એશિયાના 2018 શ્રેષ્ઠ બાર્સની 50ની યાદી કેપિટોલ થિયેટર, સિંગાપોર ખાતે તેના પ્રથમ એવોર્ડ સમારોહમાં જાહેર કરવામાં આવી હતી. પુરસ્કારોની આ ત્રીજી આવૃત્તિમાં આઠ નવી એન્ટ્રીઓનો સમાવેશ થાય છે; જ્યારે સિંગાપોર અને ચીન 12 બાર સાથે ઉચ્ચ સ્તરે છે.
સિંગાપોરમાં મેનહટન તેના સતત બીજા વર્ષે નંબર 1 સ્થાનનો દાવો કરે છે, તેણે એશિયામાં શ્રેષ્ઠ બાર અને પેરિયર દ્વારા પ્રાયોજિત સિંગાપોરમાં શ્રેષ્ઠ બારના ટાઇટલ જાળવી રાખ્યા છે.
સિંગાપોર એટલાસ (નં. 4 પર આઠ સ્થાનો વધીને), ટિપ્પલિંગ ક્લબ (નં. 7), મૂળ (12 સ્થાનો વધીને 8 પર), 28 હોંગકોંગ સ્ટ્રીટ (નં. 12), ઓપરેશન ડેગર (નં. 19) દ્વારા પણ રજૂ થાય છે. ), ગિબ્સન (નં. 22), ફક્ત કર્મચારીઓ (નં. 23), ડી. બેસ્પોક (નં. 32), જાયફળ અને લવિંગ (નં. 33), જીગર અને પોની (નં. 42) અને અન્ય રૂમ (નં. 50).
નેટિવના હેડ બારટેન્ડર, વિજય મુદલિયાર, પાછલા વર્ષ કરતાં આ ક્ષેત્રમાં તેમના યોગદાન બદલ અલ્ટોસ બાર્ટેન્ડરનો બારટેન્ડર એવોર્ડ જીત્યો.
વ્યક્તિગત દેશના પુરસ્કારો:
ચાઇના
શાંઘાઈના સ્પીક લો (નં. 3) એ ચીનમાં બેસ્ટ બારનું ત્રણ વખતનું ટાઇટલ જાળવી રાખ્યું છે, જે મિક્ટર્સ ડિસ્ટિલરી દ્વારા પ્રાયોજિત છે અને હીરિંગ લિજેન્ડ ઓફ ધ લિસ્ટ એવોર્ડ મેળવ્યો છે, જે યાદીના ઇતિહાસમાં સતત શ્રેષ્ઠતા સાથે બારની ઉજવણી કરે છે. .
હોંગકોંગમાં ધ ઓલ્ડ મેન નં.5 પર પદાર્પણ કરે છે, ટોરેસ બ્રાન્ડી દ્વારા પ્રાયોજિત સર્વોચ્ચ ન્યૂ એન્ટ્રી એવોર્ડ મેળવે છે.
મેઇનલેન્ડ ચીનના 10 અન્ય બારમાં હોંગકોંગના લોબસ્ટર બાર એન્ડ ગ્રીલ (નં. 10), સ્ટોકટન (નં. 11), ક્વિનરી (નં. 15), ઝુમા (નં. 18), 8 ½ ઓટ્ટો એ મેઝો બોમ્બાના (નં. 24) નો સમાવેશ થાય છે. નં.31), અને ધ પોન્ટિયાક (નં.14), અને શાંઘાઈની સોબર કંપની (નં. 28) અને યુનિયન ટ્રેડિંગ કંપની (નં.XNUMX).
બેઇજિંગનું પ્રતિનિધિત્વ જેન્સ એન્ડ હૂચ (નં. 30) દ્વારા કરવામાં આવે છે, જ્યારે મકાઉ સ્થિત ધ રિટ્ઝ કાર્લટન બાર એન્ડ લોન્જ નંબર 48 પર નવોદિત છે.
જાપાન
ટોક્યોમાં હાઇ ફાઇવ (નં. 6) ને જાપાનમાં શ્રેષ્ઠ બાર તરીકે નામ આપવામાં આવ્યું છે, જે ત્રીજા વર્ષ માટે કોકટેલ કિંગડમ દ્વારા પ્રાયોજિત છે. સૂચિમાં અન્ય સાત બાર છે ટોક્યો સ્થિત ટ્રેન્ચ (12 સ્થાનો વધીને 16 પર), બાર બેનફિડિચ (નં. 20), બાર ઓર્ચાર્ડ ગિન્ઝા (નં. 37), સ્ટાર બાર (નં. 43) અને લેમ્પ બાર નારામાં (નં. 45), તેમજ બે નવા આવનારાઓ, જનરલ યામામોટો (નં. 34) અને મિક્સોલોજી સલૂન (નં. 40).
કોરિયા
15 સ્થાનો વધતા, સિઓલમાં લે ચેમ્બર (નં. 17) ને ડ્યુઅલ ટાઇટલ - કોરિયામાં શ્રેષ્ઠ બાર અને સૌથી વધુ ક્લાઇમ્બર એવોર્ડ, બંને ધ લંડન એસેન્સ કંપની દ્વારા પ્રાયોજિત કરવામાં આવ્યા છે. સિઓલના અન્ય બારમાં ચાર્લ્સ એચ (નં. 21), એલિસ ચેઓંગડેમ (નં. 26) અને કીપર્સ (નં. 47) નો સમાવેશ થાય છે.
ફિલિપાઇન્સ, ઇન્ડોનેશિયા અને મલેશિયા
મનીલામાં ક્યુરેટર કોફી એન્ડ કોકટેલ્સ (નં. 25) એ ફિલિપાઈન્સમાં શ્રેષ્ઠ બારનું બિરુદ જાળવી રાખ્યું છે, જેને પેરોની દ્વારા બીજા વર્ષે પ્રાયોજિત કરવામાં આવ્યું છે, જ્યારે બાલીમાં પોટેટો હેડ બીચ ક્લબ (નં. 36) શ્રેષ્ઠ બાર મેળવવા માટે સાત સ્થાને વધીને છે. ઇન્ડોનેશિયામાં, સીડલિપ દ્વારા પ્રાયોજિત, તેમજ એશિયામાં પ્રથમ કેટેલ વન સસ્ટેનેબલ બાર એવોર્ડ. ઇન્ડોનેશિયા પણ જકાર્તા સ્થિત બાર લોવી (નં. 39) અને યુનિયન બ્રાસેરી, બેકરી અને બાર (નં. 41) ના પુનઃપ્રવેશની ઉજવણી કરે છે.
મલેશિયાનું પ્રતિનિધિત્વ કુઆલાલમ્પુરની બે નવી એન્ટ્રીઓ દ્વારા કરવામાં આવે છે: જંગલબર્ડ (નં. 38) મલેશિયામાં શ્રેષ્ઠ બાર, નિક્કા વ્હિસ્કી દ્વારા પ્રાયોજિત અને કોલી (નં. 46).
તાઇવાન
ત્રણ સ્થાને વધીને નંબર 2 પર, તાઈપેઈમાં ઈન્ડલજ એક્સપેરિમેન્ટલ બિસ્ટ્રોને તાઈવાનમાં ધ બેસ્ટ બારનું નામ આપવામાં આવ્યું છે, જે મૅન્સિનો વર્માઉથ દ્વારા પ્રાયોજિત છે, જ્યારે તાઈનાનમાં TCRC ક્રમાંક 35 પર ફરીથી સૂચિમાં પ્રવેશ કરે છે.
થાઇલેન્ડ
ચાર સ્થાન ઉપર આગળ વધીને નં.9 પર, મેન્ડરિન ઓરિએન્ટલ બેંગકોક ખાતે ધ બામ્બૂ બાર, કોગનેક હેનેસી દ્વારા પ્રાયોજિત થાઈલેન્ડમાં શ્રેષ્ઠ બારનું સન્માન જાળવી રાખે છે. બેંગકોકમાં અન્ય પાંચ વિજેતા બારમાં બેકસ્ટેજ (નં. 13), વેસ્પર (નં. 27), ટીન્સ ઓફ થાઇલેન્ડ (નં. 44), તેમજ બે પ્રથમ વખતની એન્ટ્રીઓ: સ્મલ્સ (નં. 29) અને કુ બાર (નં. .49).
ખાસ એવોર્ડ
બેંગકોકના રેબિટ હોલે કેમ્પરી વન ટુ વોચ એવોર્ડ જીત્યો અને ભવિષ્યમાં ચુનંદા યાદીમાં પ્રવેશવાની સંભાવના સાથે ઉભરતા-સ્ટાર બાર તરીકે.
એશિયાના 50 શ્રેષ્ઠ બારની યાદી કેવી રીતે સંકલિત કરવામાં આવે છે
આ યાદી એશિયાની 50 બેસ્ટ બાર્સ એકેડમીના મતોમાંથી બનાવવામાં આવી છે, જે એશિયાના બાર સેક્ટરમાં લગભગ 200 ઉદ્યોગ અગ્રણીઓના પ્રભાવશાળી જૂથ છે. સભ્યો છેલ્લા 18 મહિનામાં તેમના શ્રેષ્ઠ બાર અનુભવોના આધારે પસંદગીના ક્રમમાં સાત પસંદગીઓની યાદી બનાવે છે — ઓછામાં ઓછા ત્રણ મત તેમના અથવા તેણીના રહેઠાણના દેશની બહાર સ્થિત બારમાં જવા જોઈએ.
