મોટાભાગની સ્ત્રીઓને ખાવામાં અવ્યવસ્થા હોય છે - તેઓ ફક્ત તે જાણતા નથી

યુએનસી ચેપલ હિલ દ્વારા હાથ ધરવામાં આવેલ 4000 થી વધુ મહિલાઓના સર્વેક્ષણમાં અપશુકનિયાળ પરિણામો જાહેર થયા: ચારમાંથી ત્રણ મહિલાઓ અવ્યવસ્થિત આહારથી પીડાય છે. અધ્યયન દર્શાવે છે કે દુઃખદ સત્ય એ છે કે સ્ત્રી માટે અવ્યવસ્થિત આહાર સાથે સંઘર્ષ કરવાની શક્યતા વધુ છે.         

ઇટિંગ ડિસઓર્ડર નિષ્ણાત, લિડિયા નાઈટ, સંમત છે. નાઈટ, જેણે હજારો લોકોને ખાવાની વિકૃતિઓમાંથી મુક્તિ મેળવવામાં મદદ કરી છે-પોતાના પોતાના પર કાબુ મેળવવા ઉપરાંત-તે સર્વેના પરિણામોથી આશ્ચર્યચકિત નથી. તેણીએ કહ્યું, "જો કે અવ્યવસ્થિત આહાર સામાન્ય છે, ઘણી સ્ત્રીઓને ખ્યાલ નથી હોતો કે તેઓ જેની સાથે સંઘર્ષ કરી રહી છે તે હકીકતમાં, અવ્યવસ્થિત આહાર છે."

જો કોઈ વ્યક્તિ ખાવામાં અવ્યવસ્થિત હોય તો તે કેવી રીતે શીખી શકે? અમેરિકન સાયકોલોજિકલ એસોસિએશન અનુસાર અવ્યવસ્થિત આહારના ચિહ્નોમાં નીચેનાનો સમાવેશ થઈ શકે છે:

• અત્યંત પરેજી પાળવી

• Binging અને purging

• સામાજિક ઉપાડ

• ભાવનાત્મક આહાર

વધુમાં, લેખક સુસાન હોવર્થ-હોપ્પનર, તેમના પુસ્તક ફેમિલી, કલ્ચર, એન્ડ સેલ્ફ ઇન ધ ડેવલપમેન્ટ ઓફ ઇટીંગ ડિસઓર્ડર્સમાં, ઇટીંગ ડિસઓર્ડરના તે લક્ષણો શેર કરે છે જેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થઈ શકે છે:

• ખોરાક છૂપાવવો અથવા છૂપાવીને રાખવો

• બિંગિંગ કરતી વખતે નિયંત્રણ ગુમાવવું

• બિંગિંગ પછી શરમ અનુભવવી

• ખોરાક સાથેની પરિસ્થિતિઓ ટાળવી

• અતિશય આહાર

નાઈટના જણાવ્યા મુજબ, "જ્ઞાન એ શક્તિ છે," કારણ કે એકવાર સ્ત્રીઓને ખબર પડે કે તેમનું ખાવાનું અવ્યવસ્થિત છે, તેઓ તેના વિશે કંઈક કરી શકે છે." નાઈટ, જેમણે 5,000 થી વધુ મહિલાઓનો ઇન્ટરવ્યુ લીધો છે, જેમણે સ્વ-અવ્યવસ્થિત આહારની જાણ કરી છે, તે અવ્યવસ્થિત આહારમાંથી સ્વતંત્રતા શોધવા માટેના તેમના ટોચના ત્રણ સૂચનો શેર કરે છે, “પ્રથમ, પરેજી પાળવાનું બંધ કરો. નેશનલ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઑફ હેલ્થ અહેવાલ આપે છે કે ડાયેટિંગ એ નવા આહાર વિકાર માટે નંબર વન નિર્ધારક છે, અને અમને તે જ મળ્યું છે. પરેજી પાળવાથી વિપરીત અસર થાય છે જેની મોટા ભાગની આશા રાખે છે. બીજું, તમે વિશ્વાસુ વ્યક્તિ સાથે તમારો અનુભવ શેર કરો. તમારી વાર્તા શેર કરવાથી શરમના ચક્રને સમાપ્ત કરવામાં મદદ મળે છે. અંતે, યોગ્ય વ્યાવસાયિક મદદ શોધો.

સ્ત્રીઓના વિવિધ જૂથોમાં ખાવાની વિકૃતિઓ સામાન્ય છે. યુએનસી ચેપલ હિલ સર્વેક્ષણમાં એ પણ જાણવા મળ્યું છે કે અવ્યવસ્થિત આહાર જાતિઓ, વંશીયતાઓ અને ઉંમરોમાં સમાન રીતે પ્રચલિત છે. તેમના 30 અને 40 ના દાયકાની સ્ત્રીઓએ ટીનેજરો જેટલી જ વાર ખાવામાં અવ્યવસ્થા દર્શાવી હતી. ઇટીંગ ડિસઓર્ડર રોગચાળાને ઉકેલવા માટે, એ સમજવું જરૂરી છે કે સમસ્યા ફક્ત કિશોરવયની છોકરીઓનો સામનો કરતી નથી.