હો ચી મિન્હ સિટી (HCM), સૈગોનના સિટી સિલુએટમાં આ ઇમારત કદાચ સૌથી આકર્ષક ન હોય, પરંતુ તે ચોક્કસપણે દક્ષિણ વિયેતનામના મહાનગરમાં સૌથી વધુ પ્રતિષ્ઠિત છે. કારાવેલ હોટેલે સમગ્ર 50 દરમિયાન તેની 2009મી વર્ષગાંઠની ઉજવણી કરી, અને HCM સિટીની અન્ય કોઈ હોટેલનો આ મિલકત કરતાં વધુ જીવંત ઇતિહાસ નથી.
આ ખાસ જન્મદિવસની ઉજવણી માટે, 114 પાનાનું પુસ્તક પ્રકાશિત કરવામાં આવ્યું છે, જેનું નામ છે, Caravelle – Saigon: A History. લેખકો અને સંશોધકોની એક ટીમને પુસ્તક બનાવવામાં અને વિવિધ વ્યક્તિઓની રસપ્રદ વાર્તાઓ એકત્રિત કરવામાં એક વર્ષનો સમય લાગ્યો કે જેમના જીવન કારાવેલ સાથે છેદે છે.
વિયેતનામ યુદ્ધ દરમિયાન, હોટેલે સાયગોનની બિનસત્તાવાર પ્રેસ ક્લબ તરીકે કામ કર્યું હતું અને ડેવિડ હેલ્બરસ્ટેમ, પીટર આર્નેટ, મોર્લી સેફર, નીલ શીહાન અને વોલ્ટર ક્રોનકાઈટ જેવા ઘણા મીડિયા આઇકોન્સ માટે રેલીંગ પોઈન્ટ બની હતી. સીબીએસ ન્યૂઝ, એબીસી ન્યૂઝ અને ન્યૂ યોર્ક ટાઈમ્સની પણ યુદ્ધ દરમિયાન હોટેલમાં તેમની ઓફિસ હતી.
કેરાવેલના જનરલ મેનેજર, જ્હોન ગાર્ડનરે સમજાવ્યું કે, "કેરાવેલેનો ઇતિહાસ તેને હો ચી મિન્હ સિટી અને વિયેતનામના ફેબ્રિકનો એક ભાગ બનાવે છે જે રીતે ઘણી ઓછી હોટેલો ક્યાંય પણ હોઈ શકે છે." "તે 'માત્ર' ફાઇવ-સ્ટાર હોટેલ નથી, તે આધુનિક વિયેતનામના વિકાસની વાર્તામાં એક 'પાત્ર' છે," તેમણે ઉમેર્યું.
આ પુસ્તક 1959માં હોટેલની શરૂઆતથી લઈને 1998માં તેના વ્યાપક નવીનીકરણ સુધીની વાર્તાને ટ્રેક કરે છે. તે સૈગોનમાં હોસ્પિટાલિટી ઉદ્યોગના ઉત્ક્રાંતિનું પણ સાક્ષી છે. પુસ્તક હોટેલની ગિફ્ટ શોપ પર અથવા ઇન્ટરનેટ દ્વારા www.caravellehotel.com પર મંગાવી શકાય છે.
