પ્રવાસ અને પ્રવાસન ઉદ્યોગના મૂળભૂત સિદ્ધાંતો: ભાગ 2

પ્રવાસન બહુપક્ષીય છે અને પ્રવાસનનું કોઈ એક સ્વરૂપ નથી તે હકીકત હોવા છતાં ઉદ્યોગના ઘણા મૂળભૂત સિદ્ધાંતો સાચા હોય છે, પછી ભલે તે પ્રવાસ અને પર્યટન ઉદ્યોગના કોઈપણ પાસામાં કામ કરે. આપણા સાંસ્કૃતિક, ભાષાકીય, ધાર્મિક અને ભૌગોલિક ભિન્નતાઓ હોવા છતાં, મનુષ્ય મૂળભૂત રીતે સમગ્ર વિશ્વમાં સમાન છે અને સારા પર્યટનના શ્રેષ્ઠ સિદ્ધાંતો સંસ્કૃતિઓ, ભાષાઓ, રાષ્ટ્રો અને ધાર્મિક જોડાણને પાર કરે છે. પ્રવાસન લાવવાની અનન્ય ક્ષમતાને કારણે લોકો એકસાથે જો યોગ્ય રીતે ઉપયોગ કરવામાં આવે તો તે શાંતિ માટેનું સાધન બની શકે છે. આ મહિને અમે કેટલાક મૂળભૂત અને મૂળભૂત સિદ્ધાંતો સાથે ચાલુ રાખીએ છીએ પર્યટન ઉદ્યોગ.

- ચાલુ અને નવા બંને પડકારોનો સામનો કરવા માટે તૈયાર રહો. પ્રવાસન ઉદ્યોગ એ સતત બદલાતી દુનિયાનો એક ભાગ છે. વર્ષ 2023માં અનેક પડકારો જોવા મળશે જેનો પ્રવાસ અને પ્રવાસન વ્યવસાયિકોએ સામનો કરવો પડશે. આમાંના કેટલાક છે:

· આબોહવાની કટોકટી જે તમારા ઉદ્યોગના ભાગને અસર કરી શકે છે, જેમાં ફ્લાઇટ કેન્સલેશન અથવા વિલંબ અને અનિયમિત ગરમી અને ઠંડીની પેટર્નનો સમાવેશ થાય છે

· ખાસ કરીને વિશ્વના મધ્યમ વર્ગ પર આર્થિક દબાણ

· અપરાધના મુદ્દાઓમાં વધારો

· નિવૃત્તિ અથવા ઓછા કદરની લાગણીને કારણે કર્મચારીઓને છોડી દેનારા વ્યાવસાયિકોના સામાન્ય કરતાં ઉચ્ચ સ્તર. તેમાં પોલીસ, તબીબી કર્મચારીઓ અને અન્ય આવશ્યક સેવા પ્રદાતાઓનો સમાવેશ થાય છે 

· ઇંધણની અછત

· ખોરાકની અછત

· વિશ્વના સમૃદ્ધ અને ગરીબ વિસ્તારો વચ્ચે વધુ વિભાજન

· નબળી સેવાને કારણે અથવા જે વચન આપવામાં આવ્યું હતું તે ન પહોંચાડવાને કારણે મોટી સંખ્યામાં લોકો પ્રવાસન વ્યવસાય અથવા ટૂર ઓપરેટરો પર દાવો કરે છે. 

નીચેના રીમાઇન્ડર્સ પ્રેરણા અને ચેતવણી બંને માટે છે.

- જ્યારે ચાલવું કઠોર બને છે, ત્યારે શાંત રહો. લોકો અમારી પાસે શાંતિ માટે આવે છે અને તેમની સમસ્યાઓ ભૂલી જાય છે, અમારી સમસ્યાઓ વિશે જાણવા માટે નહીં. આપણા મહેમાનોને ક્યારેય આપણી આર્થિક મુશ્કેલીઓનો બોજ ન બનાવવો જોઈએ. યાદ રાખો કે તેઓ અમારા મહેમાનો છે અને અમારા સલાહકારો નથી. પ્રવાસન નીતિશાસ્ત્ર માટે જરૂરી છે કે તમારું અંગત જીવન કાર્યસ્થળથી દૂર રહે. જો તમે કામ કરવા માટે ખૂબ ઉશ્કેરાયેલા છો, તો પછી ઘરે જ રહો. જો કે, એકવાર કાર્યસ્થળ પર આવી ગયા પછી, અમારી પોતાની જરૂરિયાતો પર નહીં પણ અમારા મહેમાનોની જરૂરિયાતો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાની અમારી નૈતિક જવાબદારી છે. કટોકટીમાં શાંત રહેવાનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ એ છે કે તૈયાર રહેવું. COVID-19 રોગચાળાએ સારું જોખમ સંચાલન કરવાનું શીખવવું જોઈએ અને નજીકની સમસ્યાઓ અને "બ્લેક સ્વાન ઈવેન્ટ્સ" માટે તૈયાર રહેવું જોઈએ. તેવી જ રીતે, તમારા સમુદાય અથવા આકર્ષણને કર્મચારીઓને સ્વાસ્થ્યના જોખમો, મુસાફરીના ફેરફારો અને વ્યક્તિગત સુરક્ષા મુદ્દાઓને કેવી રીતે હેન્ડલ કરવા તે અંગે તાલીમ આપવાની જરૂર છે. 

- પર્યટનના વલણોને સમજવા માટે બહુવિધ પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરો. પર્યટનમાં કેવળ ગુણાત્મક અથવા માત્રાત્મક વિશ્લેષણાત્મક પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરવાની વૃત્તિ છે. બંને મહત્વપૂર્ણ છે અને બંને વધારાની આંતરદૃષ્ટિ પ્રદાન કરી શકે છે. સમસ્યાઓ ત્યારે થાય છે જ્યારે આપણે વિશ્લેષણના એક સ્વરૂપ પર એટલા નિર્ભર થઈ જઈએ છીએ કે આપણે બીજાને અવગણીએ છીએ. યાદ રાખો કે કોમ્પ્યુટરાઈઝડ ડેટા સાથે સર્વે કરાયેલા લોકો હંમેશા સાચા હોતા નથી. જો કે આ પદ્ધતિઓ અત્યંત માન્ય હોઈ શકે છે તેમ છતાં તેમના વિશ્વસનીયતાના પરિબળો અમે માનીએ છીએ તેના કરતા ઓછા હોઈ શકે છે. યુ.એસ. અને યુકે બંનેમાં મતદાનની ભૂલોએ અમને "કચરામાં/કચરો બહાર કાઢો" ના સિદ્ધાંતની યાદ અપાવવી જોઈએ.

- ક્યારેય ભૂલશો નહીં કે મુસાફરી અને પર્યટન ખૂબ જ સ્પર્ધાત્મક ઉદ્યોગો છે. પ્રવાસન ઉદ્યોગના વ્યાવસાયિકોને એ યાદ રાખવું જરૂરી છે કે પ્રવાસન ઉદ્યોગ અનેક પ્રકારના પરિવહન, હોટેલ્સ, રેસ્ટોરન્ટ્સ, ટૂર ઓપરેટરો અને ટૂર ગાઈડ અને મુલાકાત લેવા અને ખરીદી કરવા માટેના રસપ્રદ સ્થળોથી ભરેલો છે. વધુમાં, વિશ્વમાં રસપ્રદ ઈતિહાસ, સુંદર દ્રશ્યો અને મહાન દરિયાકિનારા સાથેના ઘણા સ્થળો છે. 

- ખરીદીના અનુભવને અનન્ય બનાવવાની રીત શોધો. આજના ઇન્ટરલોક વિશ્વમાં મોટા શહેરો હવે માત્ર તેમના સ્થાનિક ઉત્પાદનોનું વેચાણ કરતા નથી પરંતુ વિશ્વભરના ઉત્પાદનોની વિશાળ વિવિધતા પ્રદાન કરે છે. મૂળભૂત સિદ્ધાંત: જો તમે તેને ત્યાં મેળવી શકો છો, તો તમે કદાચ તેને અહીં મેળવી શકો છો.

- ભૂલશો નહીં કે આજે પ્રવાસીઓ પાસે પહેલા કરતાં વધુ માહિતી છે. પ્રવાસન ઉદ્યોગ માટે સૌથી ખરાબ બાબત એ છે કે અતિશયોક્તિપૂર્ણ અથવા જૂઠું બોલતા પકડાઈ જવું. પ્રતિષ્ઠા પુનઃનિર્મિત કરવામાં ઘણો સમય લાગે છે અને આજના સોશિયલ મીડિયાની દુનિયામાં એક ભૂલ દાવાનળની જેમ ફેલાઈ શકે છે.

- માર્કેટિંગ પ્રોડક્ટ ડેવલપમેન્ટમાં મદદ કરી શકે છે, પરંતુ તે પ્રોડક્ટ(ઓ) ડેવલપમેન્ટને બદલી શકતું નથી. પ્રવાસનનો મૂળભૂત નિયમ એ છે કે તમારી પાસે જે નથી તે તમે માર્કેટ કરી શકતા નથી. યાદ રાખો કે માર્કેટિંગનું સૌથી સફળ સ્વરૂપ મોંની વાત છે. ક્લાસિકલ માર્કેટિંગ વ્યૂહરચના પર ઓછા પૈસા અને ગ્રાહક સેવા અને ઉત્પાદન વિકાસ પર વધુ પૈસા ખર્ચો.

- પ્રવાસ અને પ્રવાસન વિશ્વના તમારા ભાગના અનન્ય પાસાઓ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરો. બધા લોકો માટે બધી વસ્તુઓ બનવાનો પ્રયાસ કરશો નહીં. એવી કોઈ વસ્તુનું પ્રતિનિધિત્વ કરો જે વિશેષ હોય. તમારી જાતને પૂછો: તમારા સમુદાય અથવા આકર્ષણને તમારા સ્પર્ધકોથી અલગ અને અનન્ય શું બનાવે છે? તમારો સમુદાય/સ્થાન/દેશ તેની વ્યક્તિત્વ કેવી રીતે ઉજવે છે? જો તમે તમારા સમુદાયના મુલાકાતી હોત, તો શું તમે તેને છોડ્યાના થોડા દિવસો પછી યાદ રાખશો અથવા તે નકશા પર માત્ર એક વધુ સ્થાન હશે? ઉદાહરણ તરીકે, માત્ર આઉટડોર અનુભવ જ ન આપો, પરંતુ તે અનુભવને વ્યક્તિગત કરો, તમારા હાઇકિંગ ટ્રેલ્સને વિશેષ બનાવો અથવા જળચર અર્પણો વિશે કંઈક અનન્ય બનાવો. જો, બીજી તરફ, તમારો સમુદાય અથવા ગંતવ્ય કલ્પનાનું સર્જન છે, તો કલ્પનાને જંગલી ચાલવા દો અને સતત નવા અનુભવો બનાવો. 

- ટ્રાવેલ અને ટુરિઝમ પ્રોફેશનલ્સે તેમના ગ્રાહકોને આનંદની આ ભાવના રજૂ કરવા માટેનો આનંદ માણવાની જરૂર છે. ટ્રાવેલ અને ટુરિઝમ એ મજા માણવા વિશે છે અને જો તમારા કર્મચારીઓ હોય તો તમે તમારા ચહેરા પર સ્મિત સાથે કામ કરવા ન આવશો તો બીજી નોકરી શોધવી વધુ સારું રહેશે. મુલાકાતીઓ ઝડપથી અમારા મૂડ અને વ્યાવસાયિક વલણની ખાતરી કરે છે. તમે જેટલા સરસ છો તેટલી તમારી કંપની અથવા સ્થાનિક પ્રવાસન સમુદાય વધુ સફળ થશે.

- પ્રમાણિક બનો. અધિકૃતતાના અભાવથી વધુ સરળતાથી કંઈપણ અનમાસ્ક થતું નથી. તમે જે નથી તે બનવાની કોશિશ ન કરો પરંતુ તમે જે બની શકો તે શ્રેષ્ઠ બનો. અધિકૃત અને પ્રાકૃતિક એવા પ્રવાસન સ્થળો સૌથી સફળ હોય છે. અધિકૃત હોવાનો અર્થ માત્ર જંગલો કે દરિયાકિનારા નથી, પરંતુ સાંસ્કૃતિક જાગૃતિની અનોખી રજૂઆત છે. 

- સ્મિત સાર્વત્રિક છે. પર્યટનમાં શીખવા માટેની કદાચ સૌથી મહત્વની ટેકનિક સ્મિત કરવાની રીત છે. એક નિષ્ઠાવાન સ્મિત ઘણી ભૂલોની ભરપાઈ કરી શકે છે. મુસાફરી અને પર્યટન ઉચ્ચ અપેક્ષાઓના સિદ્ધાંતો પર બાંધવામાં આવે છે, જેમાંથી ઘણી ક્યારેય પૂરી થતી નથી. છબી અને વાસ્તવિકતા વચ્ચેનું આ અંતર હંમેશા ઉદ્યોગનો દોષ નથી. વરસાદના વાવાઝોડાને વિદાય આપવા અથવા અનપેક્ષિત હિમવર્ષાને રોકવા માટે ઉદ્યોગ કરી શકે તેટલું ઓછું છે. અમે શું કરી શકીએ છીએ, તે લોકોને બતાવવાનું છે કે અમે કાળજી રાખીએ છીએ અને સર્જનાત્મક છીએ. મોટાભાગના લોકો કુદરતના કૃત્યને માફ કરી શકે છે, પરંતુ થોડા ગ્રાહકો ઉદાસીનતા અથવા કાળજીના અભાવને માફ કરશે.

- પ્રવાસન એ ગ્રાહક આધારિત અનુભવ છે. છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં ઘણા પ્રવાસન અને મુલાકાતી કેન્દ્રોએ તેમના ગ્રાહકોને માનવ-આધારિત અનુભવોથી વેબ પૃષ્ઠના અનુભવો તરફ લઈ જવા માટે સખત મહેનત કરી છે. આ પગલા પાછળનો તર્ક એ છે કે તેનાથી એરલાઇન્સ જેવી મોટી કોર્પોરેશનોને વેતન પરના મોટા પ્રમાણમાં નાણાંની બચત થશે. આ કંપનીઓએ જે જોખમને ધ્યાનમાં લેવું પડશે તે એ છે કે પ્રવાસીઓ વેબ સાઇટ્સને બદલે લોકો સાથે સંબંધો વિકસાવે છે. જેમ જેમ પ્રવાસી અને પ્રવાસી કોર્પોરેશનો લોકોને વેબ સાઇટ્સ પર લઈ જાય છે, તેઓએ એ હકીકત સ્વીકારવા તૈયાર હોવા જોઈએ કે ગ્રાહકની વફાદારી ઘટશે અને તેમના ફ્રન્ટલાઈન કર્મચારીઓની ક્રિયાઓ વધુ મહત્વપૂર્ણ બની જશે.  

- તમારી જાતને પૂછો કે શું તમારી પ્રવાસન છબી તમારા ગ્રાહકોની છબી જેવી જ છે? ઉદાહરણ તરીકે, તમે કહી શકો છો કે તમે કૌટુંબિક ગંતવ્ય છો, પરંતુ જો તમારા ગ્રાહકો તમને અન્ય દ્રષ્ટિકોણથી જુએ છે, તો તે છબીને બદલવા માટે માર્કેટિંગનો જબરદસ્ત જથ્થો લેશે. નવી માર્કેટિંગ ઝુંબેશ શરૂ કરતાં પહેલાં, તમારું ગંતવ્ય તેના ગ્રાહકોને કેવું અનુભવે છે, લોકોએ સ્પર્ધા કરતાં તમારું ગંતવ્ય શા માટે પસંદ કર્યું અને તમારા મુલાકાતીઓ જ્યારે તમારું ગંતવ્ય પસંદ કરે છે ત્યારે તેઓને કયા ભાવનાત્મક લાભો પ્રાપ્ત થાય છે તે ધ્યાનમાં લો.

- અમારા ગ્રાહકો શાળામાં નથી. ઘણી વાર, ખાસ કરીને માર્ગદર્શિત પ્રવાસો પર, અમારી પાસે ખોટી માન્યતા છે કે અમારા ગ્રાહકો અમારા વિદ્યાર્થીઓ છે. માર્ગદર્શિકાઓએ ઓછું બોલવું જોઈએ અને મુલાકાતીઓને વધુ અનુભવ કરવાની મંજૂરી આપવી જોઈએ. સરેરાશ પુખ્ત, પ્રવાસ પર, લગભગ 5-7 મિનિટ પછી સાંભળવાનું બંધ કરે છે. તેવી જ રીતે ઘણા પોલીસ વિભાગો અને સુરક્ષા સંસ્થાઓ ખોટી રીતે માને છે કે તેઓ મુલાકાતીને વ્યક્તિગત સુરક્ષા અને સુરક્ષા અંગે શિક્ષિત કરી શકે છે. ધારો કે મુલાકાતી કોઈ ધ્યાન આપશે નહીં અને આ સરળ હકીકતના આધારે સુરક્ષા કાર્યક્રમો વિકસાવશે. 

– એક મોહક મુસાફરી અને પર્યટનનો અનુભવ આપવાનો પ્રયત્ન કરો. પર્યટન એ શિક્ષણ અથવા શાળા વિશે નથી પરંતુ મંત્રમુગ્ધ અને ભાવનાને પોષવા વિશે છે. મંત્રમુગ્ધતાના અભાવનો અર્થ એ છે કે પ્રવાસ કરવા અને પ્રવાસન અનુભવમાં ભાગ લેવાના ઓછા અને ઓછા કારણો છે. ઉદાહરણ તરીકે, જો દરેક શોપિંગ મૉલ સમાન દેખાય છે અથવા જો દરેક હોટેલ ચેઇનમાં સમાન મેનૂ અસ્તિત્વમાં છે, તો શા માટે ફક્ત ઘરે જ ન રહો? જો આપણો ઉદ્યોગ અસંસ્કારી અને અહંકારી ફ્રન્ટ લાઇન કર્મચારીઓ દ્વારા મુસાફરીના મોહને નષ્ટ કરે તો શા માટે કોઈ પણ તેને મુસાફરીના જોખમો અને મુશ્કેલીઓને આધીન કરવા માંગશે? તમારા લોકેલ અથવા આકર્ષણને પૈસા કમાવવામાં મદદ કરવા માટે તમારા પ્રવાસન ઉત્પાદનમાં થોડો રોમાંસ અને આકર્ષણ પાછું મૂકો.

- જ્યારે શંકા હોય ત્યારે, યોગ્ય વસ્તુ કરવી એ શ્રેષ્ઠ વસ્તુ છે. ખૂણા કાપશો નહીં કારણ કે સમય મુશ્કેલ છે. યોગ્ય વસ્તુ કરીને પ્રામાણિકતા માટે પ્રતિષ્ઠા બનાવવાનો આ સમય છે. સ્વાર્થી અને લોભી દેખાડવાને બદલે ગ્રાહકને તેમના પૈસાની કિંમત આપવાની ખાતરી કરો. હોસ્પિટાલિટીનો વ્યવસાય અન્ય લોકો માટે કરવાનું છે, અને આર્થિક સંકુચિત સમયગાળામાં તેને કંઈક વધારાનું આપવા કરતાં વધુ સારી કોઈ જગ્યાની જાહેરાત કરતું નથી. તેવી જ રીતે, મેનેજરોએ તેમના પોતાના પગારમાં કાપ મૂકતા પહેલા તેમના અન્ડરલિંગના પગારમાં ક્યારેય કાપ મૂકવો જોઈએ નહીં. જો દળોમાં ઘટાડો જરૂરી હોય, તો મેનેજરે વ્યક્તિગત રીતે પરિસ્થિતિનું સંચાલન કરવું જોઈએ, ગુડ-બાય ટોકન રજૂ કરવું જોઈએ અને છટણીના દિવસે ક્યારેય ગેરહાજર રહેવું જોઈએ નહીં.  

ભાગ 1 અહીં વાંચો.

લેખક, ડૉ. પીટર ઇ. ટાર્લો, પ્રમુખ અને સહ-સ્થાપક છે World Tourism Network અને દોરી જાય છે સલામત પર્યટન કાર્યક્રમ.