પ્રાઇડ ગ્રુપ ઓફ હોટેલ્સ જાહેરાત કરી કે તે 19 એપ્રિલ, 1,000 સુધી દરરોજ 14 ફૂડ પાર્સલનું વિતરણ કરીને COVID-2020 ફ્રન્ટલાઈન કામદારોને ખવડાવી રહ્યું છે (વર્તમાનના અંત કોવિડ -19 કોરોનાવાયરસ લોકડાઉન અવધિ) ભારતમાં પુણે, અમદાવાદ, નવી દિલ્હી, કોલકાતા, ચેન્નાઈ, બેંગ્લોર અને નાગપુર શહેરોમાં.
ભયાનક COVID-19 કોરોનાવાયરસ ફાટી નીકળ્યો ત્યારથી, ફ્રન્ટલાઈન વર્ક ટીમો વસ્તુઓને નિયંત્રણમાં લાવવાના પ્રયત્નોને ટેકો આપવા માટે ચોવીસ કલાક કામ કરી રહી છે. આમાં ડોકટરો, નર્સો, સેવા નિષ્ણાતો, પોલીસ અધિકારીઓ, તબીબી પ્રેક્ટિશનરો, હોસ્પિટલ સપોર્ટ સ્ટાફ અને સિવિલ સર્વિસ કર્મચારીઓનો સમાવેશ થાય છે.
પ્રાઇડ હોટેલની દરેક પ્રોપર્ટીમાં ઇન-હાઉસ શેફ દ્વારા તૈયાર કરવામાં આવે છે, ફૂડ પાર્સલમાં ચોખા, દાળ, શાકભાજી અને ચપાતીનો સમાવેશ થાય છે. ભારતીય દાળ એ પીળી અથવા લાલ દાળ અને મસાલાઓથી બનેલી સ્વાદિષ્ટ શાકાહારી સાઇડ ડિશ છે. તે કોઈપણ ભારતીય ભોજન માટે શાકાહારી સાઇડ ડિશ છે. ચપાતી આટા તરીકે ઓળખાતા ઘઉંના લોટમાંથી બનાવવામાં આવે છે, જેને પાણી, ખાદ્ય તેલ અને વૈકલ્પિક મીઠું સાથે કણકમાં ભેળવીને પરાત નામના મિશ્રણના વાસણમાં ભેળવવામાં આવે છે અને તેને તવા પર રાંધવામાં આવે છે.
પ્રાઇડ હોટેલ્સ કોવિડ-19 ફ્રન્ટલાઈન કામદારોને ખવડાવી રહી હોવાથી, તે તમામ સામાજિક અંતર અને વ્યક્તિગત સ્વચ્છતા માર્ગદર્શિકાઓનું ચુસ્તપણે પાલન કરે છે. આ પાર્સલ દરેક શહેરમાં તૈનાત બિન-સરકારી સંસ્થા (NGO) અને સ્થાનિક પોલીસના માર્ગદર્શન હેઠળ વિતરિત કરવા માટે સરસ રીતે પેક કરવામાં આવે છે.
“પ્રાઈડ હોટેલ ખરેખર ભારતીય હોસ્પિટાલિટી કંપની હોવાનો ગર્વ અનુભવે છે. હાલમાં, જ્યારે આપણે કોરોનાવાયરસ રોગચાળાને કારણે આપણા દેશમાં અભૂતપૂર્વ લોકડાઉનના સાક્ષી છીએ, ત્યારે અમારું હૃદય આરોગ્ય સંભાળ કાર્યકરો અને પોલીસ અધિકારીઓ તરફ જાય છે જેઓ ફ્રન્ટલાઈનથી આગળ છે. તેઓ અમારા વાસ્તવિક હીરો છે.
“અમે સમજીએ છીએ કે આ મુશ્કેલ સમયગાળા દરમિયાન તેમાંથી મોટાભાગના લોકો મૂળભૂત ખોરાક અને પાણીથી વંચિત છે. અમારા સૌથી લાયક ઉદ્ધારકો પ્રત્યેની પ્રશંસાના નાના સંકેત તરીકે, અમે પ્રાઇડ ગ્રુપ ઑફ હોટેલ્સમાં અમારી 7 મિલકતો પર મફત ફૂડ પાર્સલનું વિતરણ કરી રહ્યા છીએ. અમે આ ઉમદા હેતુનો ભાગ બનીને અત્યંત ખુશ છીએ,” પ્રાઇડ ગ્રુપ ઓફ હોટેલ્સના સીઇઓ સત્યેન જૈને જણાવ્યું હતું.
