઈનને ન્યૂનતમ તરીકે જોઈ શકાય છે, જો કે, કટાયામાએ જાપાન હાઉસ લંડનના દરેક ખૂણાને તે જે વિવિધ પ્રવૃત્તિઓનું આયોજન કરશે તેને સમાવવા અને પ્રતિબિંબિત કરવા સાવચેતીપૂર્વક ડિઝાઇન કરી છે. એક ભવ્ય સર્પાકાર સીડી, ત્રણ સ્તરોમાં ફેલાયેલી, જાપાનમાં બાંધવામાં આવી હતી, તેને લંડન મોકલવામાં આવી હતી અને ટુકડે-ટુકડે એસેમ્બલ કરવામાં આવી હતી, જે મહેમાનોને જાપાન હાઉસ લંડનના દરેક ફ્લોર પર અલગ-અલગ અનુભવો જોવા અને જોડવા માટે આમંત્રિત કરે છે.
જાપાન હાઉસ ખાતેની દુકાન - એક સાંસ્કૃતિક છૂટક અનુભવ
જાપાન હાઉસ ખાતેની દુકાન દુકાન અને ગેલેરી વચ્ચેના ખ્યાલને અસ્પષ્ટ કરે છે. તે જાપાનીઝ ઉત્પાદનોનો પરિચય આપે છે: કારીગરો અને ડિઝાઇનરો કે જેઓ તેમને બનાવે છે, અને તેઓ કેવી રીતે વિકસિત અને ઉપયોગમાં લેવાય છે તેનો ઇતિહાસ અને સામાજિક સંદર્ભ.
જાપાન હાઉસમાં પ્રવેશવા પર મહેમાનો સાંસ્કૃતિક છૂટક અનુભવમાં ડૂબકી મારશે જે સમગ્ર ગ્રાઉન્ડ ફ્લોરને સમાવે છે. ક્યુરેશનના મૂળમાં મોનોઝુકુરી ફિલસૂફી છે – જેનો શાબ્દિક અર્થ થાય છે વસ્તુઓ બનાવવાની કળા – તે જાપાનના ઈતિહાસમાં જડેલી એક શોધ છે; ઉત્કૃષ્ટ ઉત્પાદનોનું ઉત્પાદન કરવાની અને ઉત્પાદનની પ્રણાલીમાં સતત સુધારો કરવાની પ્રતિબદ્ધતા - એક પ્રકારની હાથથી બનાવેલી હસ્તકલાથી લઈને મોટા પાયે ઉત્પાદન સુધી.
દુકાન હસ્તકલા અને ડિઝાઇનના સામાનથી લઈને અત્યાધુનિક ટેક્નોલોજી સુધીના જાપાનીઝ ઉત્પાદનોની કાળજીપૂર્વક સંપાદિત ઇન્વેન્ટરી રજૂ કરશે, જેમાં ઉચ્ચ ગુણવત્તાની સ્ટેશનરી જેમ કે વૉશી, જાપાનીઝ કાગળનો સમાવેશ થાય છે; કુશળ જાપાનીઝ કારીગરો દ્વારા બનાવેલ રસોડું અને ટેબલવેર; એસેસરીઝ; બાથવેર અને સૌંદર્ય ઉત્પાદનો; ઉદઘાટન પ્રદર્શનની પ્રશંસા કરવા માટે આર્કિટેક્ચર-સંબંધિત સામાન; અને BACH દ્વારા ક્યુરેટ કરેલ પુસ્તક સંગ્રહ. દરેક ઉત્પાદનમાં જાપાનની સંસ્કૃતિનો પરિચય આપતી વાર્તા છે અને તેને આટલું મનમોહક રાષ્ટ્ર શું બનાવે છે.
ગ્રાઉન્ડ ફ્લોરમાં ધ સ્ટેન્ડ, ટેક-અવે નેલ ડ્રિપ કોફી, અધિકૃત જાપાનીઝ ચા અને જાપાનીઝ અને જાપાન-પ્રેરિત નાસ્તા પીરસતા પીણાં અને નાસ્તા બાર પણ છે. નેલ ડ્રિપ કોફી રેડવાની પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે, નેલ બ્રુઅર દ્વારા ફિલ્ટર કરવામાં આવે છે; 'nel' એક ફલાલીન, કાપડ ફિલ્ટર માટે ટૂંકું છે. ફલાલીન ફિલ્ટર એક સરળ, સમૃદ્ધ, ઓછી એસિડિક કોફી બનાવે છે. જાપાન હાઉસ આ વિશિષ્ટ શૈલીને લંડનમાં રજૂ કરવા આતુર છે.
જાપાન પ્રવાસ
300,000માં પ્રથમ વખત યુ.કે.ના મુલાકાતીઓની સંખ્યા 2017ને વટાવી જવા સાથે જાપાનનું પ્રવાસન તેજીમાં આવી રહ્યું છે. આગામી વર્ષોમાં દેશમાં પ્રવાસની રુચિ વધુ વધવાની આગાહી કરવામાં આવી છે કારણ કે જાપાન 2019માં રગ્બી વર્લ્ડ કપ અને ઓલિમ્પિક અને ઓલિમ્પિકની યજમાની કરશે. 2020 માં પેરાલિમ્પિક ગેમ્સ. ગ્રાઉન્ડ ફ્લોર પર પ્રવાસ માહિતી વિસ્તાર હશે જેમાં જાપાન નેશનલ ટુરિઝમ ઓર્ગેનાઈઝેશન દ્વારા મફત મુસાફરી સલાહ અને પત્રિકાઓ ઓફર કરવામાં આવશે.
જાપાન હાઉસ ખાતે અકીરા – રોબટાયાકી અને સુશી
પ્રથમ માળે, જાપાની રસોઇયા શિમિઝુ અકીરા દ્વારા બનાવવામાં આવેલ અને તેનું નામ ધરાવતી નવી રેસ્ટોરન્ટમાં મહેમાનોનું સ્વાગત કરવામાં આવશે. રેસ્ટોરન્ટ, અકીરા, શેફ અકીરાના 'રસોઈની ટ્રિનિટી' સિદ્ધાંતો - ખોરાક, ટેબલવેર અને પ્રસ્તુતિ પર આધારિત અધિકૃત જાપાનીઝ ભોજનનો અનુભવ પ્રદાન કરશે. અકીરા, જે લંડન ગેસ્ટ્રોનોમિક સર્કિટ માટે અજાણી નથી, તેણે યુકેની કેટલીક અત્યંત પ્રતિષ્ઠિત જાપાનીઝ રેસ્ટોરન્ટ્સ ખોલી છે, તે રેસ્ટોરન્ટ માટે મોટી મહત્વાકાંક્ષાઓ ધરાવે છે અને "લંડનમાં અગાઉ ક્યારેય ન જોઈ હોય તેવી નવીન જાપાનીઝ રેસ્ટોરન્ટ" બનાવવા માટે પ્રયત્નશીલ છે. "
મહેમાનો જાપાનીઝ-શૈલીના ઓમોટેનાશી હોસ્પિટાલિટીમાં ડૂબી જશે અને રસોઈના થિયેટરનો અનુભવ કરશે કારણ કે શેફ રોરિંગ રોબાટા (ચારકોલ ગ્રીલ) જ્વાળાઓ પર મોસમી ઘટકોનો ઉપયોગ કરીને જાપાનની આશ્ચર્યજનક રીતે વૈવિધ્યસભર ખોરાક ઓફરને પ્રતિબિંબિત કરતી વાનગીઓ તૈયાર કરે છે. મેનુની વિશેષતાઓમાં કાલ્પનિક સુશી વિશેષતાઓ અને ઉમામી-સમૃદ્ધ વાગ્યુ બીફ, ડુક્કરનું માંસ, ચિકન, સીફૂડ અને શાકભાજીમાંથી બનાવેલ ચાર્જગ્રિલ્ડ કુશિયાકી સ્કીવર્સનો સમાવેશ થાય છે. જાપાનીઝ ચોખાનો મુખ્ય ભાગ ડોનાબે, માટીના વાસણમાં તૈયાર કરવામાં આવશે, જે રાંધવાની પ્રક્રિયા છે, જે પૂર્વ-વીજળીના દિવસોની છે અને ચોખાને સ્વાદિષ્ટ રીતે સૂક્ષ્મ સ્વાદ આપે છે. અકીરાએ સમગ્ર જાપાનના કારીગરો પાસેથી મેળવેલી વાનગીઓ અને સુંદર જાપાનીઝ કાચના વાસણોમાં પીરસીને ભોજનનો અનુભવ પૂરક બનશે. મહેમાનો દુર્લભ સાક, યુઝુ અને શિસો સહિત જાપાનીઝ ઘટકોનો ઉપયોગ કરીને બનાવેલ અસલ કોકટેલનો આનંદ માણી શકશે.
