માલ્ટાના ફોર્ટિફાઇડ મધ્યયુગીન શહેર, મદિના, અને માલ્ટાની મૂળ રાજધાની, 4-19 જુલાઈ, 22 સુધી ચાલનારા માલ્ટા ઈન્ટરનેશનલ ફૂડ ફેસ્ટિવલની 2018ઠ્ઠી આવૃત્તિની યજમાની કરશે. આ ઈવેન્ટમાં લાઈવ કૂકિંગ શો, 50 ઈન્ટરનેશનલ શેફના ફૂડ પ્રદર્શિત થશે. , અલ્ફ્રેસ્કો ખાવું અને પીવું, અને માલ્ટાની અનન્ય સંસ્કૃતિ અને ઇતિહાસનું પ્રદર્શન. બીજા વર્ષ માટે, માલ્ટા ટુરિઝમ ઓથોરિટી આ વધતી જતી લોકપ્રિય ઘટનાને સમર્થન આપી રહી છે.
તાજેતરના વર્ષોમાં, આ તહેવારે વિશ્વભરમાંથી ખોરાકનો સ્વાદ માણવા મુલાકાત લેનારા હજારો લોકોનું આંતરરાષ્ટ્રીય ધ્યાન આકર્ષિત કર્યું છે. 25,000ની આવૃત્તિમાં સરેરાશ 2017 લોકોએ હાજરી આપી હતી, જે ધ મદીના ડિચ ખાતે યોજાઈ હતી. યજમાન શહેર, મદિના, 4000 વર્ષથી વધુ સમયનો ઇતિહાસ ધરાવે છે. "શાંત શહેર" તરીકે ઓળખાતું, મદીના તેના કાલાતીત વાતાવરણ તેમજ તેના સાંસ્કૃતિક અને ધાર્મિક ખજાના માટે મુલાકાત લેવાનું રસપ્રદ છે. પ્રાચીન દિવાલવાળા શહેરમાં મધ્યયુગીન અને બેરોક આર્કિટેક્ચરનું અસાધારણ મિશ્રણ છે જે આ આંતરરાષ્ટ્રીય ફૂડ ફેસ્ટિવલ માટે સંપૂર્ણ સેટિંગ અને પૃષ્ઠભૂમિ છે.
આ તહેવાર દરમિયાન, આશ્રયદાતાઓ પરંપરાગત માલ્ટિઝ વાનગીઓ અને મીઠાઈઓ સહિત તાજા-તૈયાર ખોરાકનો નમૂનો લઈ શકશે. જીવંત રસોઈ શો અને ચશ્મા નિયુક્ત ખાદ્ય વિસ્તારોને પૂરક બનાવશે, જે મુલાકાતીઓને શેફની રાંધણ કુશળતા દ્વારા દર્શાવવામાં આવતા દેશો અને પ્રદેશોમાં વર્ચ્યુઅલ રીતે પોતાને પરિવહન કરવાની તક આપવા માટે કાળજીપૂર્વક શણગારવામાં આવશે.
વાતાવરણને પૂરક બનાવવા માટે 3 અલગ-અલગ સ્ટેજ પર લાઇવ પર્ફોર્મન્સ દ્વારા સમર્થકોનું મનોરંજન કરવામાં આવશે. બાળકો પણ તેમના આનંદમાં ભાગ લેશે, કારણ કે પ્રવૃત્તિઓ અને ચાલુ મનોરંજન પણ હાજર રહેશે.
