સોફિટેલ એસઓ બેંગકોકમાં આવતા વર્લ્ડ ક્લાસ મિશેલિન શેફ

બેંગકોક, થાઈલેન્ડ - મીચેલિન સ્ટાર્સ સોફિટેલ SO બેંગકોક ખાતે ગેસ્ટ્રોનોમિક અદભૂત માટે સંરેખિત થઈ રહ્યા છે, જેમાં શહેરી ડિઝાઇન હોટેલે મંગળવાર 12 થી રવિવાર 4મી ઓક્ટોબર 2015 ઓક્ટોબર દરમિયાન યોજાનાર 6થી સો અમેઝિંગ શેફ્સ 11 માટે વિશ્વભરના 2015 પ્રખ્યાત શેફને એકત્રિત કરવાની પુષ્ટિ કરી છે. .

“આ વર્ષનો ગેસ્ટ્રોનોમિક ફેસ્ટિવલ એ અત્યાર સુધીનો સૌથી હાઈપ્રોફાઈલ ઈવેન્ટ છે જે અમે એકસાથે મૂક્યો છે, જેમાં સંયુક્ત સાત મિશેલિન સ્ટાર્સનું પ્રતિનિધિત્વ કરતા અદ્ભુત શેફના નક્ષત્ર છે. આ મેળાવડો બેંગકોકને ખાણીપીણીના શહેર તરીકે પ્રકાશિત કરે છે અને એપીક્યુરિયન વિચારો અને પ્રેરણાઓના આદાનપ્રદાનને પ્રોત્સાહન આપે છે,” સોફિટેલ SO બેંગકોકના જનરલ મેનેજર શ્રી યવેસ મુડ્રીએ જણાવ્યું હતું.

પાછલા વર્ષોની જેમ, સો અમેઝિંગ શેફ્સ પ્રોગ્રામ ડિનર અને કુકિંગ ક્લાસની શ્રેણીઓથી ભરપૂર છે, જેમાં ઇવેન્ટ હાઇલાઇટ - રસોઈ શોડાઉન સ્પર્ધા અને ગાલા ડિનર- શુક્રવાર 9મી ઑક્ટોબરના રોજ યોજાઈ રહી છે અને રોયલ હેઠળ CCF ફાઉન્ડેશન તરફ આગળ વધશે. HRH રાજકુમારી મહા ચક્રી સિરિંધોર્નનું સમર્થન. આ વર્ષે નવા ઉમેરાઓમાં વિશેષ સપ્તાહાંત બ્રન્ચ અને આફ્ટર-પાર્ટીનો સમાવેશ થાય છે જેમાં ડેક પર ગેસ્ટ ડીજે શેફ ફેરી વાન હાઉટેન જોવા મળશે.

ગયા વર્ષના પરિચિત ચહેરાઓમાં સ્ટીફન બોનાટ (વોઈરોન, ફ્રાન્સ), લોરેન્ટ પ્યુજો (બર્ગન્ડી, ફ્રાન્સ), ડીડીઅર કોર્લો (હનોઈ, વિયેતનામ), એલેન કેરોન (એમ્સ્ટરડેમ, નેધરલેન્ડ), ફેરી વાન હાઉટેન (એમ્સ્ટરડેમ, નેધરલેન્ડ), અને સોફિટેલ SO નો સમાવેશ થાય છે. બેંગકોકના પોતાના એક્ઝિક્યુટિવ શેફ પોલ સ્માર્ટ. ઉદ્ઘાટન સો અમેઝિંગ શેફ્સ 2012 થી પુનરાગમન કરી રહ્યા છે ક્રિસ સલાન્સ (બાલી, ઇન્ડોનેશિયા).

2015ના રસોઇયા રોસ્ટરમાં ઉત્તેજક નવા ઉમેરાઓમાં એમ્સ્ટરડેમ સ્થિત મેનો પોસ્ટ બે મિશેલિન-સ્ટારવાળી રેસ્ટોરન્ટ ધ બોક્કેડૂર્ન્સનો સમાવેશ થાય છે; માસાના હર્વે રોડ્રિગ્ઝ (એક મિશેલિન સ્ટાર, પેરિસ), જેક્સ પોર્સેલ, લે જાર્ડિન ડેસ સેન્સનો અડધો ભાગ (એક મિશેલિન સ્ટાર્સ) પોર્સેલ ભાઈઓ; ટોયાના ફ્રેન્ચમેન લોઈક વિલેમિન (એક મીચેલિન સ્ટાર, ફોલ્કેમોન્ટ); અને લે પેશિયો થિએરી રેનોઉના થિએરી રેનો (એક મીચેલિન સ્ટાર, આર્કાકોન).

બધા મિશેલિન-સ્ટારવાળા શેફ સો અમેઝિંગ શેફ્સ 2015 માટે એર ટિકિટ પ્રાયોજક, એતિહાદ એરવેઝના સૌજન્યથી બેંગકોકમાં આવશે.