આ પૃથ્વી દિવસ અને તેથી વધુના ટકાઉ ભવિષ્ય માટે પ્રવાસ ઉદ્યોગનું નિર્માણ

પર્યાવરણીય જાગૃતિને પ્રોત્સાહિત કરવા અને ગ્રહના રક્ષણ પર ધ્યાન આપવાનો દિવસ, પૃથ્વી દિવસ દર વર્ષે 193 થી વધુ દેશોમાં ઉજવવામાં આવે છે. પૃથ્વી દિવસ એ ટકાઉ ભવિષ્યની જરૂરિયાતનું એક મહત્વપૂર્ણ રીમાઇન્ડર છે અને લોકોને તેની અંદરના પર્યાવરણ અને ઇકોસિસ્ટમના રક્ષણ માટે પ્રયાસ કરીને ગ્રહ પ્રત્યે પ્રશંસા દર્શાવવા માટે પ્રોત્સાહિત કરે છે. અહીં કેટલીક રીતો છે જેનાથી ટ્રાવેલ ઈન્ડસ્ટ્રી ફરક લાવી રહી છે અને વધુ ટકાઉ ભાવિ બનાવવા માટે તેમનો ભાગ ભજવી રહી છે.

પ્લાસ્ટિક પર કાપ મુકો: છેલ્લાં કેટલાંક વર્ષોમાં પ્લાસ્ટિક પ્રદૂષણ એક મુખ્ય વિષય છે, અને સારા કારણોસર. પ્લાસ્ટિક અત્યંત ધીમું છે અને આપણા મહાસાગરો, સરોવરો, નદીઓ અને દરિયાકિનારાઓ માટે મોટી સમસ્યાઓ ઊભી કરી છે.

રોમનું બેટોજા હોટેલ્સ કલેક્શન પ્લાસ્ટિકની બોટલોને દૂર કરે છે

ઇટાલીના સૌથી પ્રખ્યાત કુટુંબ-માલિકીના હોસ્પિટાલિટી જૂથોમાંનું એક, બેટ્ટોજા હોટેલ્સ કલેક્શન પૃથ્વી દિવસ 2019 થી શરૂ થતી તમામ પ્લાસ્ટિકની બોટલોને દૂર કરશે. પાંચ પેઢીઓ સુધી ફેલાયેલી, ત્રણ હોટલમાં 495 રૂમ છે, અને બેટોજા પરિવારે તેમના મહેમાનો પ્રત્યેની તેમની પ્રતિબદ્ધતાનું નવીકરણ કર્યું છે. અને હોસ્પિટાલિટી ઉદ્યોગ 20 મિલિયન-યુરો રિનોવેશનની શરૂઆત કરીને જે 2018 ના ઉનાળામાં તમામ હોટેલ્સમાં શરૂ થયું હતું. આ ટકાઉપણું પહેલ પર્યાવરણ પ્રત્યે બ્રાન્ડની પ્રતિબદ્ધતામાં પ્રથમ સિદ્ધિ દર્શાવે છે. પૃથ્વી દિવસની ઉજવણીમાં, બેટોજા હોટેલ્સ કલેક્શન મિની-બાર અને રોમમાં તેમની 3 હોટેલ્સમાં સ્થિત રેસ્ટોરન્ટ્સમાંથી તમામ પ્લાસ્ટિકની બોટલો દૂર કરશે: હોટેલ મેડિટેરેનિયો, હોટેલ માસિમો ડી'એઝેગ્લિયો અને હોટેલ એટલાન્ટિકો. આ વર્ષે, બેટોજા હોટેલ્સ કલેક્શન તેના મહેમાનોને પર્યાવરણ પ્રત્યેની આ પ્રતિબદ્ધતાને માન આપવા માટે આમંત્રિત કરે છે અને 18મી એપ્રિલે રાત્રે 00:22 વાગ્યે ત્રણેય હોટલના હોલમાં એક મિનિટ માટે લાઇટ બંધ કરશે. વધુમાં, રિસ્ટોરન્ટે માસિમો ડી'એઝેગ્લિયો પૃથ્વી દિવસ પર મીણબત્તી અને સોફ્ટ લાઇટ દ્વારા જમશે.

સેન્ટ લુસિયાના કેલાબાશ કોવ રિસોર્ટ અને સ્પા પ્લાસ્ટિક મુક્ત છે

સેન્ટ લુસિયા, કેલાબાશ કોવ રિસોર્ટ અને સ્પામાં એક લોકપ્રિય સર્વસમાવેશક, ફક્ત પુખ્ત વયના લોકો માટે બુટીક હોટેલ એક કેરેબિયન રત્ન છે જે દરેક વળાંક પર એકાંત, સુંદરતા અને મંત્રમુગ્ધ નજારો ઓફર કરે છે. સંપૂર્ણપણે પ્લાસ્ટિક-મુક્ત હોવાની સાથે, અહીં 26-રૂમની ઘનિષ્ઠ મિલકત ઓફર કરતી કેટલીક અન્ય નોંધપાત્ર ગ્રીન સુવિધાઓ છે: પાણીને ગરમ કરવા માટે સૌર ઊર્જા, તમામ લાઇટ ફિક્સરમાં ઊર્જા બચત એલઇડી, સાઇટ પર પોતાનો વોટર ટ્રીટમેન્ટ પ્લાન્ટ ચલાવવો અને પાણીને રિસાયકલ કરવું. સિંચાઈ, બધા પૂલ પંપ માટે ટાઈમર, વરસાદી પાણી એકઠું કરવું, કોઈ નિકાલજોગ ખાદ્ય કન્ટેનર અથવા નિકાલજોગ કપ અને ચશ્મા, રિસાયકલ કરેલ સામગ્રીમાંથી બનાવેલ લંચ બોક્સ, ડીગ્રેડેબલ કાગળમાંથી બનાવેલ સ્ટ્રો, કટલરી અથવા પ્લેટ્સ જેવા કોઈ નિકાલજોગ પ્લાસ્ટિક નહીં, જ્યારે પણ શક્ય હોય ત્યારે સ્થાનિક ખેડૂતો પાસેથી મેળવેલા ઉત્પાદન. , વપરાયેલ રસોડું તેલ ભેગું કરો અને ટાપુ પર કોમર્શિયલ લોન્ડ્રી અને સેન્ટ લુસિયા ડિસ્ટિલર્સને મોકલો - તેનો ઉપયોગ લોન્ડ્રીના પાણીને ગરમ કરવા અથવા નિસ્યંદનને ચાલુ રાખવા માટે બળતણ તરીકે થાય છે, પક્ષીજીવનને ખીલવા માટે મચ્છરો માટે ખૂબ જ ભાગ્યે જ ધુમ્મસના મેદાનો, ઘાસના કટીંગ્સને ફરીથી છાણ કરવામાં આવે છે. જમીનમાં, રસોડાનો કચરો ભેગો કરવામાં આવે છે અને ડુક્કરના ખેડૂતને આપવામાં આવે છે અને વધુ.

અમારી પ્રજાતિઓને સુરક્ષિત કરો: કોરલ રીફ રિસ્ટોરેશન: કોરલ રીફ વિશ્વભરના 100 થી વધુ દેશોમાં જોવા મળે છે, જે વિશ્વભરમાં લગભગ 110,000 ચોરસ માઇલને આવરી લે છે. વિશ્વભરમાં 25% પરવાળાના ખડકો પહેલેથી જ સમારકામની બહાર ક્ષતિગ્રસ્ત માનવામાં આવે છે, અને લગભગ 65% પરવાળાના ખડકો ગંભીર જોખમ હેઠળ છે.

સેન્ટ જીન ખાડીમાં કોરલ રિજનરેશનમાં સામેલ લેસ આઈલેટ્સ ડે લા પ્લેજ

અન્ડરસ્ટેટેડ બુટિક 12 વિલા રિસોર્ટના માલિકો, સેન્ટ બર્થ્સમાં લેસ ઇલેટસ ડે લા પ્લેજ, રીફ ઓફ લાઇફ સાથે સંકળાયેલા છે, જે સેન્ટ જીન ખાડીમાં કોરલ રીફને ફરીથી બનાવવા માટે રચાયેલ એક ગ્રાસરૂટ સંસ્થા છે. રીફ ઓફ લાઇફએ બાયોરોક ટેકનોલોજીનો ઉપયોગ કરીને સેન્ટ જીનની ખાડીમાં કોરલ નર્સરીઓ સ્થાપી છે. તેમનું ધ્યેય કોરલ પર પ્રોજેક્ટ્સ વિકસાવવાનું અને ખડકોને બચાવવાનું છે. રીફ ઓફ લાઈફ એક વૈજ્ઞાનિક અભિગમ ધારે છે અને તે આ સંદર્ભમાં છે કે બાયોરોક પ્રક્રિયાના શોધક ડો. થોમસ ગોરોને ઓક્ટોબર 2014 માં પ્રથમ પ્લેટ બાયોરોકને પૂછવા માટે આમંત્રણ આપવામાં આવ્યું હતું. ઉદ્દેશ્ય મૂળ અને નવીન વિકાસ દ્વારા ઘટી રહેલા પરવાળાના ખડકોને પુનર્જીવિત કરવાનો છે. અભિગમ લેસ આઇલેટ્સ ડે લા પ્લેજ ખાતે રોકાતા મહેમાનો રિસોર્ટની ખૂબ નજીક આવેલા વિસ્તારમાં ડાઇવ કરીને બાયોરોકની મુલાકાત લઈ શકે છે.

એક વૃક્ષ વાવો: વૈશ્વિક પુનઃવનીકરણ: આપણો ગ્રહ હાલમાં દર વર્ષે 15 અબજથી વધુ વૃક્ષો ગુમાવી રહ્યો છે. વૃક્ષો વાવવાથી સ્થાનિક સમુદાયોને ફાયદો થાય છે, પ્રજાતિઓ માટે રહેઠાણ વધે છે અને આબોહવા પરિવર્તન સામે લડવામાં આવે છે. વૃક્ષો સમુદાયોને લાંબા ગાળાની આર્થિક અને પર્યાવરણીય સ્થિરતા હાંસલ કરવામાં મદદ કરવા માટે ખોરાક, ઊર્જા અને આવક પ્રદાન કરે છે. વૃક્ષો હવાને ફિલ્ટર પણ કરે છે અને આબોહવા પરિવર્તનની અસરોને ઉલટાવી દેવામાં મદદ કરે છે.

ચાકા કેમ્પ છેલ્લા બે વર્ષમાં 2000 થી વધુ દેશી વૃક્ષો રોપ્યા છે

તાંઝાનિયાના શ્રેષ્ઠ વન્યજીવન સ્થળોમાં સ્થિત, ચાકા કેમ્પ્સ એ બુટિક ટેન્ટેડ લોજનો સંગ્રહ છે જે આરામ અને શૈલીમાં અંતિમ સફારીનો અનુભવ પ્રદાન કરે છે. દરેક મિલકત, તેની શૈલી અને ડિઝાઇનમાં અનન્ય, અસાધારણ વન્યજીવન અનુભવો આપવા માટે સંપૂર્ણ રીતે સ્થિત છે. ચાકા કેમ્પ્સ મહેમાનો માટે એક અનોખો અને વિશેષ અનુભવ બનાવવા માટે પ્રતિબદ્ધ છે જે ઉદ્યાનો અને તાંઝાનિયાની સ્થાનિક અર્થવ્યવસ્થાના પ્રાકૃતિક ઇકોલોજીને જાળવવાની તેમની ચિંતા સાથે મેળ ખાય છે. ટેન્ટેડ લોજ સૌર ઉર્જાનો ઉપયોગ કરે છે, રિસાયકલ કરેલ કચરો અને તેમના તમામ કાપડ અને રાચરચીલું નજીકના અરુષામાં કારીગરો દ્વારા હસ્તકલા કરવામાં આવે છે. વધુમાં, ચાકા કેમ્પ્સ કાર્બન તાંઝાનિયા સાથે તેમના બળતણ વપરાશને સરભર કરે છે, જે તાંઝાનિયામાં સ્થાનિક રીતે સ્થિત એનજીઓ સંરક્ષિત વર્જિન ફોરેસ્ટ છે. વધુમાં, મેનેજમેન્ટ ટીમ સ્વદેશી વૃક્ષો વાવીને કેમ્પના કાર્બન ફૂટપ્રિન્ટને સરભર કરવાના પ્રયાસોમાં સક્રિયપણે સામેલ છે - છેલ્લા બે વર્ષમાં માત્ર 2000થી વધુ.

દિવસ કે તેથી વધુ સમય માટે વેગન અથવા શાકાહારી બનો: ગોમાંસ ઉછેરવા અને ઉપયોગમાં લેવાતી જંતુનાશકો બંને ગ્રીનહાઉસ ગેસના ઉત્સર્જનમાં મુખ્ય ફાળો આપે છે, એ ઉલ્લેખ ન કરવો કે તમારા સ્વાસ્થ્ય પર હાનિકારક અસર પડે છે. છોડ ખાવાથી આપણી જમીનનું રક્ષણ થાય છે, પાણીનું સંરક્ષણ થાય છે, તે ઊર્જા બચાવે છે, હવા સાફ કરે છે અને વિશ્વની ભૂખ સામે લડે છે. ભલે તમે દિવસમાં માત્ર એક જ વાર, અઠવાડિયામાં એક વાર, અથવા મહિનામાં એક વાર કડક શાકાહારી અથવા શાકાહારી ખાવાનું પસંદ કરો અથવા શાકાહારી અથવા શાકાહારી મૈત્રીપૂર્ણ સફર કરો, જાણો કે તમારો નિર્ણય તમારા પોતાના સ્વાસ્થ્ય અને આપણા ગ્રહના સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં મદદ કરી રહ્યો છે.

ઇટ લાઇક અ લોકલ મેક્સિકો સિટીએ નવી વેગન ફૂડ ટૂર શરૂ કરી

મેક્સિકો સિટીમાં જન્મેલા અને ઉછરેલા, ઇટ લાઇક અ લોકલના સ્થાપક રોસિયો વાઝક્વેઝ લેન્ડેટા શહેરના ડાયનેમિક ફૂડ લેન્ડસ્કેપની અંદરની ઍક્સેસ આપે છે જે ફક્ત સ્થાનિક લોકોની આંખો દ્વારા જ અનુભવી શકાય છે. 11મી એપ્રિલથી, ઈટ લાઈક અ લોકલ ફ્લાવર માર્કેટ અને રોમા નોર્ટમાં એક નવી ઓલ-વેગન ફૂડ ટૂર શરૂ કરે છે. આ નવી ક્યુરેટેડ ટુરમાં સ્થાનિક મેક્સીકન વેગન ડીશ છે અને રોમા નોર્ટમાં કડક શાકાહારી રેસ્ટોરાં, હિપ કોફી શોપ અને અધિકૃત સ્ટ્રીટ ફૂડની વાનગીઓને ફ્લાવર માર્કેટમાં હાઇલાઇટ કરે છે, જે શહેરનું સૌથી મોટું હોલસેલ ફ્લાવર માર્કેટ છે જ્યાં પ્રવાસીઓ શેકેલા મકાઈ, સ્ક્વોશ બ્લોસમનો આનંદ માણી શકે છે. ચીઝ-ફ્રી ક્વેસાડિલા અને 12 થી વધુ સ્થાનિક જાતો સાથે સૌથી સંપૂર્ણ ફળનો સ્વાદ. ટૂરમાં ઉત્કૃષ્ટ શાકાહારી વાનગીઓ સાથે નોન-વેગન રેસ્ટોરન્ટ્સનો પણ સમાવેશ થાય છે, જેમાં એનરિક ઓલ્વેરાની એક રેસ્ટોરન્ટ (પુજોલ માલિક અને મુખ્ય રસોઇયા)નો સમાવેશ થાય છે.

ઓન ફુટ હોલિડેઝના નવા શાકાહારી-મૈત્રીપૂર્ણ રૂટ્સ સાથે ચાલવા મેળવો

યુકે સ્થિત પ્રવાસ નિષ્ણાત ઓન ફુટ હોલિડેઝ ત્રણ નવા શાકાહારી-મૈત્રીપૂર્ણ માર્ગો ઓફર કરે છે જે કાલ્પનિક અને સર્જનાત્મક કડક શાકાહારી અને શાકાહારી વાનગીઓ ઓફર કરે છે જે સ્થાનિક અધિકૃત ભોજનને પ્રતિબિંબિત કરે છે. ત્રણ શાકાહારી-મૈત્રીપૂર્ણ રૂટમાં હોટલ અને ધર્મશાળાઓ છે જે સ્વાદિષ્ટ અને વૈવિધ્યસભર શાકાહારી વાનગીઓ પ્રદાન કરી શકે છે, અથવા જ્યાં નજીકમાં સારી વેગન રેસ્ટોરન્ટ્સ છે. પ્રોપર્ટીઝ પરના તમામ યજમાનો શાકાહારીઓ, ગ્લુટેન-ફ્રી અને લેક્ટોઝ-ફ્રી આહાર માટે યોગ્ય વિકલ્પો પણ ઑફર કરી શકે છે. ઇટાલીના લિગુરિયન હિલ્સમાં, ઓન ફુટ હોલિડેઝના રૂટ સલાહકારે માર્ગમાં વૈવિધ્યસભર અને પ્રેરિત આહાર મેળવ્યો છે. તમામ ગુણધર્મોમાં વેગન વાઇન, સોયા, ચોખા અથવા બદામ આધારિત દૂધ, સોયા બટર, માર્જરિન, સોયા દહીં અને સોયા ક્રીમ હોય છે. અન્ય બે શાકાહારી-મૈત્રીપૂર્ણ માર્ગો ગ્રીક ટાપુ એન્ડ્રોસ પર અને તુર્કીમાં લિસિયન વેમાં છે. www.onfootholidays.co.uk

ડુમા એક્સપ્લોરરના શાકાહારી માઉન્ટેન મેનૂ સાથે બળતણ કરો
તમારા જીવનના ચઢાણ માટે તૈયારી કરી રહ્યા છો? 2004 થી તાંઝાનિયામાં ડુમા એક્સપ્લોરર સફારી અને ટ્રેકનું નેતૃત્વ કરી રહ્યું છે. તાંઝાનિયાના એકમાત્ર ટ્રાવેલલાઇફ-પ્રમાણિત ટૂર ઓપરેટર્સમાંના એક અને કિલિમંજારો પોર્ટર્સ આસિસ્ટન્સ પ્રોજેક્ટના સ્થાપક ભાગીદાર તરીકે, ડુમા એક્સપ્લોરર સતત સામાજિક, આર્થિક અને પર્યાવરણીય ટકાઉપણું માટે તેમની પ્રતિબદ્ધતા દર્શાવે છે. તેમના તમામ કિલીમંજારો ટ્રેક માટે, ડુમા એક્સપ્લોરરના "માઉન્ટેન મેનૂ"માં ટ્રેક દરમિયાન નાસ્તો, લંચ અને ડિનરનો સમાવેશ થાય છે અને તે બધું શાકાહારીઓ અને ગ્લુટેન-ફ્રી અને લેક્ટોઝ-ફ્રી પ્રવાસીઓ માટે તૈયાર કરી શકાય છે. પ્રવાસીઓ તાન્ઝાનિયન મેનૂની વિનંતી કરી શકે છે જેમાં બ્રેડ સાથે ગરમ કેળા, કોળું અથવા મગફળીનો સૂપ, એનડીઝી ન્યામા (શાકભાજી સાથે રાંધેલા કેળા), મહારાગે નાઝી (નાળિયેરની ચટણીમાં રાંધેલા કઠોળ), કચુંબરી (કાકડી, ટામેટા અને ગાજર સલાડ, વિયાઝી મ્બોગા)નો સમાવેશ થાય છે. (વનસ્પતિ નાળિયેરની ચટણી સાથે ટોચ પર બટાકા) અને તાંઝાનિયન પેનકેક મધ સાથે ટોચ પર છે.

હોટેલ્સ અને રિસોર્ટ કે જે સ્વાદિષ્ટ શાકાહારી મેનુઓ અને કડક શાકાહારી વાનગીઓ ઓફર કરે છે તેમાં રોમના બેટોજા હોટેલ્સ કલેક્શન, સેન્ટ લુસિયાના કેલાબાશ કોવ રિસોર્ટ અને સ્પા (વિનંતી પર કડક શાકાહારી વાનગીઓ), તાંઝાનિયાના ચાકા કેમ્પ્સ (વિનંતી પર કડક શાકાહારી વાનગીઓ) અને વધુનો સમાવેશ થાય છે.