આ વર્ષની શરૂઆતમાં પ્યોર આફ્રિકા ડેસ્ટિનેશન મેનેજમેન્ટે આફ્રો-ચિક ડેસ્ટિનેશન વેન્યુ સાથે તેની નવીનતમ રેસ્ટોરન્ટ મેનેજમેન્ટ ભાગીદારીની જાહેરાત કરી હતી. ઝમ્બેઝી હાઉસ રેસ્ટોરન્ટ, જેમાંથી એક તરીકે મત આપવામાં આવ્યો હતોવિશ્વની સૌથી સુંદર રેસ્ટોરન્ટ્સ' કોન્ડે નાસ્ટ ટ્રાવેલર દ્વારા.
ત્યારથી પ્યોર આફ્રિકાની ટીમ ઝામ્બેઝી હાઉસના મેનૂ રિલૉન્ચ માટે વિક્ટોરિયા ફૉલ્સમાં રાંધણ પ્રવાસની પુનઃકલ્પનામાં વ્યસ્ત છે, જેણે સ્થળની મુખ્ય વિશેષતા, ઝામ્બેઝી નદીની આડેધડ મુસાફરીમાંથી તેની ઘણી પ્રેરણા લીધી છે.
વિક્ટોરિયા ધોધમાં ખાદ્ય પર્યટન માટે બેન્ચમાર્ક વધારવાના ઉદ્દેશ્યથી પ્યોર આફ્રિકાએ તાજેતરમાં જ ઝામ્બેઝી હાઉસ ખાતે નવીનતમ ટેસ્ટિંગ મેનૂના વિકાસ માટે મુખ્ય રસોઇયા માઇક વાન રુયેનની નિમણૂક કરી છે.
અમારો જુસ્સો પ્રવાસ, નવીનતા, ડિઝાઇન, રાંધણ કલા અને પ્રભાવમાં રહેલો છે, જે સ્થાનિક પ્રતિભા, આંતરરાષ્ટ્રીય રાંધણ તકનીકો સાથે મળીને આ નવી આફ્રિકન ભાવનાને જાગૃત કરવા માટે અમારી કંપનીની ફિલસૂફી બનાવે છે, જે મુખ્ય ઘટક સાથે પીરસવામાં આવે છે, જે ઝિમ્બાબ્વેની હૂંફાળું આતિથ્ય છે.
"મોસમી ઘટકો અને પરંપરાગત વાનગીઓની પુનઃકલ્પના, સ્થાનિક જ્ઞાન, વૈશ્વિક રાંધણ તકનીકો સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે અને આખરે મુખ્ય ઘટક સાથે પીરસવામાં આવે છે, જે ઝિમ્બાબ્વેની ગરમ આતિથ્ય છે."
વિક્ટોરિયા ફોલ્સમાં સ્થાનિક ફૂડ સીનનો અનુભવ કરવા માંગતા પ્રવાસીઓ માટે આખા દિવસના રાંધણ પેકેજો સાથે મે 2019ની શરૂઆતમાં લૉન્ચ કરવામાં આવતા પ્યોર આફ્રિકાએ નવીનતમ ઝામ્બેઝી હાઉસ મેનૂ ઑફરનો સંયોગ કર્યો છે;
વિક્ટોરિયા ધોધમાં શુદ્ધ આફ્રિકા રાંધણ પ્રવાસ:
ઐતિહાસિક ટ્રામ અને બ્રિજ ટૂર + ઝાંબેઝી હાઉસ દિન
શું અપેક્ષા રાખવી:
વિક્ટોરિયા ફોલ્સ બ્રિજની માર્ગદર્શિત ટ્રામ ટૂર તાજા બેક કરેલા ગોર્મેટ સેન્ડવીચ સાથે શરૂ કરવા માટે, ત્યારબાદ ક્રાફ્ટ જિન પૉપ-અપ બાર અને ઝામ્બિયન બોર્ડર પરથી ધોધના સ્પ્રેને જોતા ગોર્મેટ નાસ્તાનું ટેબલ અને ત્રણ-કોર્સ ડિનર સાથે સમાપ્ત થાય છે. ઝામ્બેઝી હાઉસ રેસ્ટોરન્ટમાં તે સાંજે પછીથી માણવા માટે ટેસ્ટિંગ મેનૂ.
રાંધણકળા લક્ષણો:
આર્ટિઝનલ સેન્ડવિચ, પિમનું ટ્રેન સ્ટેશન બાર, ક્રાફ્ટ જિન અને ટોનિક પોપ અપ બાર, ગોર્મેટ સિનિક સ્નેક્સ અને ત્રણ કોર્સનો ઝાંબેઝી હાઉસ ડિનરનો અનુભવ.
લક્ઝરી ડેક સનસેટ રિવર ક્રુઝ + ઝામ્બેઝી હાઉસ ડિનર
શું અપેક્ષા રાખવી:
ઝામ્બેઝીની નીચે એક સૂર્યાસ્ત નદી ક્રૂઝ નદીના કિનારે બેસીને ત્રણ-કોર્સના રાત્રિભોજનના અનુભવ સાથે જોડી બનાવે છે.
રાંધણકળા લક્ષણો:
ગોરમેટ સનસેટ ટેસ્ટિંગ બોર્ડ, સનસેટ રિવર ક્રૂઝ પર પ્રીમિયમ પીણાંની ક્રાફ્ટ સિલેક્શન અને ત્યારબાદ હેડ શેફ માઇક વિલ્જોન દ્વારા તૈયાર કરાયેલ ત્રણ કોર્સ ઝામ્બેઝી હાઉસ ટેસ્ટિંગ મેનૂ.
પ્યોર આફ્રિકા ડેસ્ટિનેશન મેનેજમેન્ટ અને તેમની નવીનતમ રાંધણ મુસાફરી વિશે વધુ માહિતી માટે કૃપા કરીને ઇમેઇલ અથવા શુદ્ધ આફ્રિકા ડેસ્ટિનેશન મેનેજમેન્ટની મુલાકાત લો વેબસાઇટ.
આ લેખમાંથી શું દૂર કરવું:
- વિક્ટોરિયા ફોલ્સ બ્રિજની માર્ગદર્શિત ટ્રામ ટૂર તાજા બેક કરેલા ગોર્મેટ સેન્ડવીચ સાથે શરૂ કરવા માટે, ત્યારબાદ ક્રાફ્ટ જિન પૉપ-અપ બાર અને ઝામ્બિયન બોર્ડર પરથી ધોધના સ્પ્રેને જોતા ગોર્મેટ નાસ્તાનું ટેબલ અને ત્રણ-કોર્સ ડિનર સાથે સમાપ્ત થાય છે. ઝામ્બેઝી હાઉસ રેસ્ટોરન્ટમાં તે સાંજે પછીથી માણવા માટે ટેસ્ટિંગ મેનૂ.
- ત્યારથી પ્યોર આફ્રિકાની ટીમ ઝામ્બેઝી હાઉસના મેનૂ રિલૉન્ચ માટે વિક્ટોરિયા ફોલ્સમાં રાંધણ પ્રવાસની પુનઃકલ્પનામાં વ્યસ્ત છે, જેણે સ્થળની મુખ્ય વિશેષતા, ઝામ્બેઝી નદીની આડેધડ મુસાફરીમાંથી તેની ઘણી પ્રેરણા લીધી છે.
- વિક્ટોરિયા ધોધમાં ખાદ્ય પર્યટન માટે બેન્ચમાર્ક વધારવાના ઉદ્દેશ્યથી પ્યોર આફ્રિકાએ તાજેતરમાં જ ઝામ્બેઝી હાઉસ ખાતે નવીનતમ ટેસ્ટિંગ મેનૂના વિકાસ માટે મુખ્ય રસોઇયા માઇક વાન રુયેનની નિમણૂક કરી છે.
