ટર્ક્સ એન્ડ કેકોસ આઇલેન્ડ્સ ટૂરિસ્ટ બોર્ડે ગુરુવાર, 17 નવેમ્બરના રોજ તેના પ્રખ્યાત ફિશ ફ્રાયનું આયોજન કર્યું હતું, પરંતુ આ વખતે તેમાં વળાંક આવ્યો હતો - તે દેશની રાજધાની, ગ્રાન્ડ તુર્કના ટાપુ પર લેસ્ટર વિલિયમ્સ કોમ્યુનિટી પાર્કમાં યોજાયો હતો.
ઇવેન્ટ, જે ટર્ક્સ એન્ડ કેકોસ આઇલેન્ડ્સ ટૂરિસ્ટ બોર્ડના પ્રવાસન પર્યાવરણીય જાગૃતિ મહિનો (TEAM) કેલેન્ડરની મુખ્ય હાઇલાઇટ્સમાંની એક છે, સ્થાનિક વિક્રેતાઓને ટેકો આપવા, સાંસ્કૃતિક નૃત્યો જોવા અને ગ્રાન્ડ તુર્ક બેન્ડ્સ સાંભળવા માટે સમુદાયને બહાર લાવ્યા.
TCI ટુરિસ્ટ બોર્ડના ટ્રેનિંગ મેનેજર અને TEAM ના સંયોજક, Blythe Clare એ ગ્રાન્ડ તુર્ક ફિશ ફ્રાયને 2022-23ના TCI ના જુનિયર મિનિસ્ટર ઓફ ટુરિઝમ, ગ્રાન્ડ તુર્કની હેલેના જોન્સ રોબિન્સન હાઈસ્કૂલના ચેલ્સિયા બીનને શરૂઆતની ટિપ્પણી કરવા માટે આમંત્રિત કરીને ગ્રાન્ડ ટર્ક ફિશ ફ્રાયની શરૂઆત કરી. કેવી રીતે આ પદ હોલ્ડિંગ એક સંપૂર્ણ સન્માન છે અને તેણીને તકો પૂરી પાડી છે, જેમ કે 2022 કેરેબિયન ટુરિઝમ ઓર્ગેનાઈઝેશનની પ્રાદેશિક પ્રવાસન યુથ કોંગ્રેસમાં ટર્ક્સ અને કેકોસ ટાપુઓનું પ્રતિનિધિત્વ કરવું, જે સપ્ટેમ્બરમાં કેમેન ટાપુઓમાં યોજાઈ હતી.
હંટલી ફોર્બ્સ જુનિયર, જે સામાન્ય રીતે 'સુપર પી' તરીકે ઓળખાય છે, તે ગ્રાન્ડ ટર્ક ફિશ ફ્રાયના યજમાન હતા અને તેમણે વિવિધ કલાકારોનો પરિચય કરાવતી વખતે ભીડનું મનોરંજન કર્યું હતું. એલિઝા સિમોન્સ પ્રાથમિક શાળાના વિદ્યાર્થીઓએ રાષ્ટ્રીય પોશાક પહેરીને નૃત્ય અને સ્થાનિક ગીતો સાથે મનોરંજનની શરૂઆત કરી હતી. ધ સનસેટ બેન્ડના પરફોર્મન્સ સાથે રાત્રિનો અંત થાય તે પહેલાં હેલેના જોન્સ રોબિન્સન હાઇસ્કૂલ બેન્ડ દ્વારા આનું અનુસરણ કરવામાં આવ્યું હતું.
"અમે અમારા વિક્રેતાઓ અને મનોરંજન માટે, તેમજ ગ્રાન્ડ ટર્ક ફિશ ફ્રાયને આટલી સફળ બનાવવા બદલ ગ્રાન્ડ ટર્ક સમુદાય માટે ખૂબ જ આભારી છીએ," ટૂરિઝમના કાર્યકારી નિર્દેશક મેરી લાઇટબોર્નએ જણાવ્યું હતું. લાઇટબોર્ન ઉમેરે છે કે, "ઘણા પ્રતિભાગીઓએ અમને ગ્રાન્ડ ટર્ક ફિશ ફ્રાયને વધુ નિયમિત બનાવવા માટે વિનંતી કરી છે - અને તેને મળેલા સમર્થનથી, હું લોકોને ખાતરી આપી શકું છું કે અમે આને વાસ્તવિકતા બનાવવાનું વિચારીશું."
ટુરિઝમ એન્વાયર્નમેન્ટલ અવેરનેસ મન્થ ઇવેન્ટ્સ TCICCના પ્રવાસન વિદ્યાર્થીઓના સહયોગથી ટર્ક્સ એન્ડ કેકોસ આઇલેન્ડ્સ કોમ્યુનિટી કોલેજ (TCICC) ખાતે ઓપન હાઉસ સાથે મંગળવારે, નવેમ્બર 29 ના રોજ સમાપ્ત થશે.
