સેન્ટ કિટ્સ ટુરિઝમ ઓથોરિટીએ આજે મુલાકાતીઓ માટે એક નવો વિશિષ્ટ રીતે અનોખો રમ કાર્યક્રમ શરૂ કરવાની જાહેરાત કરી છે.
સેન્ટ કિટ્સના સુંદર ટાપુની મુલાકાત લેતી વખતે ઉત્તેજક અને ઇમર્સિવ પ્રવૃત્તિ શોધી રહેલા પ્રવાસીઓ તેના પ્રકારના પ્રથમ ટાપુના અનુભવનો લાભ લઈ શકે છે, જેમાં વ્યવહારિક અને સૈદ્ધાંતિક અભ્યાસક્રમો બંનેનો સમાવેશ થાય છે.
સર્ટિફિકેશન પ્રોગ્રામ પ્રવાસીઓને રમ અને નિસ્યંદન રમના ઈતિહાસમાં ઊંડા ઉતરવા અને મસાલાવાળી રમ બનાવવા અને રમ-આધારિત કોકટેલ બનાવવાની પદ્ધતિનો અનુભવ મેળવવા માટે આમંત્રિત કરે છે.
"કેરેબિયન રમનો ઇતિહાસ અને તેની પ્રભાવશાળી અસર સમગ્ર સેન્ટ કિટ્સમાં જોઈ શકાય છે," માનનીય માર્શા હેન્ડરસન, પ્રવાસન, આંતરરાષ્ટ્રીય પરિવહન, નાગરિક ઉડ્ડયન, શહેરી વિકાસ, રોજગાર અને શ્રમ મંત્રીએ જણાવ્યું હતું. “સેન્ટ. કિટ્સ કેરેબિયનમાં સૌથી જૂની હયાત રમ ડિસ્ટિલરીનું ઘર છે અને તે વધતા જતા બિનપરંપરાગત રમ દ્રશ્યનું ઘર પણ છે. અમે નવીન પ્રવાસન તકોના વિસ્તરણમાં અમારા ઇતિહાસના એક અભિન્ન ભાગને સામેલ કરવા માટે ઉત્સાહિત છીએ. અમને વિશ્વાસ છે કે આ પ્રવાસ પ્રવાસીઓને સેન્ટ કિટ્સને અલગ રીતે અનુભવવા દેશે અને પ્રમાણિત બનીને અમારા ટાપુના સમૃદ્ધ ઇતિહાસનો એક ભાગ ઘરે પરત લઈ જશે.”
આ અનન્ય પ્રમાણપત્ર અનુભવ રમ પ્રેમીઓ અને ભાવના વિશે વધુ જાણવા માંગતા મુલાકાતીઓ બંને માટે રચાયેલ છે. પ્રવાસ દરમિયાન, પ્રવાસીઓ ટાપુ પર કિટ્ટીઅન રમ ઉત્પાદકો અને માલિકો દ્વારા શીખવવામાં આવતા બે વર્ગો દ્વારા પ્રમાણિત થઈ શકે છે.
પ્રવાસનો પ્રથમ ભાગ વિંગફિલ્ડ એસ્ટેટમાં છે, જે કેરેબિયનની સૌથી જૂની હયાત રમ ડિસ્ટિલરીનું ઘર છે. આ કોર્સ દરમિયાન, રમ નિષ્ણાત જેક વિડોસન રમ સિદ્ધાંત અને રમ ઉત્પાદન પદ્ધતિઓનો ઇતિહાસ શીખવશે. તાજેતરમાં ખોદવામાં આવેલી ડિસ્ટિલરી થોમસ જેફરસનના સીધા પૂર્વજની માલિકીની 18મી સદીના શેરડીના વાવેતર પર મળી આવી છે. રમની ચૂસકી લેતી વખતે અને ઈતિહાસ શીખતી વખતે, મહેમાનો સાચવેલ એક્વેડક્ટ, ચીમની, મિલ હાઉસ, બોઇલિંગ હાઉસ અને ચૂનોનો ભઠ્ઠો જોશે અને તેમની પોતાની રમ બોટલને કેવી રીતે લેબલ કરવું તે શીખશે.
બીજો કોર્સ કોકલશેલ ખાડી પરની જીવંત સ્પાઈસ મિલ રેસ્ટોરન્ટમાં થાય છે અને રમ નિષ્ણાત રોજર બ્રિસ્બેન દ્વારા ચલાવવામાં આવે છે. આ કોર્સ મસાલાવાળી રમ બનાવવાની પદ્ધતિ, રમ-મિશ્રણ તકનીકો અને વિવિધ પ્રકારની રમ્સમાં ટેસ્ટિંગ પ્રક્રિયાઓ અને ઘોંઘાટનો ઉપયોગ કરતી કોકટેલ રચનાઓનું પ્રદર્શન કરશે. રોજર બ્રિસ્બેન હિબિસ્કસ સ્પિરિટ્સ સાથે સેન્ટ કિટ્સ માટે રમ જગ્યામાં નવીનતા લાવવાનું ચાલુ રાખે છે. હિબિસ્કસ સ્પિરિટ્સ રમને સ્વાદ આપવા અને કુદરતી લાલ રંગ બનાવવા માટે હેન્ડપિક્ડ અને સ્થાનિક રીતે ઉગાડવામાં આવેલા રોઝેલ હિબિસ્કસ કેલિક્સ, સોરેલ તરીકે ઓળખાય છે, નાખીને બનાવવામાં આવે છે.
"આ આકર્ષક કાર્યક્રમ બનાવવા માટે અમારા બે પ્રતિષ્ઠિત ઓન-ટાપુ રમ ઉત્પાદકો, સ્પાઇસ મિલ રેસ્ટોરન્ટના હિબિસ્કસ સ્પિરિટ્સ અને વિંગફિલ્ડ એસ્ટેટના ઓલ્ડ રોડ રમ સાથે ભાગીદારી કરવા માટે અમે સન્માનિત છીએ," એલિસન "ટોમી" થોમ્પસને કહ્યું, સેન્ટ કિટ્સના CEO. પ્રવાસન સત્તામંડળ. “આ ઘણી આવનારી તકોમાંની એક છે જ્યાં ગંતવ્ય ટાપુના અનન્ય લક્ષણોનું માર્કેટિંગ કરવા માટે સ્થાનિક ભાગીદારીનો ઉપયોગ કરશે. વધુમાં, આ પ્રોગ્રામ અમને અન્ય કેરેબિયન સ્થળોથી ખરેખર અલગ બનાવે છે જ્યારે રમના કિટ્ટીયન ઇતિહાસ અને સંસ્કૃતિ માટે તેનો અર્થ જાળવી રાખે છે. અમે વિશ્વભરના પ્રવાસીઓને સ્વજનો સાથે એક દિવસ વિતાવવા માટે આમંત્રિત કરવા માટે ઉત્સાહિત છીએ.”
દરેક અભ્યાસક્રમની વિગતો નીચે મુજબ છે, બંને અભ્યાસક્રમો પૂર્ણ કર્યા પછી પ્રાપ્ત થયેલ પ્રમાણપત્ર સાથે:
વિંગફિલ્ડ એસ્ટેટની મુલાકાત લો - કેરેબિયનમાં સૌથી જૂની હયાત રમ ડિસ્ટિલરીનું ઘર:
● રમનો પરિચય
● સેન્ટ કિટ્સમાં રમનો ઇતિહાસ
● રમ ઉત્પાદન પદ્ધતિઓ
● કેવી રીતે સ્વાદ લેવો તે શીખવું + ફ્લેવર પ્રોફાઇલ્સ ઓળખો
● એસ્ટેટની મુલાકાત લો
● તમારી પોતાની રમ બોટલ પર લેબલ લગાવો
સ્પાઇસ મિલની મુલાકાત લો - હિબિસ્કસ સ્પિરિટ્સનું ઘર:
● મસાલાવાળી રમ કેવી રીતે બનાવવી તે જાણો
● ક્લાસિક રમ પીણાં બનાવવાની પદ્ધતિ
● રમ કોકટેલ બનાવવાની ઘોંઘાટ શીખો
● રમ પ્રશંસા પદ્ધતિઓ
આ લેખમાંથી શું દૂર કરવું:
- કિટ્સ કેરેબિયનમાં સૌથી જૂની હયાત રમ ડિસ્ટિલરીનું ઘર છે અને તે વધતા જતા બિનપરંપરાગત રમ દ્રશ્યનું ઘર પણ છે.
- સર્ટિફિકેશન પ્રોગ્રામ પ્રવાસીઓને રમ અને નિસ્યંદન રમના ઈતિહાસમાં ઊંડા ઉતરવા અને મસાલાવાળી રમ બનાવવા અને રમ-આધારિત કોકટેલ બનાવવાની પદ્ધતિનો અનુભવ મેળવવા માટે આમંત્રિત કરે છે.
- પ્રવાસનો પ્રથમ ભાગ વિંગફિલ્ડ એસ્ટેટમાં છે, જે કેરેબિયનની સૌથી જૂની હયાત રમ ડિસ્ટિલરીનું ઘર છે.