ક્યુટીની હોટેલની બ્રાન્ડ ઓસ્ટ્રેલિયાના ન્યૂકેસલમાં આવી રહી છે

QT હોટેલ્સ અને રિસોર્ટ્સ, ઑસ્ટ્રેલિયા અને ન્યુઝીલેન્ડમાં ડિઝાઇનર હોટેલ કલેક્શન, ટૂંક સમયમાં ન્યુકેસલમાં તેની સૌથી નવી હોટેલની શરૂઆત કરશે, જે ઓસ્ટ્રેલિયાના પેસિફિક કોસ્ટ પર સિડનીથી બે કલાક ઉત્તરે આવેલું અને હન્ટર વેલી વાઇન પ્રદેશનું પ્રવેશદ્વાર છે. 9 જૂન, 2022ના રોજ ખુલતા, અત્યંત અપેક્ષિત ક્યુટી ન્યૂકેસલમાં સિગ્નેચર જાના રેસ્ટોરન્ટ અને ક્યુટી બારમાં રૂફટોપ પણ જોવા મળશે.

બ્રિસ્બેનમાં પુરસ્કાર વિજેતા બેચસમાંથી આવેલા વખાણાયેલા રસોઇયા માસિમો સ્પેરોનીના નિર્દેશન હેઠળ, QT ન્યૂકેસલની સિગ્નેચર રેસ્ટોરન્ટ જાના એક એલિવેટેડ બાર અને ગ્રીલ મેનૂ ઓફર કરશે, જે પ્રદેશના તાજા, સ્થાનિક ઉત્પાદનો, માંસ અને સીફૂડનું પ્રદર્શન કરશે. ગ્રીલની પ્રીમિયમ સ્ટીક પસંદગી સંપૂર્ણપણે ન્યૂ સાઉથ વેલ્સમાંથી મેળવવામાં આવી છે – જેમાં 2GR, રિવરાઈન, જેક્સ ક્રીક અને રેન્જર્સ વેલીનો સમાવેશ થાય છે – જ્યારે લેમ્બ પુકારા એસ્ટેટમાંથી આવે છે, હોટેલથી માત્ર 40 મિનિટના અંતરે. QT ડિઝાઇન સહયોગી Nic ગ્રેહામ દ્વારા ડિઝાઇન કરવામાં આવેલ અને આકર્ષક આર્ટવર્કથી શણગારવામાં આવેલ, Jana એક ખુલ્લું રસોડું, સૂકા-વૃદ્ધ માંસ કેબિનેટ અને અદભૂત ખાનગી ડાઇનિંગ રૂમ દર્શાવશે. ક્યુટીના બેવરેજના ડિરેક્ટર ક્રિસ મોરિસનના જણાવ્યા અનુસાર, વાઇન મેનૂ હોટેલના સત્તાવાર વાઇન પાર્ટનર અને "ઓસ્ટ્રેલિયાના સૌથી જૂના વાઇન પ્રદેશ, હન્ટર વેલીના કસ્ટોડિયન" ટાયરેલની ભાગીદારીમાં તૈયાર કરવામાં આવશે.
શેફ સ્પેરોની કહે છે, “QT ફિલસૂફી પ્રમાણે, ક્યુટી ન્યૂકેસલ ઉચ્ચ સંશોધનાત્મક ખોરાક અને પીણાનો અનુભવ પ્રદાન કરશે, જે સ્થાનિક ઉત્પત્તિને પ્રકાશિત કરશે.” “QT એ ડિઝાઇનથી લઈને સિગ્નેચર સર્વિસ સુધી, લક્ઝરી અને ક્વિર્કના સ્પર્શ સાથે અસાધારણ અનુભવો પ્રદાન કરવા માટે ચેમ્પિયન છે. હું સુંદર હન્ટર વેલી અને આસપાસના પ્રદેશોનું પ્રદર્શન અને ચેમ્પિયન કરવા માટે ઉત્સાહિત છું.”
ક્યુટી ન્યુકેસલના તાજમાંનું રત્ન, ક્યુટી ખાતેનું રૂફટોપ સમગ્ર બંદર પર અવિરત દૃશ્યો, એક નવીન કોકટેલ પ્રોગ્રામ અને સ્થાનિક વાઇન સૂચિ, અને લાઇટ બાઇટ્સનું ઇઝાકાયા-પ્રેરિત મેનૂ ધરાવે છે. વ્યાપક ભાવના સંગ્રહમાં સેક, ઉમેશુ અને ન્યુકેસલની જાપાનીઝ વ્હિસ્કીની સૌથી મોટી લાઇબ્રેરી હશે. હારાજુકુ હાઈબોલ અને તોમાસુ માર્ગારીટા જેવા સર્જનાત્મક કોકટેલને પૂરક બનાવતા, ફૂડ મેનૂમાં સૅલ્મોન સાશિમી, યાકીટોરી ચિકન અને મિસો એગપ્લાન્ટ રોબાટા સ્કીવર્સ જેવા હાઈલાઈટ્સ છે.

QT ન્યૂકેસલ વિશે વધુ માહિતી માટે, મુલાકાત લો qtnewcastle.com.