ગ્લોબલ વોર્મિંગના કારણે વિક્રમી તાપમાન, જેમ કે ઉનાળા દરમિયાન થાઈલેન્ડમાં 45 સે.થી વધુ, હાઈડ્રેશન લોકો માટે અસ્તિત્વનો વિષય બની જાય છે.
થાઈલેન્ડ આ વર્ષે અસાધારણ હીટવેવનો અનુભવ કરી રહ્યું છે, જેના કારણે પીણાં વિશે વાતચીત વધી છે. આ દર્શાવે છે કે મોટા ભાગના થાઈ લોકો તંદુરસ્ત જીવનશૈલી પ્રત્યેના તેમના સમર્પણને સમર્થન આપવા માટે પૂરતા પ્રમાણમાં પાણીના સેવનને સક્રિયપણે પ્રાથમિકતા આપી રહ્યા છે, જે મુશ્કેલ હવામાન પરિસ્થિતિઓમાં હાઈડ્રેટેડ રહેવાની તેમની ઈમાનદારીને પ્રકાશિત કરે છે.
ખાદ્યપદાર્થો અને પીણાના વલણ એ સ્પષ્ટ રીતે વિશ્લેષણ કરે છે કે જેમાં બ્રાન્ડ્સ વ્યક્તિઓને વધુને વધુ ગંભીર હવામાન પરિસ્થિતિઓને સહન કરવામાં મદદ કરી શકે છે. પરિણામે, બિન-આલ્કોહોલિક પીણાં પુનરુત્થાન અને સ્ફૂર્તિ પ્રદાન કરવામાં મહત્વપૂર્ણ કાર્ય ધારણ કરે છે. મોનિટર કરવા માટેના નોંધપાત્ર પૂરક ઘટકોમાં ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સ અને ઠંડકની ઔષધિઓનો સમાવેશ થાય છે, જે શરીર પર ઊંચા તાપમાનની અસરને અસરકારક રીતે ઘટાડી શકે છે.
આ ઓવરહિટેડ વિશ્વના ઘણા ભાગોમાં, જેમ કે બેંગકોકમાં, અતિશય તાપમાનને કારણે નબળી હવાની ગુણવત્તા પણ ચિંતાનો વિષય બની રહી છે. અહીં જોવા માટેના ઘટકોમાં એન્ટીઑકિસડન્ટથી ભરપૂર સમાવેશનો સમાવેશ થાય છે, જે શરીરને સામનો કરવામાં મદદ કરી શકે છે.”
2023 માં, ઉપભોક્તાઓ તેમના ટોચના બિન-આલ્કોહોલિક પીણા વિકલ્પો તરીકે મુખ્યત્વે કાર્બોનેટેડ પીણાં (70%), બોટલ્ડ વોટર (67%), અને પીવા માટે તૈયાર કોફી (60%) પસંદ કરે છે. વધુમાં, હાઇબ્રિડ પીણાં માટે સંભવિત બજાર છે, કારણ કે 47% ગ્રાહકોએ તેને શોધવામાં રસ દાખવ્યો છે.
એક સંશોધન અભ્યાસ મુજબ, બેંગકોકના 58% રહેવાસીઓ કોફી અને જ્યુસનું મિશ્રણ છે, જે 'જોફી' તરીકે ઓળખાતા હાઇબ્રિડ પીણાં વિશે માહિતગાર છે અને તેને અજમાવવામાં રસ ધરાવે છે.
જોફી એ કોલ્ડ-બ્રુ કોફી પીણું છે જે ઉદાહરણ તરીકે શેરડીની ખાંડ અને જ્યુસવાળી બ્લુબેરી સાથે ભળે છે. તે બોટલ્ડ છે અને ઠંડુ પીરસવામાં આવે છે.
આ બ્રાન્ડ્સને નવીન હાઇબ્રિડ પીણાં બનાવવાની તક આપે છે જેમાં ગ્રાહકોને આકર્ષક સ્વાદ હોય છે.
પીણાં ખરીદતી વખતે, થાઈ ગ્રાહકો સ્વાદ કરતાં પીણાના સ્વાસ્થ્ય મૂલ્યને પ્રાથમિકતા આપે છે.
સ્વાસ્થ્ય લાભો સ્વાદ કરતાં વધુ મહત્ત્વપૂર્ણ બનવા સાથે, ગ્રાહકોને લલચાવવા અને અનન્ય ઓળખ સ્થાપિત કરવા માટે પીણાઓ માટે સ્વાદ અને કાર્યની સુમેળ નિર્ણાયક બની જાય છે.
થાઈલેન્ડમાં જનરલ X વ્યક્તિઓ કે જેઓ મોટી ઉંમરના છે તેઓ જનરલ ઝેડ જેવી યુવા પેઢીઓની સરખામણીમાં સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે સભાન નિર્ણયો લેવા તરફ વધુ સ્પષ્ટ વલણ દર્શાવે છે.
ઉદાહરણ તરીકે, 43 અને તેથી વધુ વયના 45% ગ્રાહકો ઓછી/નહીં/ઘટાડી ખાંડ સાથે બિન-આલ્કોહોલિક પીણાં પસંદ કરે છે, જેની સરખામણીમાં Gen Z ના 33%.
અભ્યાસમાં તારણ આવ્યું છે કે બ્રાન્ડ્સ અનુમતિપાત્ર અને કાર્યાત્મક વિશેષતાઓ સાથે આરોગ્ય-કેન્દ્રિત વિકલ્પો ઓફર કરીને જનરલ એક્સ ડેમોગ્રાફિકને અપીલ કરી શકે છે.
સામાન્ય રીતે, લગભગ અડધા થાઈઓ કોલેજન અને પ્રોબાયોટીક્સ જેવા તેમના સ્વાસ્થ્ય લાભો માટે જાણીતા ઘટકો સાથે પીણાં પસંદ કરે છે.
Gen Z એ મુખ્ય લક્ષ્ય બજાર છે
જો કે Gen Z થાઈલેન્ડમાં નોન-આલ્કોહોલિક પીણાં માટેના સૌથી મોટા ઉપભોક્તા વર્ગનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે, તેમ છતાં તેમનો વપરાશ અમુક કેટેગરીમાં અન્ય વય જૂથોથી પાછળ છે જેમ કે બોટલ્ડ વોટર, રેડી-ટુ-ડ્રિંક (RTD) કોફી, વિટામિન વોટર અને ભોજન રિપ્લેસમેન્ટ પીણાં (દા.ત. પ્રોટીનયુક્ત શેક્સ).
મિન્ટેલ સંશોધન અભ્યાસ જેન ઝેડ માર્કેટમાં બ્રાન્ડ્સ માટે નોંધપાત્ર વણઉપયોગી સંભવિતતા દર્શાવે છે.
પીણા કંપનીઓ જનરેશન Z વ્યક્તિઓને આકર્ષવા માટે તેમના ઉત્પાદનોમાં મીઠી ફ્લેવર રજૂ કરીને સંશોધનાત્મક બનવાની તકનો લાભ ઉઠાવી શકે છે. કુલ 37% થાઈ જનરેશન Z વ્યક્તિઓ ચોકલેટ જેવા મીઠા સ્વાદવાળા બિન-આલ્કોહોલિક પીણાં માટે પસંદગી વ્યક્ત કરે છે, જે એકંદર નમૂનાની ટકાવારી (30%) કરતા વધારે છે.
તેથી, Gen Zs ને 'ભાવનાત્મક ભોગવિલાસ કરનારા' તરીકે વર્ગીકૃત કરી શકાય છે, જે આનંદકારક સ્વાદ પ્રોફાઇલ્સ તરફ ઝુકાવ કરે છે. મધુર પીણાના સ્વાદો જોકે 'અસ્વસ્થ' હોવા સાથે ખૂબ જ સંકળાયેલા છે.
Gen Z ઉપભોક્તાઓ જ્યારે તેમના પીણાંમાં વધારાના કાર્યાત્મક ઘટકોનો સમાવેશ કરે છે, ત્યારે તેઓ સારી રીતે ગોળાકાર અને આકર્ષક પસંદગી પૂરી પાડે છે ત્યારે તેઓ બ્રાન્ડ્સને વધુ સકારાત્મક રીતે જોવા માટે પ્રભાવિત થઈ શકે છે.
