જેમ્સ બીયર્ડ એવોર્ડ વિજેતા અને જાહેર ટેલિવિઝનના સ્ટાર શેફ માર્ટિન યાન 2022ના ત્રીજા ક્વાર્ટરમાં નવા રિબ્રાન્ડેડ હોર્સશૂ લાસ વેગાસમાં તેમની આંતરરાષ્ટ્રીય સ્તરે પ્રિય શૈલી અને ફ્લેવર્સ લાવશે. શેફની પ્રથમ લાસ વેગાસ રેસ્ટોરન્ટ, MY Asia, એશિયાની ઘણી પ્રિય વાનગીઓની ઉજવણી કરશે. અને રિસોર્ટમાં અધિકૃત એશિયા લાવો.
સાર્વજનિક ટેલિવિઝન સ્ટેશનના સ્ટાર (એપીટી) યાન કેન કૂક, શેફ યાનનું ઉચ્ચ-ઊર્જા હોસ્ટિંગ, અસાધારણ વશીકરણ અને પ્રાયોગિક વાનગીઓ એશિયાને 1982 થી અમેરિકન ઘરોમાં લાવ્યા છે. એક રાંધણ પાવરહાઉસ, શેફ યાને મહેમાન કલાકાર તરીકે 3,000 થી વધુ શોનું આયોજન કર્યું છે. ઘણા વધુ પર - બે જેમ્સ બીયર્ડ એવોર્ડ્સ અને એક એમી કમાણી.
ઇન્ટરનેશનલ ફૂડ એમ્બેસેડરે 30 થી વધુ કુકબુક પ્રકાશિત કરી છે અને ઇવેન્ટ્સ, ટુર અને સોશિયલ મીડિયા વિડીયો હોસ્ટ કરવાનું ચાલુ રાખ્યું છે.
ATM હોસ્પિટાલિટીના મેનેજિંગ પાર્ટનર એડમ ઓડેગાર્ડે જણાવ્યું હતું કે, "અમારા મિત્ર અને ભાગીદાર પ્રતિષ્ઠિત શેફ માર્ટિન યાન અને તેમની ટીમને હોર્સશૂ લાસ વેગાસમાં લાવવામાં મદદ કરવી એ ATM-યાન માટે આનંદ અને સન્માનની વાત છે." "આ રોમાંચક ખોરાક અને પીણાનો અનુભવ તેના પ્રકારનો પ્રથમ હશે."
શેફ યાનની શૈલી પ્રમાણે, MY એશિયાના ભોજન કરનારાઓ સમગ્ર ખંડમાંથી ચીન, જાપાન, વિયેતનામ અને થાઈલેન્ડની વિશેષતાઓ સહિત સ્વાદનો આનંદ માણશે. પેકિંગ ડક, હાથથી ખેંચાયેલા નૂડલ્સ, ડિમ સમ અને તાજા જીવંત સીફૂડ મેનુમાં સ્થાન ધરાવે છે.
હોર્સશૂ લાસ વેગાસના એસવીપી અને જનરલ મેનેજર જેસન ગ્રેગોરેકે જણાવ્યું હતું કે, “અમે શેફ માર્ટિન યાન અને તેમની પ્રથમ લાસ વેગાસ રેસ્ટોરન્ટને નવા રિબ્રાન્ડેડ હોર્સશૂ લાસ વેગાસમાં આવકારવા માટે રોમાંચિત છીએ. "બેલીના હોર્સશૂમાં કરોડો-ડોલરના રૂપાંતરણના ભાગરૂપે, MY Asia એ કેટલાક નવા અનુભવોમાંથી એક છે જેનો અમારા મહેમાનો સેન્ટર-સ્ટ્રીપ રિસોર્ટમાં આનંદ માણવા માટે ઉત્સુક છે."
PGAL દ્વારા ડિઝાઇન કરાયેલ, પુનઃકલ્પિત જગ્યા શેફ યાનની ઊર્જા અને ઉત્સાહ સાથે મેળ ખાતી ડિઝાઇન કરવામાં આવી છે. મહેમાનને હાથથી ખેંચાયેલા નૂડલ બાર અને વોક કિચન સાથે રસોડામાં લઈ જવામાં આવશે જે કામ પર રસોઇયાની ટીમને સંપૂર્ણ રીતે જોવાની મંજૂરી આપે છે.
"હું મહેમાનોને એક્શનનો સ્વાદ લેવા અને જોવા માટે આમંત્રિત કરવા માંગુ છું, અને અમે લાસ વેગાસ સ્ટ્રીપમાં શું લાવશું," શેફ યાને કહ્યું. "ડીનર ફક્ત અમારી અદ્ભુત વાનગીઓ જ નહીં, પણ અમારા મનોરંજનનું સંસ્કરણ પણ શોધશે અને તેનો સ્વાદ લેશે, જે તેને એક અનફર્ગેટેબલ અનુભવ બનાવશે."
