SALA હોસ્પિટાલિટીએ તેના જનરલ મેનેજર તરીકે થાઈલેન્ડમાં SALA Samui Chaweng Beach Resortનું નેતૃત્વ કરવા માટે Erwin van der Veenની નિમણૂક કરી છે. ડચમેન નવેમ્બર 2017 થી પ્રી-ઓપનિંગ ટીમનો ભાગ છે.
એર્વિન મલેશિયાના અવની સેપાંગ ગોલ્ડકોસ્ટ રિસોર્ટમાંથી SALA સમુઈ ચાવેંગ બીચ રિસોર્ટમાં જોડાયા જ્યાં તેમણે જનરલ મેનેજરનું પદ પણ સંભાળ્યું. તેમના ત્રણ વર્ષના કાર્યકાળ દરમિયાન, તેમણે એશિયન લાઇફસ્ટાઇલ ટૂરિઝમ એવોર્ડ્સ 2017માં 'એશિયામાં શ્રેષ્ઠ બીચ રિસોર્ટ ડેસ્ટિનેશન' અને 'સાઉથ ઇસ્ટ એશિયામાં શ્રેષ્ઠ હનીમૂન ડેસ્ટિનેશન' સહિત અનેક પ્રશસ્તિ જીતવા માટે ફાઇવ-સ્ટાર રિસોર્ટનું નેતૃત્વ કર્યું હતું. તે જ ઇવેન્ટ દરમિયાન તેમને કોર્પોરેટ વ્યક્તિગત કેટેગરીમાં 'આઉટસ્ટેન્ડિંગ જનરલ મેનેજર' એવોર્ડથી ઓળખવામાં આવ્યા હતા.
મલેશિયામાં તેમના કાર્યકાળ પહેલા, એરવિને દક્ષિણ કોરિયા, નાઇજીરીયા, થાઇલેન્ડ, જાપાન અને UAEમાં હિલ્ટન વર્લ્ડવાઇડ સાથે એક દાયકા કરતાં વધુ સમય વિતાવ્યો હતો, જે એફએન્ડબી વિભાગની રેન્કમાંથી આગળ વધીને ડાયરેક્ટર ઓફ ઓપરેશન્સ અને પછી હોટેલ મેનેજર તરીકે બઢતી મેળવ્યો હતો. તેણે ફૂડ એન્ડ બેવરેજ ટીમના ભાગ રૂપે દુબઈમાં હયાત રીજન્સી સાથે પાંચ વર્ષ વિતાવ્યા.
એર્વિન ડચ, અંગ્રેજી, જર્મન અને મૂળભૂત ફ્રેન્ચ બોલે છે અને જોડિયા છોકરાઓના પિતા છે.
“મારો અગાઉનો અનુભવ મોટાભાગે મોટી હોટેલો સાથેનો રહ્યો છે તેથી હું SALA Samui Chaweng Beach Resort ખાતે મહેમાનો માટે ખાનગી અને અંગત અનુભવોને મહત્તમ કરવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાની તક મેળવીને ખૂબ જ રોમાંચિત છું. છેલ્લા બે મહિનામાં બિલ્ડિંગ અને ટીમને એકસાથે આવે તે જોવું ખૂબ જ સારું રહ્યું છે અને અમે જાન્યુઆરી 2018માં અમારી બીચફ્રન્ટ હોટેલમાં મહેમાનોનો પરિચય કરાવવા માટે ઉત્સાહિત છીએ,” તેમણે કહ્યું.
તેની મજબૂત F&B પૃષ્ઠભૂમિ સાથે, એર્વિન એક્ઝિક્યુટિવ આસિસ્ટન્ટ મેનેજર F&B નિક હોલ સાથે કામ કરશે, જે તેની સિસ્ટર પ્રોપર્ટી, SALA Samui Choengmon Beach Resortમાંથી ટીમમાં જોડાશે. આ જોડીનો ઉદ્દેશ્ય ધ ટેન્ટ બીચફ્રન્ટ રેસ્ટોરન્ટ અને બારમાં રાંધણ તકોમાંનુ નિર્માણ કરવાનો છે, જે પ્રથમ તબક્કામાં ખાનગી ભોજનની જગ્યાઓ, રોમેન્ટિક ગાઝેબોસ અને દરિયા કિનારે સ્થિત અદભૂત મૂન પૂલ ઓફર કરવા માટે ખુલે છે. આ પછી બીજા તબક્કામાં ઓપન-એર શો કિચનનો અનુભવ થશે.
“SALA Samui Chaweng Beach Resort સફળ SALA Samui Choengmon Beach Resortના પગલે ચાલશે, જેણે 14 વર્ષ પહેલાં પ્રથમ SALA રિસોર્ટ અને સ્પા બ્રાન્ડ શરૂ કરી હતી. અમને વિશ્વાસ છે કે એર્વિન કાર્ય માટે યોગ્ય છે, અને ટીમમાં તેમનું સ્વાગત કરવામાં અમને આનંદ થાય છે,” SALA હોસ્પિટાલિટી ગ્રૂપના વીપી હોટેલ ઓપરેશન્સ જોન એશેન્ડેને જણાવ્યું હતું, જે અગાઉ SALA ફૂકેટ રિસોર્ટ અને સ્પાના પ્રભારી જૂથના પ્રાદેશિક જનરલ મેનેજર હતા અને SALA Samui Choengmon. બીચ રિસોર્ટ.
