In 2021, વિશ્વભરમાં ચોખા બજાર મૂલ્યવાન હતું Billion૨ અબજ ડ .લર. વચ્ચે 2023 અને 2032ના CAGR પર વિસ્તરણ થવાની આગાહી છે 2.35%
વૈશ્વિક સ્તરે, વિકસતા રેસ્ટોરન્ટ અને ખાદ્ય ઉદ્યોગો બજારના વિકાસને વેગ આપવામાં મદદ કરશે. વિશ્વના અડધાથી વધુ લોકો માટે ચોખા મુખ્ય ખોરાક છે. એશિયા પેસિફિકે નોંધપાત્ર બજાર વૃદ્ધિનો અનુભવ કર્યો છે અને હાલમાં તે સૌથી મોટું છે. વિશ્વભરમાં ચોખા મિલ મશીનરીનું આકર્ષક પેકેજિંગ અને સતત સુધારણા બજાર ઉત્પાદનની માંગને આગળ ધપાવે છે.
વધતી માંગ:
કોવિડ-19માં બજારના વિકાસને પૂરક બનાવવા માટે સ્વાસ્થ્ય સુધારતા ખોરાકની જરૂરિયાત વધી રહી છે
COVID-19 રોગચાળા દરમિયાન, ચોખા પ્રાથમિક ખોરાકની પસંદગી હતી. આજકાલ, ગ્રાહકો એવા ઉત્પાદનોની શોધ કરે છે જે તેમની પ્રતિરક્ષા વધારે છે અને તેમના સ્વાસ્થ્યને સુધારે છે. રોગચાળા સાથે, છૂટક ચેનલો દ્વારા વેચવામાં આવતા આરોગ્યપ્રદ ઉત્પાદનોની વધતી માંગને કારણે પેકેજ્ડ રાઇસના વેચાણમાં નોંધપાત્ર વધારો થયો છે. સમગ્ર દેશમાં પરિવહન પ્રતિબંધો અને લોકડાઉનને કારણે શરૂઆતના બે અઠવાડિયામાં પુરવઠામાં વિક્ષેપ જોવા મળ્યો હતો. સુપરમાર્કેટ્સ, કરિયાણાની દુકાનો અને ઈ-કોમર્સ આઉટલેટ્સ શરૂ થતાં બ્રાઉન-કલરના ચોખા વધુ લોકપ્રિય બન્યાં. રિવિયાના ફૂડ્સ લિમિટેડ, KRBL લિમિટેડ, અને LT ફૂડ્સ લિમિટેડે લોકડાઉન અમલમાં હોય ત્યારે વેચાણ વધારવા માટે તૈયાર-કૂક, ખાવા માટે તૈયાર ટેન ઉત્પાદનોમાં રોકાણ કર્યું છે. આનાથી વેચાણમાં વધારો થાય છે કારણ કે ગ્રાહકો તેમના પોતાના રાતા રંગના ભાત ઘરે બનાવવામાં વધુ રસ ધરાવે છે. આ પ્રકારના ચોખા સાથે સંકળાયેલા સ્વાસ્થ્ય લાભો વિશે વધતી જતી જાગૃતિને કારણે આ બજાર વધતું રહેશે.
એક વ્યાપક આંતરદૃષ્ટિ મેળવવા માટે નમૂનાનો અહેવાલ મેળવો @ https://market.us/report/rice-market/request-sample/
ડ્રાઇવિંગ પરિબળો:
પ્રીબાયોટિક્સ અને ગટ હેલ્થ ગ્રાહકોમાં વધુ લોકપ્રિય બની રહ્યા છે, જે બજારના વિકાસને વેગ આપે છે.
ફાઇબરવાળા ખોરાકની વૈશ્વિક માંગ વધી રહી છે, આંતરડાના સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો કરે છે અને ક્રોનિક પરિસ્થિતિઓમાં ઘટાડો કરે છે. તે વિટામિન્સ અને ખનિજો, જેમ કે વિટામિન્સ B1, B3, અને B6, ફોસ્ફરસ અને મેંગેનીઝ અને આયર્નથી ભરપૂર છે. તેમાં સફેદ ચોખા કરતાં ચાર ગણું અદ્રાવ્ય ફાઇબર હોય છે.
ઉચ્ચ ઉત્પાદકો ઉચ્ચ ફાઇબર કાર્યાત્મક ભોજનની વધેલી માંગનો લાભ લેવા માટે ચોખાના ઉત્પાદનોમાં રોકાણ કરી રહ્યા છે.
કારણ કે ફાઈબર બ્લડ ગ્લુકોઝના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે, આ પ્રકારના ચોખા વજન ઘટાડવા સાથે પણ સંબંધિત છે. લોકોને ઝડપથી વજન ઘટાડવામાં મદદ કરવા માટે તે છૂટક ચેનલોમાં વધુને વધુ લોકપ્રિયતા મેળવી રહી છે. કાર્બનિક ખાદ્યપદાર્થોની વધતી જતી લોકપ્રિયતા અને કાર્બનિક ઉત્પાદનો વધુ સુરક્ષિત હોવાની ધારણા ઓર્ગેનિક રાતા રંગના ચોખાની માંગમાં વધારો કરશે. અનુકૂળ ભોજનની વધતી જતી લોકપ્રિયતા ત્વરિત બ્રાઉન રાઇસની ભાવિ માંગને ઉત્તેજીત કરશે તેવી અપેક્ષા છે.
અવરોધક પરિબળો:
ચોખાના ભાવની વધઘટ બજારની ગતિશીલતાને કંઈક અંશે અસર કરશે.
બ્રાઉન રાઇસનો ભાવ સફેદ ચોખા પર ઘણો આધાર રાખે છે. ચોખાના ભાવની અસ્થિરતા બજારની વિકાસ પ્રક્રિયાને ધીમી પાડે છે. ચોખા વિશ્વભરમાં સૌથી વધુ વપરાતા અનાજમાં બીજા ક્રમે છે. તે ઘણા દેશો માટે મુખ્ય ખોરાક છે. તે સામાન્ય રીતે દક્ષિણ એશિયા અને એશિયન દેશોમાં ઉત્પન્ન થાય છે અને વિશ્વભરમાં તેનો વેપાર થાય છે. છેલ્લા એક દાયકામાં ઉત્તર અમેરિકા, યુરોપ અને એશિયામાંથી ચોખાની આયાતની સંખ્યામાં નાટ્યાત્મક વધારો થયો છે. પરંતુ, તે ખૂબ જ અસ્થિર છે, અને તેની કિંમત હવામાન પરિસ્થિતિઓ પર આધારિત છે.
બજારના મુખ્ય વલણો:
અહેવાલમાં, અમે મુખ્ય પરિબળોની તપાસ કરીએ છીએ જેણે ચોખાના બજારના વિકાસ અને વિકાસને પ્રભાવિત કર્યા છે. વૈશ્વિક બજાર સંશોધન અહેવાલો બજારની માંગને પ્રભાવિત કરતા પરિબળોનું વિગતવાર વિશ્લેષણ પ્રદાન કરે છે અને બજારના વિકાસને અસર કરતા પરિબળોને નિયંત્રિત કરે છે.
અહેવાલમાં બજારના વિકાસને નોંધપાત્ર રીતે અસર કરતા તમામ વલણોને આવરી લેવામાં આવ્યા છે. રિપોર્ટમાં મોટી સંખ્યામાં ગુણાત્મક પરિબળો અથવા માપની પણ ચર્ચા કરવામાં આવી છે. આમાં ઓપરેટિંગ જોખમો અને ઉદ્યોગના ખેલાડીઓ દ્વારા સામનો કરવામાં આવતા નોંધપાત્ર અવરોધોનો સમાવેશ થાય છે.
તાજેતરનો વિકાસ:
- ખેડૂતોના ચોખા, ચોખા માટે ઉત્પાદકની માલિકીની માર્કેટિંગ સહકારી, વુડલેન્ડ, કેલિફોર્નિયા, યુએસએ, એક ચોખાની મિલ ખરીદવા માટે સંમત થયા જે Bunge Ltd.ની માલિકી ધરાવે છે. આ સંપાદનનો હેતુ ભૂરા રંગના ચોખાના ઉત્પાદનમાં વધારો કરવાનો હતો.
- Riviana Foods, Inc. એ તેની મિનિટ બ્રાન્ડ માઇક્રોવેવેબલ રાઇસ પ્રોડક્ટ્સનું ઉત્પાદન વધારવા માટે USD 26 મિલિયનનું રોકાણ કર્યું છે. આ ઉત્પાદનોમાં ઓર્ગેનિક બ્રાઉન કલરના ચોખા પણ હોય છે.
કી કંપનીઓ:
- કોહિનૂર ફૂડ્સ લિ.
- અદાણી વિલ્મર લિમિટેડ
- એલટી ફૂડ્સ
- કેઆરબીએલ લિમિટેડ
- એરપ્લેન રાઇસ લિ.
- શ્રીધર એગ્રો પ્રોડક્ટ પી લિ
- ગૌતમ જનરલ ટ્રેડિંગ એલએલસી
- શ્રી સાંઈનાથ ઈન્ડસ્ટ્રી પ્રા. લિ
- શ્રીરામ ફૂડ ઇન્ડસ્ટ્રી પ્રા. લિ.
- આશીર્વાદ ઇન્ટરનેશનલ
- અન્ય મુખ્ય ખેલાડીઓ
વિભાજન:
ઉત્પાદન પ્રકાર દ્વારા:
- લાંબા અનાજ
- મધ્યમ-અનાજ
- લઘુ-અનાજ
વિતરણ ચેનલ દ્વારા:
- ઑફલાઇન
- ઓનલાઇન
મુખ્ય પ્રશ્નો:
- ચોખાના બજારનું અત્યાર સુધીનું પ્રદર્શન શું રહ્યું છે અને આગામી વર્ષોમાં તે કેવું પ્રદર્શન કરશે?
- ચોખા ઉદ્યોગમાં મુખ્ય પ્રાદેશિક બજારો કયા છે?
- ચોખાના બજાર પર COVID-19 ની શું અસર થઈ છે?
- ચોખાના બજારમાં મુખ્ય ચાલક દળો અને અવરોધો શું છે?
- ચોખા બજારનું વર્તમાન વૈશ્વિક, પ્રાદેશિક અને દેશનું કદ શું છે?
- વૈશ્વિક ચોખા બજારનું માળખું શું છે અને મુખ્ય ખેલાડીઓ કોણ છે?
સંબંધિત અહેવાલ:
- વૈશ્વિક કેલરોઝ ચોખા બજાર 2029 સુધીમાં ભાવિ વિકાસ, મહત્વપૂર્ણ પડકારો અને આગાહી વિશ્લેષણ છે
- વૈશ્વિક સુગંધિત અને લાંબા અનાજ ચોખા Market વલણો અને તકો સાથે ડેટા અને સંપાદન સંશોધન અભ્યાસ 2020-2029
- વૈશ્વિક જાસ્મીન ચોખા બજાર 2029 સુધીમાં આવકમાં મોટા ઉછાળાની અપેક્ષા
- વૈશ્વિક બ્રાઉન રાઇસ માર્કેટ 2029 ના અંત સુધીમાં નોંધપાત્ર રીતે વિસ્તૃત થવાનું કદ
Market.us વિશે:
Market.US (Prudour પ્રાઇવેટ લિમિટેડ દ્વારા સંચાલિત) ઊંડાણપૂર્વકના સંશોધન અને વિશ્લેષણમાં નિષ્ણાત છે. આ કંપની પોતાને એક અગ્રણી કન્સલ્ટિંગ અને કસ્ટમાઇઝ્ડ માર્કેટ રિસર્ચર અને અત્યંત પ્રતિષ્ઠિત સિન્ડિકેટ માર્કેટ રિસર્ચ રિપોર્ટ પ્રદાતા તરીકે સાબિત કરી રહી છે.
સંપર્ક વિગતો:
ગ્લોબલ બિઝનેસ ડેવલપમેન્ટ ટીમ - Market.us
Market.us (Prudour Pvt. Ltd. દ્વારા સંચાલિત)
સરનામું: 420 લેક્સિંગ્ટન એવન્યુ, સ્વીટ 300 ન્યુ યોર્ક સિટી, એનવાય 10170, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ
ફોન: +1 718 618 4351 (આંતરરાષ્ટ્રીય), ફોન: +91 78878 22626 (એશિયા)
ઇમેઇલ: [ઇમેઇલ સુરક્ષિત]
આ લેખમાંથી શું દૂર કરવું:
- અહેવાલમાં, અમે મુખ્ય પરિબળોની તપાસ કરીએ છીએ જેણે ચોખાના બજારના વિકાસ અને વિકાસને પ્રભાવિત કર્યા છે.
- ચોખા બજારનું અત્યાર સુધીનું પ્રદર્શન શું રહ્યું છે અને આગામી વર્ષોમાં તે કેવું પ્રદર્શન કરશે.
- સમગ્ર દેશમાં પરિવહન પ્રતિબંધો અને લોકડાઉનને કારણે શરૂઆતના બે અઠવાડિયામાં પુરવઠામાં વિક્ષેપ જોવા મળ્યો હતો.
