Canomiks અને Ocean Spray Cranberries Inc. એ આજે ક્રેનબેરીની જૈવિક અસરકારકતાને ચકાસવા અને પ્રમાણિત કરવા માટે કેનોમિક્સના AI આધારિત ટેક્નોલોજી પ્લેટફોર્મનો લાભ લેતા સંશોધનની જાહેરાત કરી છે. ઈન્ક્યુબેટર પ્લગ એન્ડ પ્લે સાથે ઓશન સ્પ્રેની હાલની ભાગીદારી દ્વારા કેનોમિક્સ સાથેનો સંબંધ, કંપનીને ક્રેનબેરીની જૈવિક અસરકારકતાના સુપરફ્રુટ પ્રકૃતિને વધુ પ્રમાણિત કરવા સક્ષમ બનાવે છે.
કેનોમિક્સે તેમની જીનોમિક્સ, બાયોઇન્ફોર્મેટિક્સ અને AI-આધારિત ટેક્નોલોજીનો ઉપયોગ પોલિફીનોલ્સ તરીકે ઓળખાતા ક્રેનબેરી બાયોએક્ટિવ ઘટકોને ચકાસવા માટે કર્યો હતો તે દર્શાવવા માટે કે આ બાયોએક્ટિવ્સ બ્લડ પ્રેશર અને રક્ત પ્રવાહને મોડ્યુલેટ કરવા માટે જવાબદાર જીનોમિક પાથવેને સકારાત્મક રીતે પ્રભાવિત કરી શકે છે. ઓશન સ્પ્રેએ પ્રાકૃતિક રીતે બનતા ક્રેનબેરી બાયોએક્ટિવ્સ ધરાવતા સાંદ્ર અને ફળોના અર્ક પૂરા પાડ્યા અને કેનોમિક્સે આ ઘટકોની અસરકારકતા ચકાસવા અને માન્ય કરવા માટે તેની વિશિષ્ટ IP અને ગ્રાઉન્ડબ્રેકિંગ ટેક્નોલોજીનો ઉપયોગ કર્યો, જેમાં જાણવા મળ્યું કે ક્રેનબેરીનો હૃદયના સ્વાસ્થ્ય અને સમગ્ર બ્લડ પ્રેશર જાળવણીના માર્ગો અગાઉના ક્લિનિકલ ટ્રાયલ સાથે સુસંગત છે. પરિણામો (નોવોટની 2015, ચ્યુ 2018, રિક્ટર 2021). આ ટ્રાયલોએ દર્શાવ્યું કે જે રીતે ક્રેનબેરીના રસના સેવનથી બ્લડ પ્રેશરમાં સુધારો કરવામાં મદદ મળે છે, જ્યારે વર્તમાન ડેટાએ ક્રિયાના સંભવિત મોડ્સ અને ક્રેનબેરીના છુપાયેલા આરોગ્ય તત્વોને અનલોક કરવા અને મૂલ્યાંકન કરવા માટે પ્રદાન કર્યું છે.
“આ અમારી ઇમર્જિંગ સાયન્સ ટીમની એક ઉત્તેજક પહેલ છે જેનો હેતુ શોધ સંશોધનને વેગ આપવા અને ક્રેનબેરીમાં બાયોએક્ટિવ સંયોજનોના ફાયદાઓનો અભ્યાસ કરવાનો છે, જે અમારી માન્યતાને સમર્થન આપે છે કે ખોરાક એ દવા છે અને ક્રેનબેરીમાં જોવા મળતા વનસ્પતિ બાયોએક્ટિવથી ભરપૂર આહારનું સેવન કરવું. હાર્ટ હેલ્થને ફાયદો પહોંચાડવા સહિત સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપવા માટે મદદ કરી શકે છે,” કેટી ગાલે, ઓશન સ્પ્રે ક્રેનબેરી, ઇન્કના રિસર્ચ એન્ડ ડેવલપમેન્ટના વરિષ્ઠ ઉપાધ્યક્ષે જણાવ્યું હતું.
"દવા તરીકે ખોરાકના વિસ્તારની ઘણા વર્ષોથી શોધ કરવામાં આવી રહી છે અને આ સંશોધન તેને વાસ્તવિકતા બનાવવા અને ઓશન સ્પ્રેમાંથી ભાવિ નવીનીકરણની માહિતી આપવા માટે એક પગલું આગળ વધારવામાં મુખ્ય છે," ડો. લીના પ્રધાન-નાબઝડિક, સીઈઓ અને સહ-સ્થાપક જણાવ્યું હતું. કેનોમિક્સના. "ઓશન સ્પ્રે અને પ્લગ એન્ડ પ્લે સાથેના અમારા કાર્ય સાથે આ સંશોધનને આગળ વધારવા માટે અમે રોમાંચિત છીએ."
આ પરિણામો બ્રાઇટસીડ સાથે ઓશન સ્પ્રેના તાજેતરના સહયોગ પર પણ નિર્માણ કરે છે, જે સંબંધ કે જે બ્રાઇટસીડની AI, ફોરેજર ટેક્નોલોજીનો લાભ લે છે જેથી કરીને ક્રેનબેરીના ફાયટોકેમિકલ માળખાને દાણાદાર સ્તરે પૃથ્થકરણ અને પ્રોફાઇલ કરવામાં આવે, જે આગળ જતા ઓશન સ્પ્રેના કાર્યાત્મક ઉત્પાદનોનો મૂળભૂત આધાર બનાવે છે. ક્રેનબેરીમાં બાયોએક્ટિવ ઘટકોની પણ ઓળખ કરવામાં આવી હતી જેણે આગળ ક્રેનબેરી અને ક્રેનબેરી ઘટકોના બળતરા અને રોગપ્રતિકારક શક્તિના મોડ્યુલેશનની સ્થાપના કરી હતી.
ક્રેનબેરીએ પહેલાથી જ ફળના આરોગ્ય ગુણધર્મોનું મહત્વ ઊંડે સ્થાપિત કર્યું છે, ખાસ કરીને પેશાબની નળીઓનો વિસ્તાર આરોગ્યને ટેકો આપવાની તેમની ક્ષમતા માટે. આ વર્તમાન અભ્યાસો કે જે AI-આધારિત ટેક્નોલોજી અને બાયોઇન્ફોર્મેટિક્સ લાગુ કરે છે તે ઓશન સ્પ્રેની માન્યતાને સમર્થન આપે છે કે ખોરાક દવા છે અને ક્રેનબેરીમાં જોવા મળતા વનસ્પતિ બાયોએક્ટિવથી સમૃદ્ધ ખોરાકનું સેવન સમગ્ર સ્વાસ્થ્ય અને ખાસ કરીને હૃદયના સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપવામાં મદદ કરી શકે છે.
આ લેખમાંથી શું દૂર કરવું:
- “This is an exciting initiative from our Emerging Science team intended to accelerate discovery research and study the benefits of bioactive compounds in the cranberries, supporting our belief that food is medicine and consuming a diet rich in plant bioactives, such as those found in cranberries, can help support health including benefitting heart health,”.
- These current studies that apply AI-based technology and bioinformatics support Ocean Spray’s belief that food is medicine and consuming a diet rich in plant bioactives such as those found in cranberries can aid in supporting overall health and, specifically, heart health.
- These trials demonstrated the way in which cranberry juice consumption aided in the improvement of blood pressure, while the current data provided the potential modes of action and for unlocking and evaluating the hidden health elements of cranberries.
